- Đặc điểm của nông sản nguyên liệu.
DOANH NGHIỆP CHẾBIẾN NÔNG SẢN VỚI NÔNG DÂ NỞ VIỆT NAM THỜI GIAN QUA
2.2.3.8. Ràng buộc về xử lý rủi ro
Hầu hết các trường hợp hợp đồng đều không qui định việc xử lý rủi ro cho cả hai bên, doanh nghiệp chế biến và nông dân, ngoại trừ những doanh nghiệp có qui định giá sàn trong hợp đồng nhằm giảm thiểu rủi ro về giá cho nơng dân. Tuy nhiên cũng có một số ít doanh nghiệp có qui định về xử lý rủi ro trong hợp đồng như:
Công ty CP qui định sẽ chịu mất đi phần con giống và thức ăn đã đầu tư cho nông dân nuôi heo, gà cho cơng ty nếu có dịch bệnh xảy ra, cịn nơng dân bị mất đi chi phí chuồng trại và cơng ni. Anh Trần Thanh Đại (TP. Sóc Trăng) đã mở 3 điểm nuôi gà với trên 100.000 con cho biết "Nuôi như vậy không phải lo lắng đầu
vào đầu ra, dịch bệnh gì hết"[2].
Cơng ty Cổ phần Bảo vệ Thực vật An Giang thực hiện hợp đồng sản xuất lúa với nơng dân trên mơ hình “Cánh đồng mẫu lớn” có qui định phương thức nếu khi thu họach nơng dân chưa muốn bán ngay, công ty cho nông dân gửi lúa vào kho của nhà máy, miễn phí bảo quản trong 30 ngày và cho ứng trước 70% giá trị[60]. Nông dân sẽ đăng ký thời điểm bán khi giá cả thị trường thích hợp với kỳ vọng của họ. Điều nầy giúp giảm thiểu rủi ro cho nông dân khi giá cả lúc thu hoạch xuống quá thấp. Một số doanh nghiệp tuy không qui định xử lý rủi ro trong hợp đồng nhưng trên thực tế thực hiện hợp đồng vẫn có chế độ hỗ trợ cho nông dân khi bị thiên tai mất mùa.
Kết quả điều tra trên mẫu ND2 cho thấy có 34,2 % số hộ cho biết doanh nghiệp có chính sách hỗ trợ cho nơng dân khi bị thiên tai, dịch bệnh, mất mùa; số cịn lại khơng có chế độ nầy cho nơng dân. Những hình thức hỗ trợ thường được các
doanh nghiệp áp dụng như: gia hạn nợ cho nông dân, hỗ trợ giá giống cho vụ tiếp theo, xóa nợ cho những nơng dân khơng có khả năng thanh tốn nợ.
Nhìn chung việc thực hiện nguyên tắc chia sẻ rủi ro chưa được thực hiện tốt ở các hợp đồng liên kết ở nước ta. Vì vậy đây cũng là nguyên nhân làm cho phương thức hợp đồng thiếu tính bền vững và hiệu quả cho cả doanh nghiệp và nông dân.