- Giới thiệu, ghi đầu bà
Tiết 7: Tại sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
I. Mục tiờu:
-Sau bài học, học sinh cú thể: Giải thớch được lý do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyờn thay đổi mún ăn.
-Nờu tờn nhúm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn cú mức độ, ăn ớt và ăn hạn chế.
-HS cú ý thức ăn uống đầy đủ cỏc nhúm thức ăn.
II. Đồ dựng dạy học:
- GV: SGK , mỏy chiếu - HS: VBT
III. Hoạt động dạy học:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trũ
1. Khởi động
+ Nờu vai trũ của vi - ta - min đối với cơ thể?
+ Nờu vai trũ của khoỏng chất, chất xơ đối với cơ thể?
- GV nhọ̃n xột
- Giới thiệu, ghi đầu bài
2.Khỏm phỏ - luyện tập:
Hoạt động 1: Thảo luận về sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyờn thay đổi mún ăn
Bước 1: Cho HS thảo lụ̃n theo cõu hỏi:
+ Tại sao chỳng ta nờn ăn nhiều loại thức ăn và thường xuyờn đổi mún ăn ?
Bước 2: Làm việc cả lớp
- Cho HS trả lời cõu hỏi vừa thảo lụ̃n - Nhọ̃n xột, kết lụ̃n
(Như phần “Bạn cần biết SGK trang 17)
Hoạt động 2: Tỡm hiểu về thỏp dinh dưỡng
( Mỏy chiếu)
Bước 1: Làm việc cỏ nhõn
- Yờu cầu HS nghiờn cứu thỏp dinh dưỡng
- Lưu ý cho HS: Đõy là thỏp dinh dưỡng dành cho người lớn
Bước 2: Làm việc theo cặp
- Yờu cầu HS đặt và trả lời cõu hỏi Hĩy núi tờn nhúm thức ăn:
+ Cần ăn đủ + Ăn vừa phải
- HS trả lời
- Cả lớp theo dừi
- Thảo lụ̃n nhúm bàn - Trả lời
- Lắng nghe
- Nghiờn cứu thảo lụ̃n SGK. - Đặt và trả lời cõu hỏi nhĩm 2 - Đại diện nhúm trả lời
+ Ăn hạn chế
- Dựa vào cõu trả lời của HS. GV nhọ̃n xột, bổ sung,
Kết luận: .
Cần ăn đủ thức ăn chứa chất bột, đường, vi-ta- min, chất khoỏng và chất xơ. Ăn vừa phải cỏc thức ăn chứa chất đạm, thức ăn chứa nhiều chất bộo thỡ ăn mức độ. Hạn chế ăn muối và khụng nờn ăn nhiều đường
3. Vận dụng:
-Học sinh đọc mục “Bạn cần biết”
KNS: Tự nhọ̃n thức về sự cần thiết phối hợp cỏc loại thức ăn.;- Bước đầu tự phục vụ khi lựa chọn cỏc loại thực phẩm phự hợp cho bản thõn và cú lợi cho sức khỏe.
-Về ụn học bài, chuẩn bị bài sau.
- Lắng nghe, nhọ̃n xột.
- 1 HS đọc
Tọ̃p làm văn: