- Chọn mựa vụ và thời gian nuụi:
c) Ao lọc xử lý nước thải:
2.2.4. Mỏy sục khớ, quạt nước và cỏc thiết bị, dụng cụ cần dựng cho nuụi tụm:
Hiện nay cú nhiều loại sục khớ khỏc nhau, nhưng phần lớn người nuụi tụm sử dụng quạt nước trục dài, vừa rẻ tiền vừa thuận lợi cho việc sử dụng, khụng cần đến nguồn điện ba pha mà chỉ cần dựng mỏy diezel là đủ. Ngoài ra cũn cú mỏy quạt nước trục ngằn, mỏy sục khớ theo nguyờn lý Ventury. Cỏc loại mỏy này yờu cầu nguồn điện 3 pha, chỉ được sử dụng ở cỏc cụng ty, cỏc cơ sở nuụi lớn. Một số vựng người nuụi tụm cũn sử dụng hệ thống sục khớ đỏy gồm mỏy thổi khớ, mỏy nổ hoặc mụ tơ điện và hệ thống ống dẫn hơi xuống đỏy ao.
Mỏy sục khớ sử dụng thường cú cụng suất, số lượng mỏy phụ thuộc vào diện tớch ao, độ sõu mực nước, mật độ tụm nuụi, .…; khụng nờn dựng mỏy cú cụng suất lớn cho ao cú độ sõu thấp, sẽ bị bào mũn bờ và đỏy ao nhiều, gõy đục nước trong ao bởi cỏc chất rắn. Mỏy sục khớ trục ngắn cú cụng suất: 1-2 HP (mó lực), sử dụng loại cú cụng suất 1 HP (2 cỏnh quạt) cho ao cú độ sõu thấp (>1,2 m) và loại 2 HP (4-8 cỏnh quạt) cho ao cú độ sõu cao hơn (>1,5 m). Với mỏy sục
Lỗ tháo nước tầng đáy Lỗ tháo nước tầng giữa Lỗ tháo nước tầng mặt Cửa cống phụ chặn nước ngược
Sơ đồ hệ thống cống tháo nước cho ao theo tầng
khớ theo nguyờn lý Ventury thường cú cụng suất 2 HP, cú tỏc dụng xỏo trộn tầng nước tốt, nờn sử dụng cho ao cú độ sõu cao. Mỏy quạt nước trục dài thường được kộo bằng mỏy nổ hoặc mụ tơ điện cú cụng suất 2-10 HP, tựy thuộc vào số lượng cỏnh quạt sử dụng trờn cỏc trục.
Thường mỗi cỏnh qụat cung cấp đủ oxy cho 3000-3500 con tụm trong suốt vụ nuụi. Đối với mỏy sục khớ trục dài tớnh toỏn khoảng 100-150 cỏnh quạt cho 1 ha, với mỏy sục khớ trục ngắn: 20-25 HP/ha, ở mụ hỡnh nuụi cụng nghiệp vào cuối vụ cú thể tăng lờn 30-35 HP/ha.
Số lượng mỏy quạt nước bố trớ từ khoảng 4-8 hoặc 8-12 mỏy/ha tựy theo mỏy trục dài hoặc mỏy trục ngắn và tựy thuộc cụng suất mỏy. Tựy theo hỡnh dạng ao, mỏy sục khớ được bố trớ sao cho tạo được dũng chảy để gom tụ bựn đỏy hiệu quả nhất, tạo được diện tớch đỏy ao sạch lớn nhất cho tụm ở và ăn mồi. Hiệu quả gom tụ bựn đỏy của mỏy sục khớ phụ thuộc nhiều vào số lượng mỏy, vị trớ đặt mỏy, khoảng cỏch giữa 2 mỏy, hướng dũng chảy. Việc bổ sung thờm mỏy sục khớ vào giữa vụ nuụi chỉ thuận lợi với mỏy quạt nước trục ngắn, mỏy sục khớ theo nguyờn lý Ventury.
(i) Với mỏy sục khớ trục ngắn, vị trớ đặt mỏy cỏch chõn bờ 3-5 m, hướng dũng chay dọc theo bờ ao hoặc hơi nghiờng về phớa bờ ao (nhưng khụng làm xúi lở bờ ao) để tăng hiệu quả cải thiện chất lượng nước và giữ sạch khu vực ven bờ. Sang thỏng nuụi thứ 2 cần tăng thờm số lượng mỏy để khoảng cỏch giữa hai mỏy <50 m. Nếu khoảng cỏch giữa hai mỏy ban đầu là 50-70 m, mỏy bố trớ bổ sung đặt ở khoảng giữa hai mỏy và lệch về phớa giữa ao, cỏch bờ 10-15 m. Nếu khoảng cỏch giữa hai mỏy ban đầu là 70-100 m, mỏy bổ sung đặt ở khoảng giữa và thẳng hàng với cỏc mỏy đó cú.
(ii) Với mỏy sục khớ trục dài, việc bố trớ số lượng mỏy nờn tớnh toỏn đủ cho toàn vụ ngay từ đầu và tựy theo nhu cầu quạt nước mà điều chỉnh tốc độ chạy mỏy quạt nước, thời gian chạy mỏy quạt nước trong ngày thớch hợp. Dàn quạt nước được bố trớ cỏch bờ 3-5 m (tớnh từ dàn cỏnh quạt đầu tiờn gần bờ nhất), cỏc dàn quạt nước đặt tại cỏc gúc ao nờn đặt cỏch bờ đầu ao (bờ song song với dàn quạt nước) 7 - <10 m để hạn chế sự tớch tụ bựn ở gúc ao, khoảng cỏch giữa 2 dàn: 30- 40 m.
Cỏc thiết bị, dụng cụ khỏc dựng trong nuụi tụm gồm: mỏy bơm nước, cỏc dụng cụ đo mụi trường, cỏc thiết bị cần thiết cho quỏ trỡnh quản lý ao nuụi tụm (xem Phụ lục). Mỏy bơm nước sử dụng trong nghề nuụi tụm đó được cải tiến theo dạng “lựa nước” (gọi là tu huýt) để bơm được triệt để nước trong ao và trỏnh cỏc sự cố khi bơm như bị tắt nghẽn, khụng cần mồi nước, khụng bị hụt nước như mỏy bơm thụng thường.