NGUYÊN TẮC NÀO.
- Dùng một trong 2 mạch của AND làm khuôn mẫu.
- Các ribônu trong môi trường nội bào sẽ liên kết với các nuclêôtít trên mạch khuôn mẫu theo nguyên tắc bổ sung:
+ A lk rU. + T lk rA. + G lk rX + X lk rG.
định trình tự các ribônu trên RNA.
Ghi nhớ sgk.
IV. CŨNG CỐ
- GV Y/c hs làm bài tập sau:
DNA: 1 A T G X X T A 2 T A X G G A T Nếu MKM là mạch 2 thì RNA: . ………..? - Đáp Án: A U G X X U A V. DẶN DÒ. - Học bài và làm BT sgk. - Đọc trước bài 18.
TIẾT 18: BÀI 18: PRÔTÊINI- MỤC TIÊU: Học sinh học xong bài này phải. I- MỤC TIÊU: Học sinh học xong bài này phải.
1. Kiến thức:
- Nêu được thành phần hóa học của prôtêin.
- Tính đặc thù, tính đa dạng của prôtêin thông qua thành phần hóa học và cấu trúc không gian.
- Chức năng của prôtêin.
2. Kỷ năng:
- Rèn luyện tư duy suy luận logic.
- Rèn luyện kỹ năng quan sát tranh, hình vẽ phát hiện kiến thức.
3. Thái độ:
- Yêu thích môn học
PHƯƠNG TIỆN DẠY - HỌC
- Sách giáo viên. - Giáo án
III- TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG.
1. Ổn định lớp: - Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ: - RNA là gì? Phân loại? Mối quan hệ của gen và RNA thể hiện qua đặc điểm nào?
3. Nội dung bài mới
Dẫn nhập: Prôtêin là gì ? Cấu trúc và chức năng của prôtêin ?
Phương pháp Nội Dung
- GV đặt vấn đề:
+ Nêu thành phần hóa học của P? I- CẤU TẠO.1. Thành phần hóa học.
Ngày soạn: 17/10/09 Ngày dạy: 21/10/09
+Prôtêin có cấu tạo theo nguyên tắc nào? + Các đơn phân của prôtêin là gì?
- HS: Trả lời. + C, O, N, H.
- GV: Prôtêin được đặc thù bởi những yếu tố nào?
- HS: Thành phần, số lượng, trình tự sắp xếp các a.amin.
- GV: Tạo sao tính đa dạng được quy định bởi tính đặc thù.
- GV: Y/c hs quan sát H.18.1 sgk và vấn đáp. + Prôtêin có mấy cấu trúc không gian?
+ Nêu đặc điểm của từng loại cấu trúc? - HS: Cấu trúc không gian
- GV: Như vậy prôtêin không chỉ đa dạng bởi tính dặc thù trong cấu tạo mà còn đa dạng về cấu trúc không gian. Chỉ 20 a.amin có thể tạo ra 1014-1015 prôtêin khác nhau.
- GV: Y/c hs tìm hiểu sgk và vấn đáp. + Nêu chức năng của prôtêin?
- HS: Trả lời. + Kiến tạo. + Điều hòa + Xúc tác
- GV: Vì sao nói prôtêin quyết định dến tính trạng của cơ thể?
- HS: Vì prôtêin không chỉ là thành phần cấu tạo chủ yếu của cơ thể mà prôtêin còn có những chức năng quan trọng đối với cơ thể.
- Xét về mặt hóa học prôtêin là hợp chất hữu cơ gồm: C, O, N, H.
- Về mặt sinh học: P là đại phân tử có cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là các axit amin.
+ Axit amin:
- Mỗi P được dặc thù bởi Trình tự a.amin SL a. amin
TP a.amin - Tính đặc thù quy định tính đa dạng của P.
2. Cấu trúc không gian.
- Bậc 1: Trình tự của các a.amin trong phân tử prôtêin.
- Bậc 2: Prôtêin bậc 1 xoắn lò so.
- Bậc 3: Prôtêin bậc 2 xoắn lại lần nữa(không gian 3 chiều).
- Bậc 4: Nhiều cấu trúc bậc 3 của các protêin giống hoặc khác nhau liên kết với nhau.