- Kênh phân phối thuỷ sản: Hàng thuỷ sản phân phối ở Mỹ chủ yếu theo hai kênh: Kênh bỏn lẻ và kênh bỏn sĩ.
Ở TỈNH ĐỒNG THÁP TỪ NAY ĐẾN NĂM
3.2.3.1. Thực hiện tốt việc cung ứng giống có chất lượng cao cho việc sản xuất cá tra xuất khẩu
việc sản xuất cá tra xuất khẩu
Tiếp tục triển khai thực hiện Quyết định số 103/2000/QĐ-TTg ngày 25/08/2000 của Thủ tướng Chính phủ về một số chính sách phát triển giống thuỷ sản.
Đầu tư hoàn chỉnh trung tâm giống thuỷ sản tỉnh đóng vai trị trọng tâm trong công tỏc nghiên cứu sản xuất giống mới, làm nhiệm vụ trung tâm chuyển giao công nghệ sản xuất giống mới cho ngư dân trong tỉnh.
Xây dựng các trại giống cấp II tại các huyện trọng điểm trong sản xuất giống cá tra như: Hồng Ngự, Thanh Bỡnh, Chõu Thành, Cao Lónh làm hạt nhõn tích cực trong phong trào nhõn giống và giới thiệu giống mới cho dân. Từng bước hướng dẫn cho ngư dân thực hiện nhõn giống tiến đến xã hội hoá công tỏc giống.
Ngoài ra cần phải rà soát, hoàn thiện nghề khai thỏc cỏ giống tự nhiên để cung cấp giống đạt chất lượng cao.
Trọng tâm đầu tư vào phát triển các công nghệ đảm bảo sản xuất giống sạch bệnh. Thông qua các công tỏc di truyền chọn cỏ bố mẹ có tính trạng tốt, nuôi vỗ thành thục để nâng cao chất lượng cá tra bột đạt tỷ lệ sống trong khi ương giống trên 70%.
Tăng cường công tỏc quản lý chất lượng giống theo quy trình công nghệ nuơi an toàn GAP. Tuyân truyền cho ngư dân ý thức được tỏc dụng của việc quản lý chất lượng giống qua kiểm dịch, tự nguyện lập sổ theo dõi quá trình nuơi từ bột, hương, giống và thương phẩm theo quy trình:
- Kiểm tra con bột trước khi đưa vào ương giống - Giỏm sỏt chất lượng thức ăn trong ương giống - Giỏm sát vệ sinh trại nuơi giống
- Giỏm sát dư lượng khỏng sinh vỏ các chất độc hại - Kiểm tra chất lượng con giống trước khi xuất bỏn
Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống cá tra cần phải có đủ các điều kiện như: Cơ sở vật chất phải tương xứng với công nghệ sản xuất, có cỏn bộ chuyên mơn về kỹ thuật sản xuất giống, sản xuất giống theo một quy trình được cơ quan chức năng công nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thuỷ sản không gõy tỏc hại đến mĩi trường, không lõy nhiễm mầm bệnh.
Thường xuyân thanh tra, kiểm tra vệ sinh thuỷ sản các cơ sở sản xuất và kinh doanh giống. Theo dõi thường xuyân và đánh dấu kiểm dịch đạt tiâu chuẩn trước khi đưa vào lưu hành nhằm hạn chế việc lõy lan mầm bệnh.
Tiếp tục nghiên cứu,đề xuất chính sách khuyến khớch phát triển giống cá tra theo hướng sản xuất quy mĩ công nghệ cao, cung ứng con giống đạt chất lượng cao. Đồng thời thực hiện chính sách đãi ngộ những người tham gia sản xuất giống sạch.
Phối hợp với các đơn vị Viện, Trường đại học tổ chức tập huấn dài hạn hoặc chuyển giao công nghệ về sản xuất giống theo hướng chuyên sâu về các lĩnh vực di truyền, chọn giống và phìng trị bệnh.
Thường xuyân mở các lớp bồi dưỡng kiến thức về sản xuất giống cho những cỏn bộ làm công tỏc khuyến ngư giống nhằm trang bị và cập nhật một số kiến thức công tỏc giống, quản lý nuơi dưỡng đàn giống bố mẹ đảm bảo con giống sản xuất có chất lượng cao.