- Đặc điểm của nông sản nguyên liệu.
DOANH NGHIỆP CHẾBIẾN NÔNG SẢN VỚI NÔNG DÂ NỞ VIỆT NAM THỜI GIAN QUA
2.2.4.1. Qui hoạch và kế hoạch liên kết
Hầu hết các doanh nghiệp khi tiến hành hợp đồng liên kết với nơng dân đều có
qui hoạch vùng ngun liệu cho mình và có kế họach cụ thể để triển khai thực hiện.
Biểu đồ 2.6:Các ưu tiên chọn vùng nguyên liệu của các doanh nghiệp chế biến
Nguồn: Kết quả điều tra trên mẫu DN, tháng 5/2011.
Biểu đồ 2.6 cho thấy các doanh nghiệp chế biến thường ưu tiên chọn vùng
nguyên liệu tập trung(87,5%), gần nhà máy chế biến (70%), vùng có chất lượng
nguyên liệu tốt (67,7%), vùng có sản lượng lớn (67,7%).
Tuy nhiên, đa số doanh nghiệp mía đường, ong mật, hạt điều chọn phương án vùng nguyên liệu phân tán xa nhà máy chế biến. Các doanh nghiệp dùng nguyên liệu ngơ, thóc, lúa lai, ớt, hạt điều, thuốc lá chọn vùng nghèo. Qua đó cho thấy sự thích nghi của phương thức hợp đồng với vùng nghèo cần nhiều hơn sự hỗ trợ của doanh nghiệp hoặc do đặc điểm của ngành hàng thường có nhiều ở vùng miền núi hoặc do động cơ muốn hạn chế sự cạnh tranh của thương nhân.
Qua đó cho thấy các vùng nghèo, vùng khó khăn tuy khơng phải là địa bàn trọng yếu của doanh nghiệp nhưng việc tận dụng tiềm năng thực hiện hợp đồng ở những vùng nầy là cần thiết.
Việc qui hoạch, kế hoạch liên kết ở loại cây con nào là khả thi cũng là một vấn đề khá khó khăn trong thực tế. Sự thật là sau khi có quyết định 80 của chính phủ về khuyến khích thực hiện tiêu thụ nông sản cho nông dân qua hợp đồng có nhiều doanh nghiệp thuộc một số ngành hàng ít có điều kiện thực hiện phương thức liên kết với nông dân như: lúa , hạt điều, cà phê, ngô, tiêu, cây ăn quả thông thường, rau thông thường…đã thất bại khi thực hiện hợp đồng với nông dân như : Công ty lúa giống Chín Táo, Cơng ty kỹ thuật dịch vụ nơng nghiệp An giang với cây lúa; Công
ty TNHH sản phẩm nông nghiệp bền vững với cây rau; Công ty Đầu tư cà phê, dịch vụ Đường 9, Công ty cà phê Thắng Lợi, Công ty cà phê EAPOK với cây cà phê; cơng ty Donafood với cây điều.
Thực tiễn đó càng chứng minh thêm một sự thật là phương thức hợp đồng khơng thể thích hợp với mọi cây con và sự cần thiết của nó tùy thuộc vào đặc điểm của từng cây con cụ thể.