- Ý nghĩa: giúp con người khắc phục điều kiện bất lợi của mơi trường như giá rét, sâu bệnh để sản
c. Kết quả và giải thích:
Cơ quan của cây Dung mơi chiết rút Màu sắc dịch chiết Xanh lục Đỏ, da cam, vàng, vàng lục Lá Xanh tươi Nước (đối chứng) Xanh lục (nhạt) Cồn (thí nghiệm)
Xanh lục Vàng Nước (đối chứng) Vàng lục (nhạt) Cồn (thí nghiệm) Vàng lục Quả Gấc Nước (đối chứng) Đỏ cam (nhạt) Cồn (thí nghiệm) Đỏ cam Cà chua Nước (đối chứng) Đỏ (nhạt)
Cồn (thí nghiệm) Đỏ Củ Cà rốt Nước (đối chứng) Da cam (nhạt) Cồn (thí nghi m) Da cam Nghệ Nước (đối chứng) Vàng (nhạt) Cồn (thí nghiệm) Vàng Kết luận:
• Các sắc tố hịa tan tốt trong dung mơi hữu cơ (cồn) và hịa tan kém hơn trong nước. • Mẫu thực vật cĩ màu gì thì sắc tố chiết ra từ mẫu thực vật đĩ cĩ màu tương đương.
• Lá xanh là cơ quan quang hợp chủ yếu ở cây, nĩ giúp điều hịa khí hậu, làm xanh, sạch mơi trường. Các loại rau, củ là nguồn cung cấp dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể và giúp
cho hệ tiêu hĩa hoạt động tốt hơn.
3.2.Đáp án bài tập về nhà:
Câu 1: Quá trình cố định CO2 ở thực vật C4 ;
Giai đoạn 1: diễn ra tại lục lạp Tb mơ giậu vào ban ngày khi cĩ ánh sáng . Giai đoạn 2,3: diễn ra tại lục lạp Tb bao bĩ mạch vào ban ngày .
a. Q trình này thể hiện sự thích nghi của thực vật khi cường độ ánh sáng cao, nồng độ CO2 thấp, nồng độ O2 cao.
b. Lồi này cĩ năng suất cao hơn vì chịu được cường độ ánh sáng cao hơn và khơng cĩ hơ hấp sáng.
Câu 2: Video hoặc hình ảnh về trồng cây, và bảo vệ cây. Câu 3: Quy trình trồng cây trong nhà kính: Tham khảo internet d. Tổ chức hoạt động:
Hoạt động của giáo viên. Hoạt động của học sinh. Bước 1. Chuyển giao nhiệm vụ
1.Thực hành:
- GV nhắc HS từ cuối tiết học trước: Chia lớp 4 nhĩm mỡi nhĩm chuẩn bị mẫu vật: Nhĩm 1, 2: Lá xanh, lá đỏ, vàng; Nhĩm 3, 4: Các loại củ, quả: Cà rốt, cà chua…
- Đến giờ học:
+ GV kiểm tra sự chuẩn bị mẫu vật của các em . + Yêu cầu các nhĩm nhận dụng cụ và hĩa chất rồi tiến hành thí nghiệm trên cơ sở đọc SGK về cách tiến hành thí nghiệm, cụ thể: Nhĩm 1, 2: Làm thí nghiệm 1; nhĩm 3, 4: Làm thí nghiệm 2.
+ Sau khi làm thí nghiệm mỡi HS viết báo cáo theo mẫu trong SGK
2.Về nhà: Yêu cầu HS làm bài tập và thực hành vận dụng
( Phần nội dung)
-Tiếp nhận nhiệm vụ học tập
Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ học tập:
Định hướng, giám sát 1.+ Các nhĩm đọc SGK và tiến hành thí nghiệm
+Cá nhân viết báo cáo thu hoạch. 2. Về nhà: Cá nhân vận dụng kiến thức đã học làm bài tập và thực hành
Bước 3. Báo cáo, thảo luận.
- GV yêu cầu các nhĩm nộp sản phẩm và nộp báo cáo thực hành, vở bài tập ( tiết sau)
- Các nhĩm nộp sản phẩm - Cá nhân nộp báo cáo thực hành - Nộp vở bài tập ( tiết sau)
Bước 4. Kết luận, nhận định
- GV kết luận và đánh giá cho điểm một số sản phẩm, báo cáo và bài tập
- Lắng nghe nhận xét và kết luận của GV
5. Đánh giá: Tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS:
Câu hỏi Mức độ hồn thành
-Hồn thành báo cáo thực hành - Giải thích tại sao khi chiết rút sắc tố dùng dung mơi hữu cơ.
- Nêu vai trị của lá xanh và rau, hoa, quả trong dinh dưỡng của con người.
- Vận dụng trả lời các câu hỏi thực tiễn
HS hồn thành đủ nội dung báo cáo thực hành - Nêu được vai trị của lá xanh và rau, hoa, quả trong dinh dưỡng của con người.
- Giải thích được khi chiết rút sắc tố dùng dung mơi hữu cơ.
- Vận dụng trả lời được các câu hỏi thực tiễn CHỦ ĐỀ 3: HƠ HẤP Ở THỰC VẬT ( 2 tiết) I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức:
- Nêu được khái niệm, viết được phương trình tổng quát hơ hấp ở thực vật. - Trình bày được vai trị của hơ hấp đối với cơ thể thực vật.
- Phân biệt được 2 con đường hơ hấp.
- Nêu khái niệm hơ hấp sáng và tác hại của hơ hấp sáng đối với thực vật. - Nêu được mối quan hệ giữa hơ hấp với quang hợp và mơi trường.
- Bố trí thí nghiệm chứng minh được quá trình hơ hấp ở thực vật qua hai TN thải khí CO2 và hấp thụ O2.
- Vận dụng kiến thức đã học để bảo quản nơng sản.
- Vận dụng được kiến thức đã học vào thực tiễn cuộc sống để cĩ nhiều rau ăn như: ủ mầm giá, trồng rau mầm...
2. Năng lực:
Năng lực Mục tiêu Mã hĩa
NĂNG LỰC ĐẶC THÙ
Năng lực sinh học
- Nêu được khái niệm, viết được phương trình tổng quát hơ hấp ở
thực vật. (1)
- Trình bày được vai trị của hơ hấp đối với cơ thể thực vật. (2)
- Phân biệt được 2 con đường hơ hấp. (3)
- Nêu khái niệm hơ hấp sáng và tác hại của hơ hấp sáng đối với
thực vật. (4)
- Nêu được mối quan hệ giữa hơ hấp với quang hợp và mơi trường (5) Tìm hiểu thế giới sống - Bố trí thí nghiệm chứng minh được q trình hơ hấp ở thực vật
qua hai TN thải khí CO2 và hấp thụ O2. (6)
Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học
- Vận dụng kiến thức đã học để bảo quản nơng sản. (7) - Vận dụng được kiến thức đã học vào thực tiễn cuộc sống để cĩ
nhiều rau ăn như: ủ mầm giá, trồng rau mầm... (8)
NĂNG LỰC CHUNG
Giao tiếp và hợp tác Phân cơng và thực hiện các nhiệm vụ cá nhân, nhĩm (9) Tự chủ và tự học Tích cực chủ động tìm kiếm tài liệu về hơ hấp ở thực vật (10) Giải quyết vấn đề và Đề xuất các biện pháp trồng cây bảo vệ mơi trường qua việc ứng (11)
sáng tạo dụng kiến thức về hơ hấp ở thực vật.
3. Phẩm chất
Chăm chỉ Tích cực nghiên cứu tài liệu, thường xuyên theo dõi việc thực
hiện các nhiệm vụ được phân cơng (12)
Trách nhiệm Cĩ trách nhiệm thực hiện các nhiệm vụ khi được phân cơng (13) Trung thực Cĩ ý thức báo cáo chính xác, khách quan về kết quả đã làm (14)
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU:1.Giáo viên: 1.Giáo viên:
-Hình ảnh của bài 12 SGK -Dụng cụ, hố chất và mẫu vật:
+ Mẫu vật: hạt (lúa, ngơ, đậu,…) đã nhú mầm: 200 gam.
+ Dụng cụ: bình thủy tinh dung tích 1 lít, nút cao su khơng khoan lỡ, nút thủy tinh cĩ khoan 2 lỡ vừa khít với ống thủy tinh hình chữ U và phễu thủy tinh, ống nghiệm, cốc cĩ mỏ.
- Phiếu học tập ( Nằm trong phần các hoạt động học)
2. Học sinh.
- Đọc trước nội dung bài 12 và 14. - Mẫu vật thật: Đỡ đã ủ nhú mầm:
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
A. XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ/ NHIỆM VỤ HỌC TẬP ( 5 PHÚT)1. Mục tiêu: 1. Mục tiêu:
- Tạo ra mâu thuẫn nhận thức cho HS, khơi dậy mong muốn tìm hiểu kiến thức. - HS xác định được nội dung bài học là tìm hiểu hơ hấp ở thực vật.
2. Nội dung:
- Học sinh hoạt động nhĩm tham gia chơi trị chơi ơ chữ, tìm ra ơ chữ bí mật là HƠ HẤP:
+ Thể lệ: GV đọc câu hỏi dạng câu hỏi cĩ câu trả lời ngắn học sinh sẽ trả lời , mỡi đáp án đúng thì sẽ cĩ một từ khĩa được mở.Với mỡi câu trả lời đúng được 10đ, tìm được ơ chữ bí mật được 100đ. Nhĩm nào nhanh nhất được trả lời. Nhĩm thắng cuộc nhận được phần thưởng do GV chuẩn bị và được tích lũy điểm đánh giá.
+ Bộ câu hỏi:
Câu 1: Trong quang hợp pha nào là pha chuyển hĩa NLAS thành năng lượng hĩa học? Câu 2: Sản phẩm nào của quang hợp giúp điều hịa khơng khí?
Câu 3: Thốt hơi nước chủ yếu qua…..?
Câu 4: Nước và ion khống từ tế bào lơng hút đến mạch gỡ của rễ theo con đường gian bào và con đường………?
Câu 5: Sản phẩm pha sáng cung cấp cho pha tối là……? - Kết thúc trị chơi HS độc lập trả lời:
+ Cơ quan hơ hấp của người và đv bậc cao là cơ quan nào? Điều gì xảy ra nếu chúng ta ngừng hơ hấp?
+ Để tồn tại các SV đa bào phải hơ hấp vậy thực vật hơ hấp ntn, cơ quan hơ hấp của TV là cơ quan nào?
3. Sản phẩm học tập:
Câu 1: PHA SÁNG; Câu 2: ƠXI; Câu 3: KHÍ KHỔNG; Câu 4: TẾ BÀO CHẤT; Câu 5:ATP VÀ NADPH; Từ khĩa: HƠ HẤP
P H A S A N G
O X I
K H I K H O N G
T E B A O C H A T
A T P V A N A D P H
- HS tị mị về hơ hấp ở thực vật diễn ra như thế nào, cơ quan hơ hấp là cơ quan nào?
4. Tổ chức hoạt động:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ :
- GV chia lớp thành 4 nhĩm, và cơng bố thể lệ cuộc thi trị chơi ơ chữ bí mật
-GV chiếu hình ảnh chiếu ơ chữ chưa cĩ đáp án, cĩ thể cho HS các nhĩm lựa chọn câu hỏi hoặc GV chiếu lần lượt câu hỏi cho HS các nhĩm trả lời.
- Kết thúc trị chơi GV hỏi HS:
+ Cơ quan hơ hấp của người và đv bậc cao là cơ quan nào? Điều gì xảy ra nếu chúng ta ngừng hơ hấp?
+ Để tồn tại các SV đa bào phải hơ hấp vậy thực vật hơ hấp ntn, cơ quan hơ hấp của TV là cơ quan nào?
- HS nhận nhiệm vụ GV giao.
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- HS quan sát, thảo luận nhĩm nhanh chĩng đưa ra câu trả lời cho câu hỏi dựa trên hiểu biết của mình.
- Sau trị chơi: Mỡi HS suy nghĩ độc lập sẵn sàng trả lời câu hỏi sau trị chơi
Bước 3: Báo cáo – Thảo luận:
- GV chỉ định nhĩm nhanh nhất trả lời trước, nếu chưa đúng nhĩm tiếp theo được quyền trả lời và
giành điểm ( nếu đúng)…..
- HS được chỉ định trả lời câu hỏi sau trị chơi
Bước 4: Kết luận – Nhận định:
- GV nhận xét các nhĩm và trao giải cho nhĩm thắng cuộc. - GV dẫn dắt vào nội dung chủ đề:….
e. Đánh giá: Tiêu chí đánh giá sản phẩm của HS
Câu hỏi Mức độ hồn thành Mức 1 Mức 2 Mức 3 -Trả lời từng câu hỏi trong ơ chữ Trả lời được các câu hàng ngang HS trả lời được từ khố
HS biết được nội dung chính của chủ đề cần tìm hiểu