- Đặc điểm của nông sản nguyên liệu.
DOANH NGHIỆP CHẾBIẾN NÔNG SẢN VỚI NÔNG DÂ NỞ VIỆT NAM THỜI GIAN QUA
2.2.2.5. Phi chính thức
Quan hệ thỏa thuận khơng chính thức
Tiền- hàng
Sơ đồ 2.5: Hình thức tổ chức liên kết phi chính thức của Doanh nghiệp Chế biến rau quả xuất khẩu Hoàng Gia
(Nguồn: Nghiên cứu trường hợp của tác giả)
Đây là hình thức phổ biến của các cơ sở chế biến nông sản qui mô nhỏ, thường do tư nhân làm chủ doanh nghiệp. Điển hình của mơ hình nầy là:
Doanh nghiệp Chế biến rau quả xuất khẩu Hoàng Gia (Vĩnh Long) chủ yếu
tập trung hợp đồngvới nông dân sản xuất mặt hàng "Bưởi 5 roi". Hai bên tin cậy nhau hồn tồn nên khơng ký bằng văn bản mà liên kết với nhau bằng chữ tín (đặc tính điển hình của người dân vùng đồng bằng sơng Cửu Long). Ở đây do DN hoàn toàn tin cậy các hộ dân nên khơng sợ bị thua thiệt vì khơng có hợp đồng, nhưng nhờ có lịng tin lẫn nhau nên quan hệ liên kết luôn thành công và bền vững[37]. Qua thực tiễn cho thấy:
Ưu điểm của hình thức phi chính thức là có sức sống vững chắc do chủ yếu
dựa trên cơ sở lịng tin giữa hai đối tác nên ít khi xảy ra tình trạng vi phạm cam kết dù có cam kết bằng miệng hay chỉ là một quan hệ hiểu ngầm. Khả năng xử lý linh
Doanh Doanh nghiệp Hòang gia
Nhà vườn bưởi
hoạt các biến động về giá cả, chất lượng và kế hoạch cung cấp.
Nhược điểm của hình thức phi chính thức là ảnh hưởng của nó trong xã hội
khơng lớn và khơng thích hợp với trình độ phất triển cao của sản xuất trong tương lai.
Tóm lại: Ở Việt Nam, các hình thức cấu trúc tổ chức khá đa dạng, nhưng phổ
biến và cơ bản nhất là hình thức tập trung trực tiếp và hình thức hạt nhân trung tâm. Hình thức đa thành phần có vai trị đột phá về khoa học kỹ thuật và phát huy vai trò của nhà nước.
2.2.3. Thực trạng về các ràng buộc trong liên kết kinh tế giữa doanhnghiệp chế biến nông sản với nông dân