M ức biín chế (hay còn gọi lăm ức định biín, ký hiệu bc): Lă số lượng lao động có trình
K ết cấu bước công việc những thănh phần của bước công việc có thể xâc định theo hai tiíu thức về mặt công nghệ vă về mặt lao động.
tiíu thức về mặt công nghệ vă về mặt lao động.
Kết cấu bước công viíc về mặt công nghệ:
Về mặt công nghệ bước công việc chia thănh câc giai đoạn chuyển tiếp rồi chia ra thănh câc bước chuyển tiếp.
Giai đoạn chuyển tiếp: Lă bộ phận đồng nhất về công nghệ của bước công việc, nó được biểu thị bằng sự cốđịnh của bề mặt gia công, dụng cụ vă chếđộ gia công. Nếu một trong 3 yếu tố
năy thay đổi thì sẽ có một giai đoạn chuyển tiếp mới. Ví dụ, bước công việc đânh vecni của người thợ mộc thì có câc giai đoạn chuyển tiếp lă matic, lăm nhẵn chi tiết, sạch bụi, đânh vecni; như vậy bước công việc năy có 4 giai đoạn chuyển tiếp.
Đặc điểm của giai đoạn chuyển tiếp lă có thể hoăn thănh ở một nơi lăm việc riíng biệt, tức lă có thể tâch ra thănh một bước công việc độc lập. Trong sản xuất khối lượng lớn, trình độ
chuyín môn hoâ cao, mỗi bước công việc thường chỉ có một giai đoạn chuyển tiếp, nhưng trong sản xuất hăng loạt vừa, hăng loạt nhỏ, đơn chiếc, mỗi bước công việc thường có nhiều giai đoạn chuyển tiếp.
Ở mỗi giai đoạn chuyển tiếp có thể gồm một phần việc như nhau được lặp đi lặp lại. Mỗi phần việc đó được giới hạn trín một bề mặt gia công nhất định của đối tượng lao động với loại dụng cụ vă chếđộ gia công không thay đổi, thì tạo thănh một bước chuyển tiếp. Ví dụ như công việc xẻ một khúc gỗ gồm 3 mạch cưa, thì gồm một bước công việc, một giai đoạn chuyển tiếp, vă 3 bước chuyển tiếp. Mỗi mạch cưa lă một bước chuyển tiếp.
Việc phđn chia bước công việc về mặt công nghệ nói lín đối tượng lao động được gia công theo trình tự năo, bằng công cụ gì vă theo chếđộ gia công như thế năo.
Kết cấu của bước công việc về mặt lao động
Đểđịnh mức lao động cần phải biết những hoạt động của công nhđn trong mỗi bước công việc. Về mặt lao động bước công việc được chia thănh câc thao tâc, rồi thănh câc động tâc, vă cuối cùng chia thănh câc cửđộng.
• Thao tâc: Lă một bộ phận của bước công việc, gồm tổ hợp câc động tâc của công nhđn, nhằm một mục đích nhất định. Ví dụ bước công việc tiện gồm có câc thao tâc lắp chi tiết cần gia công văo mây, mở mây tiện, đóng mây, đo chi tiết, thâo chi tiết cho văo thùng sản phẩm.
• Động tâc: Lă một bộ phận của thao tâc, biểu thị bằng những cửđộng của người công nhđn, nhằm mục đích lấy đi hay di chuyển một vật năo đó. Ví dụ thao tâc đo chi tiết, gồm câc động tâc lấy thước đo, đo chi tiết, đặt thước đo về chỗ cũ. Yếu tố vật chất không đổi lă dấu hiệu chủ yếu để xâc định giới hạn của động tâc lao động.
• Chuyển động (cử động, hay tiểu tâc): lă một phần của động tâc, lă yếu tố sơ đẳng trong hoạt động của con người, biểu thị bằng sự di chuyển của một bộ phận năo đó của cơ
chuyển, giơ tay, cầm, nắm, nghiín mình...Ví dụ: Động tâc lấy phôi đưa văo mđm cặp, có câc cửđộng: Giơ tay; Nắm lấy phôi; Đưa phôi văo mđm cặp.
Phđn loại hao phí thời gian lăm việc của người công nhđn
Thời gian lăm việc của người công nhđn trong một ngăy lăm việc có thể chia lăm hai loại: Thời gian để hoăn thănh nhiệm vụ sản xuất vă thời gian lêng phí trong quâ trình sản xuất. (xem ở
hình 4.3: trang sau)
Thời gian cần thiết để hoăn thănh nhiệm vụ sản xuất:
Bao gồm: Thời gian chuẩn kết, thời gian tâc nghiệp, thời gian phục vụ, thời gian nghỉ
ngơi vă nhu cầu cần thiết.
1. Thời gian chuẩn kết (ký hiệu lă Tck): Lă thời gian người lao động dùng văo việc chuẩn bị phương tiện sản xuất để thực hiện công việc được giao vă tiến hănh mọi hoạt động có liín quan đến việc hoăn thănh công việc đó. Thời gian năy thường hao phí văo lúc
đầu vă cuối ngăy lăm việc. Ví dụ như thời gian nghe tổ trưởng phđn công, hướng dẫn kỹ thuật, nhận nguyín liệu, thu dọn nơi lăm việc, nộp sản phẩm về kho,...
2. Thời gian tâc nghiệp (ký hiệu Ttn): Lă thời gian trực tiếp lăm thay đổi trạng thâi vật lý vă hoâ học của đối tượng, nó được lắp đi lắp lại qua từng đơn vị sản phẩm hoặc từng nhóm sản phẩm nhất định. Tỉ trọng loại thời gian năy thường lớn nhất trong câc loại thời gian hao phí, ví dụ như thời gian để dệt vải, gia công trín mây,... Thời gian năy có thể chia thănh thời gian tâc nghiệp chính (Tc) vă thời gian tâc nghiệp phụ (Tp). 3. Thời gian phục vụ (ký hiệu TPV): Lă thời gian hao phí để trông coi vă đảm bảo cho nơi
lăm việc hoạt động liín tục trong suốt ngăy lăm việc. Thời gian phục vụ bao gồm: thời gian phục vụ tổ chức vă thời gian phục vụ kỹ thuật.
4. Thời gian phục vụ tổ chức (ký hiệu TPVTC): Lă thời gian hao phí để thực hiện công việc phục vụ có tính chất tổ chức như kiểm tra thiết bị, di chuyển phôi liệu, thănh phẩm trong phạm vi nơi lăm việc, quĩt dọn nơi lăm việc...Thời gian lau sạch, thu dọn mây móc thiết bị, dụng cụ lúc giao ca vă cuối ca, thời gian quĩt dọn nơi lăm việc... 5. Thời gian phục vụ kỹ thuật (TPVKT): Lă thời gian hao phí để lăm câc công việc phục vụ
có tính chất kỹ thuật, nhằm duy trì khả năng lăm việc bình thường của mây móc thiết bị. Nhưđiều chỉnh mây móc, sửa lại dụng cụđê mòn... Thời gian phục vụ có thể trùng với thời gian chính, khi đó nó thường được xâc định lă thời gian tâc nghiệp. Thời gian phục vụ chịu sựảnh hưởng của câc nhđn tố: Tổ chức phục vụ nơi lăm việc, chất lượng của mây móc thiết bị, dụng cụđồ gâ,...
6. Thời gian nghỉ ngơi vă nhu cầu cần thiết (TNC): Bao gồm thời gian nghỉ ngơi vă thời gian nghỉ vì nhu cầu cần thiết của công nhđn.
• Thời gian nghỉ ngơi: Lă thời gian nghỉ cần thiết để duy trì khả năng lăm việc bình thường của công nhđn trong suốt ca lăm việc.
Thời gian nghỉ ngơi phụ thuộc văo câc yếu tố gđy mệt mỏi, như sự căng thẳng thần kinh, sự gắng sức, điều kiện lăm viíc...
• Thời gian nghỉ vì nhu cầu cần thiết: Lă thời gian ngừng lăm việc để giải quyết những nhu cầu sinh lý tự nhiín như: uống nước, vệ sinh câ nhđn... Độ dăi thời gian
năy được quy định phụ thuộc văo phương tiện giải quyết nhu cầu sinh lý của công nhđn.
7. Thời gian ngừng công nghệ (NCN): Lă thời gian ngừng lăm việc do yíu cầu của công nghệ như thời gian chờ mây chạy tựđộng, thời gian chờ thĩp đỏ lín...
Thời gian lêng phí
Thời gian lêng phí bao gồm tất cả thời gian lăm những việc không nằm trong nhiệm vụ
sản xuất, bao gồm:
1. Thời gian lêng phí không sản xuất (ký hiệuTLPK): Lă thời gian hao phí văo những công việc không nằm trong nhiệm vụ sản xuất. Ví dụ theo quy định, công nhđn phụ
phải mang vật liệu đến cho công nhđn chính nhưng do cung cấp không đủ, công nhđn chính phải tựđi lấy vật liệu thì thời gian đó lă thời gian lêng phí không sản xuất, thời gian tìm công nhđn phụ, thời gian giúp người khâc thực hiện công việc.
2. Thời gian lêng phí tổ chức (ký hiệu TLPTC): Lă thời gian lêng phí do công tâc tổ chức gđy nín. Muốn khắc phục thời gian năy, phải cải tiến tổ chức kỹ thuật, chuẩn bị vă tổ
chức phục vụ nơi lăm việc cho tốt. Ví dụ: như thời gian chờ nguyín vật liệu, chờ việc, chờ dụng cụ...
3. Thời gian lêng phí kỹ thuật (TLPKT): Lă thời gian lêng phí do công tâc kỹ thuật tạo nín. Để khắc phục thời gian năy cần chú trọng đến công tâc quản lý kỹ thuật, tiến hănh sửa chữa dự phòng, bảo dưỡng vật tư kỹ thuật theo đúng kế hoạch. Ví dụ, do mây móc hư hỏng, gêy dụng cụ...
4. Thời gian lêng phí công nhđn (TLPCN): Do công nhđn vi phạm kỷ luật gđy nín nhưđi trễ về sớm, nói chuyện riíng, đọc bâo trong giờ lăm việc...
Tất cả những lêng phí thời gian trín gọi lă lêng phí trông thấy, ngoăi ra còn có lêng phí không trông thấy, lă những lêng phí thời gian do thao tâc của công nhđn chưa hợp lý gđy ra, hoặc do chưa sử dụng đầy đủ công suất của mây móc thiết bị.
CK TN PV NC
TC TP PVTC PVKT
Thời gian lăm việc
Thời gian lêng phí Thời gian hữu ích
LPK LPTC LPKT LPCN
Kết cấu mức thời gian
Trong mức thời gian không tính đến câc loại thời gian lêng phí (lêng phí trông thấy vă lêng phí không trông thấy) không tính đến thời gian phụ vă thời gian phục vụ trùng lắp với thời gian chính. Kết cấu mức thời gian: Mtgdd = tck + Mtgkdd Mtgkdd = ttn + tpv + tnc Mtgdd = tck + ttn + tpv + tnc Mtgdd = tck + ttnc + ttnp + tpvtc + tpvkt + tnc Trong đó: Mtgdd: Mức thời gian đầy đủ Mtgkdd: Mức thời gian không đầy đủ
tck : Thời gian chuẩn kết cho một đơn vị sản phẩm ttn : Thời gian tâc nghiệp cho một đơn vị sản phẩm ttnc, ttnp: Thời gian tâc nghiệp chính, phụ
tpv : Thời gian phục vụ cho một đơn vị sản phẩm
tnc : Thời gian nghỉ ngơi vă nhu cầu cho một đơn vị sản phẩm Tck: Thời gian chuẩn kết cho cả loạt sản phẩm
n : Số sản phẩm trong loạt tck = Tck /n