- Xoa bóp ngoài da.
TIÊU HÓA Ở KHOANG MIỆNG
Mục tiêu: Học sinh nêu được các hoạt động tiêu hóa chủ yếu ở khoang miệng là biến đổi lí học và biến đôi hóa học.
Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- Hỏi:
+ Khi thức ăn vào miệng sẽ có những hoạt động nào xảy ra?
+ Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao?
- Giáo viên tổng kết.
- Cho HS thảo luận hoàn thành bảng 25 SGK. - Giáo viên tổng kết sau khi các nhóm báo cáo bổ sung.
- Giáo viên sữa chữa và thông báo đáp án đúng.
- Học sinh tự đọc thông tin + quan sát hình 25.1 trả lời cá nhân:
+ Tiết nước bọt Nhai
Đảo trộn thức ăn
Hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt Tạo viên thức ăn
+ Tinh bột trong cơm được enzim amilaza trong nước bọt biến đổi 1 phần thànhđường mantozơ, đường này tác động vào gai vị giác trên lưỡi cho ta cảm giác ngọt.
- 1 vài HS trả lời + 1 vài HS NX
- Các nhóm thảo luận để hoàn thành vào bảng. - Các nhóm báo cáo, bổ sung.
- Học sinh sữa bài.
Tiểu kết:
Biến đổi thức ăn trong khoang miệng Các hoạt động tham gia Các thành phần tham gia hoạt động Tác dụng của hoạt động Biến đổi lí học - Tiết nước bọt - Nhai - Đảo trộn thức ăn - Tạo viên thức ăn
- Các tuyến nước bọt. - Răng.
- Răng, lưỡi, các cơ môi và má.
- Ướt và mềm thức ăn. - Mềm và nhuyễn thức ăn.
- Răng, lưỡi, các cơ môi và má.
nước bọt.
- Tạo viên thức ăn vừa