Mục tiêu
- Ứng dụng của hoạt động thần kinh trong chăn nuôi thú y.
- Phân loại các loại phản xạ, ứng dụng phản xạ có điều kiện trong CNTY
Nội dung
1. Một số kiến thức liên quan
1.1. Hai quá trình cơ bản của hoạt động sống
Hưng phấn
Hưng phấn là trạng thái thần kinh có khả năng đáp ứng khi có kích thích. Ví dụ: Gia súc khỏe mạnh, cho ăn thì ăn. Ta mắng con chó, nó biết cụp đi, sợ sệt.
Ức chế
Ức chế là trạng thái thần kinh có khả năng làm giảm hoặc tắt hẳn đáp ứng khi có kích thích.
Ví dụ: Khi gia súc bị bệnh hoặc mệt, cho ăn nó khơng buồn ăn (khơng đáp ứng). Khi con chó đang ngủ, ta gọi khẽ nó khơng nghe thấy, khơng vẫy đi.
Trạng thái hưng phấn và ức chế luôn xen kẽ nhau đảm bảo hoạt động thăng bằng của hệ thần kinh. Ví dụ như khi gia súc thức, ngủ, làm việc, nghỉ ngơi đều đặn thì cơ thể mới khỏe mạnh và sức khỏe dẻo dai. Khi hưng phấn quá mức thì thường chuyển sang ức chế. Ví dụ: Làm việc căng thẳng quá thường mệt mỏi, buồn ngủ. Khi ức chế quá mức có thể chuyển qua hưng phấn
1.2. Ứng dụng học thuyết Páp – lốp
Phản xạ không điều kiện
Phản xạ không điều kiện là phản xạ bẩm sinh hoặc phản xạ có tính chất tức thời để trả lời lại tác nhân kích thích. Phản xạ khơng điều kiện do chất xám tủy sống hoặc hành tủy điều khiển
Phản xạ có điều kiện
* Khái niệm:
Phản xạ có điều kiện là phản xạ được thiết lập trong đời sống cá thể mỗi loài động vật, do hai tác nhân kích thích trực tiếp và gián tiếp gần nhau được lặp đi lặp lại nhiều lần thông qua vỏ đại não mà phát sinh ra.
Điều kiện ở đây là tác nhân kích thích trực tiếp và gián tiếp gần nhau, lặp đi, lặp lại nhiều lần.
* Tính chất của phản xạ có điều kiện:
Tạm thời, dễ bị mất đi nếu không được củng cố.
Phản xạ có điều kiện có liên quan mật thiết với trí nhớ vì vậy cần đến sự tồn vẹn của vỏ đại não và cần được luyện tập để củng cố phản xạ này.
Bất cứ phản xạ có điều kiện nào cũng được thành lập trên cơ sở phản xạ không điều kiện.
2. Tiến trình thực hiện
- Mỗi nhóm tìm và phân tích: Ứng dụng hai trạng thái thần kinh trong chăn nuôi thú y. 5 ví dụ về phản xạ có điều kiện trong chăn ni thú y - Mỗi nhóm cử đại diện trình bày, các nhóm khác khác đưa ý kiến thảo luận