7. Bố cục của luận văn
2.4.1.3. Công tác đào tạo, bồi dưỡng tại doanh nghiệp và cơ quan quản lý du lịch
Công tác đào tạo, bồi dưỡng tại các doanh nghiệp cũng được chú trọng vào những năm gần đây. Để đảm bảo chất lượng dịch vụ của mình, một số doanh nghiệp quy mô lớn có những kế hoạch để đào tạo nhân viên vào những khoảng thời gian thấp điểm của du lịch như: thỉnh giảng các giáo viên từ các trường trong và ngoài tỉnh như trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigon tourist, Cao đẳng Kinh tế kỹ thuật Kiên Giang …để mở các lớp ngắn hạn để nâng cao trình độ nghiệp vụ chuyên môn hoặc anh văn cho các nhân viên trong doanh nghiệp. Theo định kỳ, một số doanh nghiệp tự mở các lớp đào tạo các kỹ năng mềm cho nhân viên, hay cử nhân viên đi học tại các trường dạy về du lịch hay tại các khách sạn lớn ở Thành phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu. Ngoài ra, các doanh nghiệp còn khuyến khích nhân viên tự học bằng cách tạo điều kiện về thời gian, có thể hưởng nguyên lương hoặc nửa tháng lương tùy theo chính sách của từng doanh nghiệp. Hàng năm, các doanh nghiệp còn tự tổ chức các đợt kiểm tra tay nghề nhân viên trong nội bộ công ty nhằm đánh giá lại chất lượng phục vụ của mình đối với khách hàng. Đa phần các doanh nghiệp tư nhân hay quy mô nhỏ không chú trọng đến chất lượng tay nghề người lao động, nên chỉ thuê những lao động có bằng sơ cấp hoặc lao động phổ thông và tự đào tạo theo ý của doanh nghiệp. Với số lượng doanh nghiệp vừa và nhỏ khá lớn, nếu theo kiểu đào tạo như thế này đã làm ảnh hưởng ảnh hưởng đối với chất lượng chung của cả ngành du lịch.
Với vai trò là cơ quan quản lý nhà nước về du lịch của tỉnh, trong những năm qua Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có sự quan tâm chỉ đạo đối với công tác tổ chức khảo sát, điều tra nguồn nhân lực du lịch nhằm đánh giá thực trạng nguồn nhân lực lao động
trong ngành, làm cơ sở cho công tác báo cáo và xây dựng các chiến lược đào tạo và phát triển nhân lực theo tiêu chuẩn mới. Căn cứ kết quả điều tra, Sở xây dựng báo cáo phát triển nguồn nhân lực du lịch đến năm 2020, tầm nhìn 2030 cho Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Sở đã tổ chức nhiều khóa đào tạo nghiệp vụ cho người lao động. Những khóa đào tạo này đã giúp cho một bộ phận lớn người lao động có điều kiện nâng cao nghiệp vụ chuyên môn, đồng thời qua các lớp bồi dưỡng này người lao động được bổ sung các điều kiện về văn bằng, chứng chỉ theo chuẩn quy định. Bên cạnh đó Sở còn phối hợp đào tạo với các tỉnh Cần Thơ, An Giang. Để tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ một phần học phí cho người lao động. Hàng năm, bên cạnh việc xây dựng các kế hoạch đào tạo, Sở luôn chú trọng đến việc kêu gọi, vận động các nguồn lực hỗ trợ từ ngân sách, doanh nghiệp…Nhằm giúp người lao động có điều kiện tham gia đầy đủ các khóa học. Đối với cán bộ quản lý nhà nước về du lịch thường xuyên được tạo tạo điều kiện tham gia những khóa bồi dưỡng, tập huấn do Tổng cục Du lịch, các trường nghiệp vụ du lịch tổ chức về các kỹ năng quản lý nhà nước về du lịch…
Nhìn chung, mấy năm gần đây do tốc độ tăng trưởng du lịch cao (cả về số lượt khách, doanh thu, cơ sở vật chất kỹ thuật…), công tác phát triển nguồn nhân lực du lịch đã được quan tâm, cả trong đào tạo mới, đào tạo lại, bồi dưỡng, nhưng còn nhiều bất cập và gặp nhiều khó khăn. Số nhân lực du lịch chưa qua đào tạo còn cao, trình độ nghiệp vụ sơ cấp chiếm số lượng lớn, trình độ ngoại ngữ còn thấp. Qua đó cũng nhận thấy được công tác đào tạo và bồi dưỡng nhân lực du lịch tại các cơ sở đào tạo còn yếu và thưa thớt, thiếu đồng bộ nên chưa đáp ứng được tốc độ phát triển của ngành. Doanh nghiệp chưa chú trọng đúng mức việc đào tạo chuẩn hóa tay nghề lao động đạt chất lượng theo quy định để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch. Số lượng cán bộ quản lý được đào tạo chuyên nghiệp còn rất hạn chế vì thế công tác quản lý ngành còn gặp nhiều trở ngại. Nguồn nhân lực du lịch Kiên Giang còn tương đối trẻ, có nhiều triển vọng nếu được đầu tư đúng mức cho công tác đào tạo mới và đào tạo lại theo đúng chuyên ngành sẽ đáp ứng tốt yêu cầu trước mắt và lâu dài.