I TẢO SL C BACLLAROPHYTA
Hồng Hưng1, Ngơ Anh Tuấn2, Thái Thanh Bình
Ngày nhận bài: 11/7/2012; Ngày phản biện thơng qua: 29/8/2012; Ngày duyệt đăng: 12/9/2012
TĨM TẮT
Ngán (Austriella corrugata Deshayes, 1843)là lồi hải sản cĩ giá trị kinh tế cao, tuy nhiên hiện nay do chưa được sản xuất giống nhân tạo nên nguồn cung cấp chủ yếu được khai thác từ tự nhiên do đĩ trữ lượng ngán ngày càng giảm sút do khai thác quá mức. Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu sự phát triển tuyến sinh dục (TSD) Ngán ở Quảng Ninh. Kết quả nghiên cứu cho thấy TSD của ngá n phát triển trải qua 5 giai đoạn, phân biệt giới tính thơng qua quan sát tuyến sinh dục của ngán trong mùa sinh sản. Mùa sinh sản của ngán ngồi tự nhiên là từ tháng 4 đến tháng 10 trong đĩ, đẻ rộ vào tháng 6 và 7. Kết quả nghiên cứu này làm tiền đề quan trọng cho việc xây dựng qui trình sản xuất giống nhân tạo ngán tại Quảng Ninh.
Từ khĩa: austriella corrugata, tuyến sinh dục, đực, cái
ABSTRACT
Mud clam(Austriella corrugata Deshayes, 1843) is a high economic value marine species. However, now they have not successful in artifi cial breeding yet and a main resource supplied to market was exploited from the sea. Therefore, the yield of this species is being depleted because of over catching. The paper presents a investigated result on gonadal development of mud clam in Quang Ninh province. The result showed that, the gonadal development of mud clam undergone in 5 stages. The sex discrimination was based on gonadal observation in reproductive season. The reproductive season of this species was ranged from April to October in which they were mainly spawned in June and July. This research is an important condition to construct the artifi cial breeding process of mud clam in Quang Ninh province.
Keywords: austriella corrugata, gonads, male, female
1 Đỗ Hồng Hưng: Lớp Cao học Nuơi trồng Thủy sản 2009 - Trường Đại học Nha Trang
2 TS. Ngơ Anh Tuấn: Khoa Nuơi trồng Thủy sản - Trường Đại học Nha Trang
3 Thái Thanh Bình: Cao đẳng Thủy sản Bắc Ninh
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
Ngán (Austriella corrugata) là động vật thân mềm hai mảnh vỏ, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng. Ngán được coi là đặc sản cĩ giá trị đặc trưng của một số vùng của tỉnh Quảng Ninh, Hải Phịng và cĩ giá bán rất cao trên thị trường, dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/kg.
Hiện nay, sản phẩm ngán cung cấp trên thị trường hiện nay chủ yếu là khai thác ngồi tự nhiên, đặc biệt là tại Quảng Ninh nơi cĩ trữ lượng ngán phong phú nhưng trong những năm gần đây do
việc khai thác quá mực nên nguồn lợi ngán ngồi tự nhiên đã bị suy giảm nghiêm trọng. Tuy nhiên, cho đến nay chưa cĩ bất cứ cơng trình nghiên cứu khoa học nào nghiên cứu về đặc điểm sinh học sinh sản cũng như quy trình kỹ thuật sản xuất giống ngán nhân tạo tại Việt Nam. Vì vậy, việc nghiên cứu đặc điểm sinh học sinh sản đặc biệt là nghiên cứu sự phát triển tuyến sinh dục (TSD) của ngánlà rất cần thiết, gĩp phần nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo và nuơi thương phẩm Ngán.
II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU