- Nguyên lý hoạt động của bình điện phân:
SỬ DỤNG CÁC CHẾ PHẨM HORMON TRONG SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ
TRONG SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ
TRONG SINH SẢN NHÂN TẠO CÁ nhĩm chế phẩm hormon chính được sử dụng trong sinh sản nhân tạo cá, đĩ là: (1) các loại kích dục tố, (2) hormon gây phĩng thích kích dục tố (GnRH) và (3) hormon steroid. Bài tổng quan này nhằm tổng kết thực tiễn và cập nhật những tiến bộ việc sử dụng các chế phẩm hormon trong sinh sản nhân tạo cá ở trong nước và trên thế giới.
Từ khĩa: hormon, sinh sản cá, kích dục tố
ABSTRACT
Up to now, there are many hormone products used in fi sh reproduction, but they can be formed as three types of hormone commonly used in fi sh reproduction: (1) Pituitary gonadotropines, (2) Brain Gonadotropin-Releasing Hormone (GnRH) and (3) Gonad steroid hormones. This article aims to review and update the practical use of those hormones in fi sh reproduction in Vietnam and the world as well.
Key words: hormon, fi sh reproduction, gonadotropin
1 TS. Phạm Quốc Hùng: Khoa Nuơi trồng Thủy sản - Trường Đại học Nha Trang
I. MỞ ĐẦU
Trong nuơi trồng thủy sản (NTTS), việc sử dụng hormon là rất cần thiết, khơng chỉ áp dụng cho những lồi khơng sinh sản trong điều kiện nuơi nhốt, mà cịn cho cả những đối tượng cĩ thể đẻ tự nhiên trong điều kiện nhân tạo nhằm đạt được tối đa sức sinh sản thực tế cũng như hạn chế cá đẻ rải rác, khĩ quản lý. Ở một số lồi cá khi quá trình tích lũy nỗn hồng kết thúc, tuyến sinh dục khơng tiếp tục phát triển để đạt đến trạng thái thành thục và đẻ trứng, buồng trứng sau đĩ bị thối hĩa và cĩ thể chết trước mùa sinh sản. Vì vậy dùng hormon kích thích cho đẻ cĩ thể hạn chế tỷ lệ tử vong. Một số lồi cĩ sự lệch pha về độ thành thục giữa các cá thể và giới tính nên dùng hormon cĩ thể thúc đẻ để thu được sản phẩm sinh dục đồng thời trong điều kiện thụ tinh nhân tạo là cần thiết. Ngồi ra, việc phát triển các chương trình nghiên cứu chọn gen địi hỏi thụ tinh nhân tạo và việc sử dụng hormon để kích thích là cần thiết nhằm thu sản phẩm sinh dục đúng thời gian yêu cầu. Vì vậy, việc sử dụng hormon trong
sinh sản nhân tạo đĩng vai trị then chốt cho cơng tác quản lý đàn cá bố mẹ, thậm chí đối với những lồi hồn tồn đã được thuần hố [18].
II. NỘI DUNG
1. Sử dụng các loại kích dục tố (KDT)
Tuyến yên và dịch chiết tuyến yên
Tuyến yên và dịch chiết tuyến yên đã được sử dụng để kích thích cá đẻ trứng lần đầu tiên vào cuối năm 1930 tại Brazil. Một tuyến yên cĩ thể tiêm cho một con với trọng lượng như nhau đối với cá đực và tỷ lệ này là 1,5:1 đối với cá cái. Tuy nhiên, phương pháp này khơng phải lúc nào cũng thành cơng vì sự khác nhau về kích thước và hàm lượng KDT cĩ trong tuyến yên của cá cĩ cùng trọng lượng. Tuyến yên thường được nghiền và chia thành 2 hay 4 liều và tiêm cách nhau khoảng vài giờ hoặc vài ngày. Gần đây việc sử dụng phương pháp này đã được chuẩn hĩa thành liều sơ bộ (10 - 20%) và liều quyết định sau đĩ 12 - 24 giờ. Liều lượng tiêm cĩ hiệu quả là trong khoảng 2 - 10mg tuyến yên/kg cá nhận.