THỊ TRƯỜNG DU LỊCH
2.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu du lịch
Các nhà kinh doanh du lịch có thể nhận thấy rằng cầu về các hàng hoá, dịch vụ do họ cung ứng bị thay đổi trong khi họ không hề thay đổi chính sách kinh doanh. Những lý do ảnh hưởng đến sự thay đổi này được các nhà kinh tế gọi là các nhân tố ảnh hưởng đến cầu và thường bao gồm:
- Giá cả của hàng hố, dịch vụ có nhu cầu;
- Giá cả của các hàng hố, dịch vụ có liên quan (như thay thế hoặc bổ sung) với hàng hố, dịch vụ đang có nhu cầu;
- Thu nhập (hay khả năng thanh toán) của người mua; - Thị hiếu và kiểu mốt.
Đây là 4 nhân tố cơ bản ảnh hưởng đến cầu du lịch của một cá nhân. Trong thực tiễn có thể chỉ ra nhiều nhân tố khác nhưng chúng đều ảnh hưởng gián tiếp qua 4 nhân tố này. Ví dụ các nhân tố cung và quảng cáo, cung sẽ ảnh hưởng qua giá cả hàng hố, dịch vụ; cịn quảng cáo sẽ làm thay đổi thị hiếu của người mua; sức hấp dẫn của sản phẩm du lịch sẽ ảnh hưởng đến thị hiếu hoặc kiểu mốt trong du lịch...
Trong phạm vi xã hội (phạm vi rộng), cầu du lịch của các cá nhân được tập hợp thành tổng cầu. Khi đó, có một số nhân tố ảnh hưởng đến tổng cầu du lịch như sau:
- Quy mô dân số: Dân số càng đơng thì cầu du lịch càng lớn; - Phân bố dân số theo lứa tuổi, giới tính...;
- Tổng thu nhập: Quốc gia giàu có thì dân cư sẽ có mức chi tiêu cao trong thời gian giải trí;
- Sự phân phối thu nhập: Cơ cấu chi tiêu của dân cư giữa các quốc gia phần nào có sự khác nhau tuỳ thuộc vào sự phân phối thu nhập có
cơng bằng hay khơng. Ví dụ, 50% thu nhập của một quốc gia thuộc về một bộ phận dân số chỉ chiếm 10% sẽ có mơ hình cầu khác với quốc gia có thu nhập được phân phối đồng đều cho các cá nhân.
- Mức độ đơ thị hố: Xu hướng cầu của dân cư nông thôn khác với dân cư thành phố.
- Tình trạng cơng nghệ: Sự giàu có của một quốc gia và sự phong phú đa dạng của cầu tuỳ thuộc vào tình trạng cơng nghệ cao hay thấp.
- Các chính sách của nhà nước: Chính sách thuế, trợ cấp... - Các nhân tố khác như vấn đề an tồn, an ninh, chính trị...
Với ngành du lịch, sự ảnh hưởng của các nhân tố này được xem xét dưới nhiều giác độ khác nhau. Ví dụ, cầu về ăn uống ngồi gia đình phần nào bị ảnh hưởng bởi giá cả món ăn, thu nhập cá nhân và giá cả của các cơ sở kinh doanh khác nhau. Khi một quốc gia trở nên giàu có hơn thì cầu về các kỳ nghỉ tăng lên nhưng chi phí lao động cũng tăng. Sự phân bố xã hội theo lứa tuổi cũng khá quan trọng vì thanh niên đi du lịch thường xuyên hơn nhưng lại muốn ở trong các cơ sở lưu trú rẻ tiền hơn. Do đó, cầu du lịch thường khơng đồng nhất và được phân biệt thành các loại khác nhau, ví dụ cầu của thương gia đi du lịch khác với cầu của người đi nghỉ hè.
Nghiên cứu lý thuyết về cầu để giúp nhận thức được rằng: Cần phải ước lượng được cầu về các dịch vụ của ngành. Khi phân tích cầu du lịch, cần thiết phải xem xét cầu về các loại vận chuyển, lưu trú, ăn uống... ở các mức giá khác nhau. Nhà kinh doanh cần cân nhắc liệu bán ít sản phẩm dịch vụ ở mức giá cao có thu được lợi nhuận nhiều hơn so với phục vụ thị trường đại chúng với giá cả các sản phẩm, dịch vụ du lịch thấp. Mặt khác, cần xác định rõ quy mô thị trường và loại thị trường, ví dụ doanh nghiệp đang hướng mục tiêu vào nhóm khách hàng lớn tuổi hay trẻ tuổi, cần có sự đồng nhất trên khắp đất nước hay có sự khác nhau theo khu vực, cầu về các sản phẩm và dịch vụ du lịch có bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi về giá cả hoặc thu nhập không?