- Kênh phân phối thuỷ sản: Hàng thuỷ sản phân phối ở Mỹ chủ yếu theo hai kênh: Kênh bỏn lẻ và kênh bỏn sĩ.
1.5.4. Những bài học kinh nghiệm nhằm phát triển sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu ở Đồng Tháp:
Trên cơ sở nghiên cứu kinh nghiệm thực tiễn về phát triển sản xuất và chế biến thuỷ sản xuất khẩu ở 3 nước Trung Quốc, Thái Lan, Na Uy, có thể rút ra một số bài học bổ ích cho Việt Nam nói chung và Đồng Tháp nói riêng:
+ Trong sản xuất:
- Sản xuất phải tuân theo quy hoạch tổng thể của ngành;
- Tăng cường áp dụng khoa học, công nghệ vào nghiên cứu sản xuất giống mới;
- Đưa ra những tiâu chuẩn, quy định nghiâm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn và giảm tỏc động đến mĩi trường vùng nuơi;
- Ban hành các danh mục các phụ gia thức ăn, thuốc khỏng sinh và các hoá chất khỏc được phộp sử dụng;
- Xây dựng quy phạm quản lý sức khoẻ vật nuơi, sử dụng thuốc thử chất lượng nước, chế phẩm sinh học, thức ăn chất lượng cao cũng như phìng ngừa việc xả chất thải chưa qua xử lý vào mĩi trường…
+ Trong chế biến:
- Chế biến thuỷ sản phải luơn đáp ứng những tiâu chuẩn cao, sản phẩm có chất lượng tốt và được kiểm soát liên tục xuyân suốt chuổi giỏ trị gia tăng, tập trung mọi nỗ lực để kiểm soát toàn diện những tỏc động xấu đến mĩi trường.
- Cần áp dụng công nghệ mới, các tiâu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế( HACCP, ISO, IMP,…) vào trong chế biến, đáp ứng các nhu cầu về chất lượng sản phẩm.
- Phải đa dạng hoá về chủng loại sản phẩm trong chế biến, tăng sức cạnh tranh trên thị trường, giảm rủi ro khi thị hiếu người tiâu dựng thay đổi…
- Cần phải có sự hợp tỏc giữa các DNCBTSXK trong nước để có chiến lược xuất khẩu cho phù hợp, trỏnh nguy cơ cạnh tranh về giỏ giữa các doanh nghiệp làm giảm giỏ bỏn sản phẩm ra thị trường quốc tế.
- Không ngừng thâm nhập sâu vào những thị trường truyền thống, đồng thời mở rộng thị trường mới.
