Bánh gatô không bơ: 100g

Một phần của tài liệu Hóa sinh học miễn dịch lâm sàng (Trang 184)

- Thịt lợn rim: 50g - Bắp cải luộc: 200g - Cam: 100g - Cơm: 2 l−ng bát (100g gạo) - Thịt rim: 5 miếng - Bí xanh: 200g - Tôm: 20g - Cơm 2 l−ng bát (100g gạo) - Súp s−ờn 100g Khoai tây: 30g Cμ rốt: 30g Su hμo: 30g - Đậu phụ luộc: 3 cái

15 giờ Khoai sọ: 50g (rán) Đu đủ: 100g Quýt: 100g 19 giờ 19 giờ - Cơm 2 l−ng bát (100g gạo) - Cá kho nhạt: 60g - Bí đỏ: 100g - Giá đậu xanh 70g - Chuối tây 1 quả

- Cơm 2 l−ng bát (100g gạo) - Trứng vịt đúc thịt: Thịt lợn: 30g - Trứng vịt đúc thịt: Thịt lợn: 30g Trứng vịt: 1 quả

- Canh rau cải 100g - Chuối tây: 1 quả - Chuối tây: 1 quả

- Cơm 2 l−ng bát (100g gạo) - Thịt gμ 50g - Thịt gμ 50g

Đậu côve luộc 100g Quýt 100g

21 giờ Bánh mì: 1/2 cái + bơ Bánh bích qui 50g Khoai lang: 200g

3. Mẫu thực đơn dùng cho một tuần

Dùng cho bệnh nhân ăn chế độ giảm mỡ

Giờ ăn Thứ 2 + 5 Thứ 3 + 6 + CN Thứ 4 + 7

Sáng 7 giờ

- Sữa đậu t−ơng 300ml (đậu t−ơng 30g, đ−ờng 5g) t−ơng 30g, đ−ờng 5g) - Hoặc 1/2 mì ăn liền 100g cải xanh

- Hoặc 1/2 bánh mì: 50g, thịt 20g, d−a chuột 50g thịt 20g, d−a chuột 50g

- Sữa đậu nμnh 300ml - Miến rong 50g Thịt nạc - Miến rong 50g Thịt nạc 20g Rau cải 100g Hμnh gia vị vừa đủ

- Sữa đậu nμnh 300ml (hoặc sữa chua) (hoặc sữa chua)

- Bánh gatô không bơ: 100g 100g

10 giờ 30 - Cơm: gạo tẻ 220g (2 bát đầy) đầy)

10 giờ 30 - Cơm: gạo tẻ 220g (2 bát đầy) đầy)

Cơm gạo tẻ 220g - Giá đỗ 300g D−a chuột 50g Lạc vừng 250g Dầu 10g Dấm- gia vị – Cá đồng kho 100g

Cơm gạo tẻ 220g – Canh cua Rau mùng tơi:200g Rau đay: 50g Cua đồng: 100g – Thịt nạc rim: 40g - Canh cua: Rau mùng tơi: 200g Rau đay: 50g Cua đồng: 100g- Cá đồng kho 100g- Thịt nạc rim: 40g

Một phần của tài liệu Hóa sinh học miễn dịch lâm sàng (Trang 184)