IV. Thực trạng sản xuất và thu nhập của các hộ dân tộc thiểu số ở vùng đệm V−ờn Quốc Gia Ba Vì
4.2.1.2. Trồng lúa n−ớc
Lúa n−ớc là nguồn đảm bảo l−ơng thực chính cho c− dân sống ở các vùng nông thôn miền núị Đối với ng−ời dân tộc thiểu số vùng đệm, trồng lúa n−ớc bị hạn chế về nhiều mặt. Ngoài địa hình đất dốc, nguồn n−ớc t−ới tiêu khan hiếm, họ còn có những khó khăn chính sau:
Tr−ớc tiên là ảnh h−ởng của tập quán canh tác, phụ thuộc vào điều kiện thiên nhiên thời tiết, thói quen sống bằng n−ơng rãy, khai thác lâm sản.
phân hoá học đúng thời vụ, thuốc bảo vệ thực vật.
Dân thiếu vốn đầu t− cho việc thâm canh, tăng năng suất (mua giống, phân bón, thuốc trừ sâu) vì vậy năng suất lúa đạt thấp 1,5 - 2 tấn/hạ
Cuối cùng là sâu bệnh, chuột, hạn hán, lũ lụt và thiếu sự trợ giúp kỹ thuật từ cán bộ khuyến nông là những khó khăn trong phát triển lúa n−ớc nhằm đảm bảo an toàn l−ơng thực cho ng−ời dân vùng đệm.
Trồng lúa n−ớc th−ờng phải đi đôi với chăn nuôi chuồng trại và sử dụng phân chuồng. Có những điểm nghiên cứu ở xã Vân Hoà có kỹ thuật thâm canh lúa n−ớc, sử dụng hợp lý phân chuồng và phân hoá học, thuỷ lợi và bảo vệ thực vật đầy đủ, cho năng suất caọ Nh−ng lại có những điểm điều tra nh− ng−ời Dao ở xã Ba Vì và một số thôn ng−ời M−ờng ở xã Khánh Th−ợng thì khó khăn đủ bề, năng suất thấp, thiếu đất canh tác, thừa lao động nông nghiệp, áp dụng công cụ cơ giới trong sản xuất. Qua các điểm điều tra nghiên cứu cho thấy những hộ kinh tế khá, d− thừa thóc ăn, có xu h−ớng không mở rộng đầu t− vào diện tích lúa n−ớc mà tìm cách đầu t− vào những ngành nghề khác khác nh− chăn nuôi, trồng rừng, dịch vụ nông nghiệp, buôn bán kinh doanh, hoạt động du lịch Trong khi các hộ thiếu l−ơng thực hoặc vừa đủ ăn hoặc có chút ít d− thừa lại xoay xở đầu t− tiếp vào trồng lúạ
Bảng 4.2: Một số chỉ tiêu trồng lúa n−ớc tại 3 cộng đồng nghiên cứu STT Chỉ tiêu M−ờng (n=90) Dao (n=60) Kinh (n=30) 1 Diện tích (sào) Trung bình/hộ 3,5 1,5 3,8 Trung bình/ng−ời 0,7 0,3 0,8 2 Năng suất/Sản l−ợng kg/sào/năm 138 116 133 kg/ng−ời/năm 98 38 103 3 Giống lúa Giống mới là chính (%) 87,78 60,00 86,67
Giống địa ph−ơng (%) 14,44 40,00 13,33
4 Phân bón
Phân hữu cơ (%) 100 100 100
Phân hoá học (%) 100 95 100
Thuốc BVTV (%) 95,56 86,67 96,67
Nguồn: Kết quả điều tra năm 2003
Dao rất thấp, chỉ có 1,5 sào/hộ và khoảng 116 kg/sào/năm; cao nhất là ng−ời M−ờng với 3,5 sào/hộ và khoảng 138 kg/sào/năm; ng−ời Kinh 3,8 sào/hộ và 133 kg/sào/năm.
Qua tìm hiểu thực tế trồng lúa của cộng đồng dân tộc thiểu số có những thuận lợi sau: (1) năng suất lúa n−ớc hiện nay ở vùng đệm VQG Ba Vì đã tăng lên 40 - 50 % (tr−ớc đây chỉ dao động 75 - 80 kg/sào/năm); (2) hệ thống t−ới tiêu đ−ợc chú ý cải tạo; (3) các giống lúa mới có năng suất cao nh− khang dân, bao thai, CR 203, Q5, tạp giao đã đ−ợc đ−a vào sản xuất; (4) l−u thông hàng hoá, thông tin thị tr−ờng và các dịch vụ khuyến nông, cung cấp vật t− t−ơng đối thuận lợị
4.2.1.3. Trồng màu
Trồng màu đ−ợc coi là ngành sản xuất phù trợ trong hệ thống canh tác nông nghiệp của nhân dân vùng đệm. Cây màu chủ yếu là lạc, ngô vụ đông, rau xanh, khoai Tác dụng là để dùng đối với những hộ thiếu l−ơng thực, thu nhập thấp, hoặc để bán đối với những hộ cần tiền mặt, d− thừa l−ơng thực hoặc có nhiều hộ vừa để dùng vừa để bán. Do thiếu đất nông nghiệp, thiếu nuớc t−ơí nhiều hộ nông dân ở đây trồng 1 vụ lúa + 1 vụ màu (ng−ời M−ờng xã Vân Hoà + Khánh Th−ợng), một số hộ trồng 1 vụ lúa không trồng màu (ng−ời Dao xã Ba Vì). Qua thực tế cho thấy những hộ thực hiện công thức luân canh đa dạng về nguồn thu hơn, cho thu nhập cao hơn. Nhiều hộ trồng màu đã đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp và nâng cao hệ số sử dụng đất. Tuy nhiên nó đòi hỏi phân bón, kỹ thuật canh tác cao hơn. Điều này chỉ có thể thực hiện đ−ợc ở hộ có thu nhập khá và trung bình.