Fish Oil I0D00 0 9,341438 69M olassesI.o o a o t

Một phần của tài liệu Công nghệ sản xuất thức ăn hổn hợp (Trang 124 - 127)

III, BriU Formulation Mail

62 Fish Oil I0D00 0 9,341438 69M olassesI.o o a o t

93 Alimet 46,000.0 X ) 36,991 59097 L-tryptophan 150,000. <959.438 97 L-tryptophan 150,000. <959.438

• Sử dụng cơng thức lưu (Stored formular)

Trong quá trình vận hành nhà máy sản xuất thức ăn, đơi khi cần phải thay đổi mẻ trộn, nguyên liệu trộn v.v... Brill Formulation cho phép ta cĩ thể thay đổi nhưng khơng cần phải tính tốn lại cơng thức đĩ. Chức năng này rất hữu ích khi m ột cơng ty phải thuê các nhà tư vấn. Cách thức tiến hành như sau:

“Brill M aintenance’ Formula.

Edit -ỳ Stored

Edit Copy Detete Reports Hants

& tríente

a

Species Codes S peaes Code Names

Base Ingredients Overlay Ingredients Prices Add-On Cost m Global EguaSorts Ingredient Equations Sj Formula Specifications Stored F o rm u la s

N hập vào m ã mới vào “C ode” hoặc nhấp đom vào để tìm các cơng thức lưu cũ.

- Trong trường hợp tạo m ới m ột cơng thức lưu, nhập m ột m ã mới vào “C ode” và nhấn <Enter>. C họn “Y es” để tiếp tục. - Đe cập nhật cơng thức cũ, chọn cơng thức ở m àn hình tìm

r r ■» ■» r

kiêm và nhâp đơn vào biêu tượng v đê tiêp tục.

- N hập m ới hoặc cập nhật các giá trị của cơng thức lưu -

description (tên), batch size (khối lượng m ẻ trộn) và vật nuơi quan tâm. G iá trị dinh dưỡng của cơng thức sẽ đuợc thể hiện ngay bên cạnh.

- Để đưa nguyên liệu vào cơng thức, ta cĩ thể n h ập tực tiếp mã

nguyên liệu hoặc nhấp đơn vào biểu tư ợng $ 4 để tìm kiếm . - Đ ưa khối lượng phối trộn vào cột “A ctu al” hoặc tỷ lệ phần

trăm “P ercent” đối với từng loại nguyên liệu. G iá trị dinh dưỡng sẽ được tự động tính tốn dựa trên tỷ lệ phối trộ n m à ta yêu cầu. N eu ta khơng nhìn thấy bảng chỉ tiêu dinh dưỡng hãy nhấp đơn vào biểu tượng 0 Í .

- Trong trường hợp m uốn thay đổi khối lượng, nhấp đơn vào

biểu tượng ^ .

- N hấp đơn vào ^ để lưu lại các thay đổi.

• Báo cáo sản xuất

Khi cơng thức đã được tối ưu hĩa, chúng ta chuyển cơng thức vừa tính tốn xuống khu vực sản xuất. Để chuyển báo cáo, chúng ta sử dụng chức năng “M ill M ix”, cụ thể như sau:

- “Brill M aintenance”, M ill M ix -ỳ M ill M ix R eport.

- D ùng các ứng dụng trên thanh M enu để cài đặt cho báo cáo.

N hấp đơn M để thay đổi các cài đặt hoặc 2 Ộ để sử dụng lại

các cài đặt trước đây.

- N hấp đơn s để tiếp tục. Chọn cơng thức chúng ta m uốn lập

báo cáo sản xuât.

- N hấp đơn * để xem báo cáo.

Tạo cơng thức và chỉnh sửa cơng thức là cơng việc hằng ngày của kỹ thuật viên. Đơi với các kỹ thuật viên, việc cần quan tâm là chất lượng. N hưng người kinh doanh và quản lý thì ngược lại, vấn đề của họ là lợi nhuận. Khi cĩ bất kỳ thay đổi nào trong cơng thức, câu hỏi đầu tiên của người kinh doanh là: Thay đổi đĩ sẽ làm tổn thất cho nhà máy bao nhiêu? Làm thế nào để giảm đến mức thấp nhất các tổn thất đĩ?

Vì thế, việc tranh luận giữa kỹ thuật viên và người kinh doanh là khơng thể tránh khỏi. Brill Form altion cĩ thể giúp chúng ta giải quyết được phân nào các vân đê đĩ. Tuy nhiên, chúng ta cân lưu ý: Giá thành và chât lượng là mơi tương quan tỷ lệ thuận. M ột sơ điêm cân lưu ý về chức năng này như sau:

• M àn hình chính - Optim ization

Phía dưới thanh cơng cụ chính là các phím chức năng thường dùng:

4.5.4. Thay đơi và phân tích các thành phân trong cơng thức

& Mở một bộ đa cơng thức cũ

Tối ưu hĩa cơng thức

& Tối ưu hĩa cơng thức đơn

y Lưu bộ đa cơng thức

% Thay đổi cơng thức cĩ trong bộ đa cơng thức

s Chuyền đổi dạng thể hiện từ phần trăm sang số thực và ngược lại

Chuyển đổi giữa dinh dưỡng và nguyên liệu

& Di chuyển đến cơng thức tiếp theo (chỉ sử dụng cho chức năng

Multiblénd)

p * Trờ về màn hình gốc (chỉ sử dụng cho chức năng Multiblend)

i* Thêm nguyên liệu/dinh dưỡng vào cơng thức

m Khơng sử dụng nguyên liệu trong tổ hợp khẩu phần

m Sử dụng lại nguyên liệu trong tổ hợp khẩu phần

& Thực hiện phân tích tham số

- Phần đầu cơng thức cĩ hai ơ trẳng: M ột ơ th é h iện m ã cơng thức và cơng thức đã lưu, ta cĩ thể chuyển đổi từ n g uyên liệu sang chỉ tiêu dinh dưỡng tại đây; Ơ cịn lại th ể h iện tên của cơng thức (cơng thức cĩ thể trùng tên như ng k h ơ n g thể trùng mã). N gay chính giữ a m àn hình chính, ta sẽ n h ận được một trong những trong thơng báo sau:

“N ot Solve” : C hưa thực hiện tối ưu hĩa. “F easible” : C ơng thức khả thi.

“Infeasible” : C ơng thức khơng khả thi.

- Ở cuối m àn hình sẽ hiển thị các thơng số:

F orm ula Cost: G iá của cơng thức vừ a tính được.

Previous F orm ula C ost: G iá của cơng thức trư ớc khi thực hiện

thay đổi.

Một phần của tài liệu Công nghệ sản xuất thức ăn hổn hợp (Trang 124 - 127)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(191 trang)