- Kênh phân phối thuỷ sản: Hàng thuỷ sản phân phối ở Mỹ chủ yếu theo hai kênh: Kênh bỏn lẻ và kênh bỏn sĩ.
3.2.3.2.Đảm bảo cung ứng đầy đủ thức ăn, thuốc, hoá chất thuỷ sản có chất lượng cao
Ở TỈNH ĐỒNG THÁP TỪ NAY ĐẾN NĂM
3.2.3.2.Đảm bảo cung ứng đầy đủ thức ăn, thuốc, hoá chất thuỷ sản có chất lượng cao
sản có chất lượng cao
Lượng thức ăn cần trong sản xuất tăng lờn gắn với phát triển sản xuất, mở rộng diện tích nuơi, sản lượng cá tra sản xuất khẩu không ngừng tăng lờn hàng năm. Các nhà máy chế biến thức ăn thuỷ sản trong tỉnh đáp ứng đầy đủ nhu cầu về sản lượng thức ăn cho người nuơi cá tra. Tính đến hết thỏng 12 tỉnh có 6 nhà máy chế biến thức ăn thuỷ sản với tổng công suất thiết kế là 442.000 tấn và 15 nhà máy đang xây dựng trong năm 2008 sẽ hoàn thành vào cuối năm và đầu năm 2009 với tổng công suất thiết kế là 906.000 tấn. Nếu các nhà máy này đều đi vào sản xuất sẽ đưa tổng công suất thiết kế lờn 1.348.000 tấn/năm. Với tổng công suất thiết kế này thì đủ cung cấp cho sản lượng cá tra sản xuất ra trong năm 2020 “tỷ lệ FCR = 1,9 – 2,0”). Nhưng vấn đề là liệu thức ăn sản xuất ra có đủ chất lượng để đưa vào sản xuất chưa ? Để giải quyết vấn đề về cung ứng thức ăn, thuốc, hoá chất thú y thuỷ sản đạt chất lượng cao thì cần:
- Từng bước hiện đại hoá ngành sản xuất thức ăn thuỷ sản, xây dựng và hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn thuỷ sản công nghiệp có hệ số “FCR” thấp cho nuơi cá tra xuất khẩu, dựa trên nguồn nguyân liệu có sẵn trong nước hạn chế nhập khẩu để hạ giỏ thành trong sản xuất.
- Cần xơc tiến hoạt động thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn thuỷ sản nhất là những doanh nghiệp nhỏ, đại lý cấp II, III. Việc kiểm tra phải toàn diện trên các phương diện nhón mỏc, hạn sử sụng, chất lượng độ đạm có đủ chuẩn ghi trên bao bỡ chưa, kho bảo quản…Từng bước sắp xếp, tổ chức lại hệ thống dịch vụ kiểm soát các cơ sở kinh doanh, thực hiện có hiệu quả Nghị định 59/2005/TTg-CP và thông tư số 02/2005/TT - BTS trong việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thức ăn.
- Cần tăng cường tuyân truyền, tập huấn về kinh nghiệm và kỹ thuật sử dụng thuốc, hoá chất trong sản xuất cho các hộ nuôi cá tra xuất khẩu và các cơ sở kinh doanh. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát các cơ sở kinh doanh thuốc, hoá chất thuỷ sản, cần kiểm tra chặt chẽ, mạnh mẽ hơn việc nhập khẩu thuốc, hoá chất trong sản xuất cá tra xuất khẩu.
Nếu nhà máy, cơ sở kinh doanh thức ăn, hoá chất, thuốc thú y thuỷ sản nào vi phạm như: Sản xuất thức ăn kém chất lượng , độ đạm không đủ chất lượng độ đạm ghi trên bao bỡ, quá hạn sử dụng…hoá chất, thuốc thú y thuỷ sản khơng có nhón mỏc sẽ cấm lưu hành trên thị trường nếu cơ sở nào vi phạm sẽ bị rút giấy phép kinh doanh và có chế tài thớch đáng.
- Tạo sự liên kết giữa người nuơi – ngõn hàng – nhà máy chế biến cá tra để tạo thuận lợi cho nhà máy chế biến thức ăn cung cấp nguồn thức ăn ổn định, đạt chất lượng cao cho các hộ nuôi cỏ trên địa bàn toàn Tỉnh.