Chỉ tiêu Thời gian (giờ) Tỷ lệ %
Tổng cộng 170,53 100
Chia ra
1.Thời gian vận chuyển bình quân 1,25 0,74 2.Thời gian lưu kho bình quân 168 98,5 3.Thời gian bán hàng bình quân 1,27 0,75
Nguồn: Tác giả khảo sát tháng 03/2013.
Hình thức thanh tốn
Việc thanh tốn trong q trình mua hàng được dùng dưới hình thức trả ngay sau khi mua hàng. Với hình thức này thì Xí nghiệp sẽ có một lượng tiền thu vào nhanh chóng và cũng khơng mất cơng phải đi địi nợ, cũng như tránh được tình trạng chiếm dụng vốn của khách mua hàng nếu xin trả chậm. Tuy nhiên với việc trả tiền ngay cũng sẽ mất đi một lượng khách lớn khi muốn mua về bán lẻ và trả tiền gối đầu khi mua hàng.
Nhận xét:
- Ƣu điểm: Chi phí bán hàng và chi phí quản lí doanh nghiệp tại Xí nghiệp Kinh
doanh và Dịch vụ là thấp, đây là điểm tích cực tuy nhiên vẫn cần cải thiện hơn nữa. Thời gian vận chuyển bình qn từ các Xí nghiệp chế biến và các nhà cung cấp về nơi bán hàng là rất thấp, tạo điều kiện cho việc cung ứng linh hoạt và thuận lợi. Thời gian bán hàng là khá ngắn điều này sẽ làm giảm chi phí bán hàng cũng như nâng cao chất lượng của dịch vụ bán hàng. Hình thức thanh tốn chính là trả ngay khi mua hàng làm cho Xí nghiệp có thể tránh bị chiếm dụng vốn và có thời gian xoay vịng vốn tốt hơn.
- Nhƣợc điểm: Chi phí bình qn của Xí nghiệp khá cao nên cần cải thiện trong
thời gian tới. Lợi nhuận bình quân trên 1kg sản phẩm bán ra là rất thấp điều này sẽ làm giảm hiệu quả trong quá trình bán hàng nên Xí nghiệp cần có các chính sách bán hàng tốt hơn để nâng cao lợi nhuận và hiệu quả. Thời gian lưu trữ tại nơi bán hàng là khá dài làm cho vịng ln chuyển hàng bán thấp. Chỉ có một hình thức thanh tốn xẽ làm mất đi một số khách hàng muốn có hình thức thanh tốn khác linh hoạt hơn.
3.2.9. Quá trình trả lại hàng cá chỉ vàng nội địa theo mơ hình SCOR 3.2.9.1. Nhiệm vụ
Tạo ra một mạng lưới giải quyết các kiến nghị của khách hàng về những sản phẩm cá chỉ vàng tiêu thụ nội địa bị hư hỏng gây ảnh hưởng tới sức khỏe ngưởi tiêu dùng, cũng
93
như thực hiện các chính xử lí hàng quá hạn sử dụng… Đây là một quá trình phức tạm cần phải có một quy trình xử lí linh hoạt.
3.2.9.2. Phân tích q trình trả lại hàng cá chỉ vàng nội địa mơ hình SCOR
Các sản phẩm bán của các xí nghiệp thường chỉ bị trả lại khoảng 10% chủ yếu ở sản phẩm các chỉ vàng khô tẩm ngọt. Hàng của công ty bị trả lại bởi nguyên nhân sản phẩm không đồng nhất chiếm 14% ý kiến cho rằng nguyên nhân này. Nguyên nhân này có thể sảy ra trong q trình cân và phân loại cá của các xí nghiệp chế biến. Vì vậy các xí nghiệp cần kiểm sốt hơn khi phân loại hoặc đầu tư vào công nghê để thay sức lao động để nâng cao hiệu quả và loại bỏ khả năng trả lại hàng do nguyên nhân trên.