- Kênh phân phối thuỷ sản: Hàng thuỷ sản phân phối ở Mỹ chủ yếu theo hai kênh: Kênh bỏn lẻ và kênh bỏn sĩ.
2.2.2.3.Trình độ phát triển công nghệ chế biến và bảo vệ môi trường của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản
2 Chi phí sx theo I+II+III đ/kg 14
2.2.2.3.Trình độ phát triển công nghệ chế biến và bảo vệ môi trường của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản
trường của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản
- Về trình độ công nghệ chế biến: Trong những năm trở lại đây các DNCBTSXK tỉnh Đồng Tháp không ngừng cải tạo nâng cấp và đầu tư đổi mới để kịp thời đáp ứng nhu cầu, yêu cầu ngày càng cao của thị trường thế giới. Cho đến nay các DNCBTSXK trên địa bàn Tỉnh đều đã
đầu tư và hoàn thiện các hệ thống cấp đông hiện đại như: Tủ đông gió, tủ đông tiếp xúc, đặc biệt là 100% số doanh nghiệp đều có tủ đông IQF. Nhờ vậy, nhìn tổng thể, hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật và công nghệ của các nhà máy chế biến đáp ứng tốt nhu cầu phát triển trong những năm tới.
- Về bảo vệ môi trường: Các DNCBTSXK trên địa bàn Tỉnh hầu hết nằm tập trung các các khu công nghiệp, cụm công nghiệp nơi có nhiều dân cư sinh sống. Do vậy các doanh nghiệp ý thức rõ tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường. Hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp đều có đầu tư xây dựng các công trình xử lý nước thải đảm bảo đủ tiêu chuẩn cho phép.
Bảng 2.10: Hệ thống xử lý nước thải của các DNCBTSXK
Tờn DN Phương pháp xử lý Thải vào Kinh phí xây dựng(triệu) Năm sử dụng Thanh Hựng Sinh học hiếu khớ Hệ thống xử lý
nước thải KCN 1.000 2004
Toàn Phát Sinh học hiếu khớ Sĩng Hậu 1.145 2005
Vĩnh Hoàn Sinh học hiếu khớ hiếu khớ, yếm khớ Sĩng Tiền 2.300 2003 Docifish Sinh học hiếu khớ, hiếu khớ, yếm khớ Sĩng Tiền 1.800 2004
QVD Hoá lý, vi sinh Sĩng Tiền 650 2005
Bỡnh Minh Vi sinh Sĩng Hậu 530 2007
K&K Sinh học hiếu khớ Kinh Xỏng
huyện Lấp Vì 1.000 2007
Hùng Cỏ Sinh học hiếu khớ Sĩng Tiền 800 2007
Nước thải của các nhà máy khi qua xử lý đều thải ra sĩng, nếu không xử lý triệt để vấn đề nước thải sẽ làm ĩ nhiễm mĩi trường xung quanh ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống dân cư và cảnh quan. Trong các DNCBTSXK hiện đang hoạt động trên địa bàn Tỉnh thì công ty Vĩnh Hoàn là một trong những doanh nghiệp đi đầu trong lĩnh vực này. Mới đây, ngày 20/11/2007 doanh nghiệp đã khởi công xây dựng hai hệ thống xử lý nước thải với công
suất 4.200m3/ngày, kinh phí là 23 tỷ đồng. Khi công trình này đi vào hoạt động thì Vĩnh Hoàn là doanh nghiệp đi đầu trong việc bảo vệ mĩi trường dìng sĩng Cửu Long, nhờ thực hiện tốt tiâu chớ sản xuất sạch không gõy ô nhiễm mĩi trường, đáp ứng yâu cầu ngày càng cao của các nhà nhập khẩu về bảo vệ mơi trường sinh thái.
Qua bảng 2.10 cho thấy tất cả các doanh nghiệp đều đầu tư xây dựng hệ thống xử lý nước thải đạt tiâu chuẩn. Tuy nhiên, lúc chính vụ do phải hoạt động hết công suất nên nước thải đã thải ra quá công suất thiết kế của hệ thống xử lý nước thải, nên cũn một lượng nước thải của một vài doanh nghiệp chưa xử lý tốt vẫn xả thải, do vậy tiềm ẩn nguy cơ gõy ô nhiễm nếu để kéo dài tình trạng này.
2.2.2.4. Kết quả xuất khẩu của các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản ở tỉnh Đồng Tháp từ năm 2004 đến năm 2007