III. Hoạt động dạy học: và
Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
I. MụC tiêu :
Sau bài học, HS có thể :
- Giải thích vì sao phải ăn nhiều rau, quả chín hàng ngày - Nêu đợc tiêu chuẩn của thực phẩm sạch và an toàn - Kể ra các biện pháp thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm II. Đồ dùng dạy học :
- Sơ đồ tháp dinh dỡng cân đối trang 17 SGK - Mỗi nhóm chuẩn bị 1 số rau quả và đồ hộp iii. Hoạt động dạy học :
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
1. Bài cũ :
- Tại sao cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật ?
- Tại sao ta nên sử dụng muối i-ốt ?
2. Bài mới:
HĐ1: Tìm hiểu lí do cần ăn nhiều rau và quả chín
- Cho HS xem tháp dinh dỡng của bài 7 và TL :
Rau và quả chín đợc khuyên dùng với liều lợng nh thế nào ? - 2 em trả lời. - HS nhận xét. - Hoạt động cả lớp - Quan sát cần đợc ăn đủ - HS tự trả lời.
Giáo ánlớp 4 - 2007-2008 Nguyễn Thị Bích Liên
Khoa học : Tiết 10 SGK: 22, SGV: 55
Kể tên 1 số loại rau quả em ăn hàng ngày ?
Nêu ích lợi của việc ăn rau quả ? - GV kết luận nh SGK.
HĐ2: Xác định tiêu chuẩn thực phẩm sạch và an toàn
- Yêu cầu nhóm 2 em xem hình vẽ SGK và đọc mục Bạn cần biết để thảo luận :
Theo bạn, thế nào là thực phẩm sạch và an toàn ?
+ Lu ý : Đ/v các loại gia cầm, gia súc cần đợc kiểm dịch.
HĐ3: Thảo luận về các BP giữ vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chia lớp thành 3 nhóm và giao việc
N1 : Cách chọn thực phẩm tơi, sạch
N2 : Cách chọn đồ hộp và thức ăn đóng gói
N3 : Sử dụng nớc sạch để rửa thực phẩm, sự cần thiết nấu chín thức ăn
- GV thông tin thêm về cách chọn rau, quả tơi ...
3. Củng cố, dặn dò:
- Nhận xét - CB: Bài 11
ăn để có đủ vi-ta-min, chất khoáng cần cho cơ thể. Chất xơ trong rau quả giúp chống táo bón. - Nhóm 2 em đọc kênh chữ và xem kênh hình để thảo luận, đại diện nhóm trình bày.
đợc nuôi trồng theo quy trình hợp vệ sinh, các khâu thu hoạch, chuyên chở, bảo quản, chế biến hợp vệ sinh. TP giữ đợc chất dinh dỡng, không ôi thiu, không nhiễm hóa chất, không gây ngộ độc... - HS nhận xét, bổ sung.
- 2 em nhắc lại.
- Các nhóm thảo luận, đại diện nhóm trình bày kết hợp với các vật thật (trái cây, đồ hộp).
- HS nhận xét, bổ sung. - 3 em nhắc lại nh SGK.
- Lắng nghe
Sinh hoạt cuối tuần
I. Mục tiêu :
- Kiểm điểm các hoạt động tuần qua, phổ biến nhiệm vụ tuần đến - Tiếp tục ổn định nề nếp sau bão số 6 .
II. nội dung:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
HĐ1: Đánh giá các hoạt động tuần qua
- Lớp trởng điều khiển sinh hoạt. - GV nhận xét chung:
+ Sau bão, HS đi học chuyên cần, sách vở và dụng cụ học tập tơng đối đày đủ.
+ Nắm tình hình gia đình từng em sau bão .
- Tổ trởng nhận xét các hoạt động tuần qua của tổ
- Lớp nhận xét, bổ sung. - Lắng nghe
Giáo ánlớp 4 - 2007-2008 Nguyễn Thị Bích Liên
- Nhận xét, bầu chọn tổ, cá nhân xuất sắc
HĐ2: Nhiệm vụ sắp đến
- Thi đua thực hiện tốt theo chủ điểm . - Tiếp tục ổn định nề nếp sau bão . - Kiểm tra việc truy bài đầu giờ .
- Tập luyện các môn thi hội khỏe Phù Đổng . - Sinh hoạt kỉ niệm 15- 10 .
HĐ3: Sinh hoạt vui chơi múa hát
- Theo dõi và thực hiện
- Tham gia trò chơi, hát múa theo yêu cầu.
Tuần 6
Thứ ngày Môn Tiết Tên bài dạy
Hai9/10/06 9/10/06 hĐ tt Tập đọc toán chính tả kĩ thuật 11 11 26 6 6 Chào cờ
Nỗi dằn vặt của An- đrây- ca Luyện tập
Nghe- viết: Ngời viết truyện thật thà
Khâu ghép hai mép vải bằng mũi khâu thờng(t2)
Ba10/10/06 10/10/06 lt&câu Toán kể chuyện khoa học 11 27 6 11
Danh từ chung và danh từ riêng Luyện tập chung
Kể chuyện đã nghe , đã đọc Một số cách bảo quản thức ăn
T11/10/06 11/10/06 Thể dục tập đọc Toán Tlv thể dục âm nhạc 11 12 28 11 12 6 Tập họp hàng ngang, dóng hàng TC: Kết bạn .… Chị em tôi Luyện tập chung Trả bài văn viết th
Đi đều vòng phải, vòng trái...TC: Ném trúng đích Tập đọc nhạc: TĐN số 1- GT một vài nhạc cụ DT Năm 12/10/06 lt& câu Toán lịcH sử địa lí đạo đức 12 29 6 6 6 MRVT: Trung thực - Tự trọng Phép cộng
Khởi nghĩa Hai Bà Trng ( năm 40 ) Tây Nguyên
Biết bày tỏ ý kiến
Sáu13/10/06 13/10/06 mĩ thuật TLV hđ tt Toán 6 12 12 30
Vẽ theo mẫu: Vẽ quả dạng hình cầu Luyện tập xây dựng đoạn văn kể chuyện Sinh hoạt cuối tuần
Phép trừ
khoa học 12 Phòng một số bệnh do thiếu chất dinh dỡng