- Nguyên lý hoạt động của bình điện phân:
Trần Thị Bích Thủy1, Võ Thị Ngọc Trâm2, Nguyễn Thị Chi3,
Võ Hồng Ánh4,Võ Văn Nha5
Ngày nhận bài: 29/9/2011; Ngày phản biện thơng qua: 13/4/2012; Ngày duyệt đăng: 12/9/2012
TĨM TẮT
Thí nghiệm gây cảm nhiễm nhân tạo chủng vi khuẩn Edwardsiella ictaluri hoang dại gây bệnh gan thận mủ cá tra (WT) và chủng E. ictaluri bị đột biến gen purA từ chủng WT (PAM) được tiến hành trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) cĩ khối lượng 10 - 12g/con để xác định khả năng gây bệnh gan thận mủ cá tra của chủng PAM. Kết quả cho thấy, 100% cá tra được tiêm chủng WT đều bị chết với biểu hiện của bệnh gan thận mủ tương tự như những mơ tả ngồi ao nuơi ở nồng độ tiêm 105CFU/cá, cịn tất cả cá tra được tiêm chủng PAM ở nồng độ tiêm 105CFU/cá đều bình thường sau 15 ngày thí nghiệm, khơng cĩ cá thể nào biểu hiện bệnh gan thận mủ. Liều gây chết 50% (LD50) của chủng PAM cao (>109CFU/con). Kết quả nghiên cứu chứng tỏ khả năng gây bệnh gan thận mủ trên cá tra của chủng E. ictaluri bị đột biến gen purA (PAM) yếu hơn nhiều so với chủng E. ictaluri hoang dại (WT) khi chưa bị đột biến gen purA. Chủng vi khuẩn này tiếp tục được nuơi cấy lưu giữ, sử dụng xác định khả năng sinh miễn dịch để làm nguyên liệu sản xuất vắc xin nhược độc phịng bệnh gan thận mủ cho cá tra sau này.
Từ khĩa: cá tra, Edwardsiella ictaluri, đột biến gen purA
ABSTRACT
Striped catfi sh (Pangasianodon hypophthalmus) weighing about 10-12 grams were experimentally infected with the wild-type Edwardsiella ictaluri and purA mutant strain of E. ictaluri to determine their virulence. The result showed that all fi sh challenged with wild-type E. ictaluri were killed and displayed a symptom of white spots in the internal organ as those in naturally infected fi sh at an injected concentration of 105 CFU per fi sh, but all fi sh challenged with PAM were healthy without any clinical signs of disease at the same concentration after 15 days of exposure. By the injection, a 50% lethal dose (LD50) for PAM was higher than 109 CFU per fi sh. The results demonstrated that PAM strain was highly attenuated very much compared to wild-type E. ictaluri. Further, this strain continues to determine the immunization as primary material for production of live attenuated vaccine to prevent the disease symptom of white spots in the internal organ of striped catfi sh.
Keywords: Pangasianodon hypophthalmus, Edwardsiella ictaluri, purA mutant
1 Trần Thị Bích Thủy: Lớp Cao học Nuơi trồng Thủy sản 2009 - Trường Đại học Nha Trang
2 CN. Võ Thị Ngọc Trâm, 3KS. Nguyễn Thị Chi, 4CN. Võ Hồng Ánh, 5TS. Võ Văn Nha: Viện Nghiên cứu Nuơi trồng Thủy sản III
I. ĐẶT VẤN ĐỀ
Cá tra Pangasianodon hypophthalmus là lồi cá da trơn nước ngọt được nuơi rộng rãi, đặc biệt ở các tỉnh Đồng bằng sơng Cửu Long với diện tích nuơi và sản lượng ngày càng gia tăng. Để đạt được sản lượng cao, ngồi việc mở rộng diện tích, người nuơi cá tra đã khơng ngừng phát triển nhiều lồi hình nuơi như nuơi ao, hầm, lồng bè với mật độ thâm canh rất cao. Chính vì vậy, mơi trường bị ơ nhiễm, làm xuất hiện nhiều loại bệnh, trong đĩ bệnh gan thận mủ đã gây thiệt hại lớn cho người nuơi, tỷ lệ cá mắc bệnh chết từ 10 - 90%, thậm chí lên đến 100% tùy thuộc vào mức độ nhiễm bệnh và kích thước cá nuơi. Vi khuẩn E. ictaluri trên cá tra đã kháng với một số loại thuốc kháng sinh như Oxytetracylin, Oxolinic acid, Sulphonamid (Từ Thanh Dung và cộng sự, 2004); Bactrime, Colistin, Florphenicol, Amoxicilin, Tetracyclin, Doxycyclin (Trương Ngọc Loan, 2007). Hơn nữa, các sản phẩm thủy sản sau đĩ thường khơng được ưa chuộng do sự tích lũy thuốc, hố chất trong thịt cá. Do vậy, việc phịng bệnh gan thận mủ cá tra bằng vắc xin là vấn đề được đặt ra cho cơng nghiệp nuơi cá tra hiện nay. Nghiên cứu này nhằm xác định độc lực của chủng vi khuẩn E. ictaluri bị đột biến gen
purA làm cơ sở cho việc sản xuất vắc xin nhược độc phịng bệnh gan thận mủ cá tra.
II. ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU NGHIÊN CỨU
1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu
- Chủng Edwardsiella ictaluri hoang dại gây bệnh gan thận mủ cá tra (WT) và chủng E. ictaluri bị đột biến gen purA từ chủng WT (PAM) được cung cấp từ đề tài cấp Nhà nước do Viện Nghiên cứu Nuơi trồng Thủy sản III (Viện III) chủ trì.
- Cá tra Pangasianodon hypophthalmus cĩ khối lượng trung bình 10 g/con được nuơi tại khu thực nghiệm Viện III từ nguồn cá của Trung tâm Quốc gia giống Thủy sản nước ngọt Nam Bộ.