V. Đồng phõn của glucozơ: Fructozơ.
2.2.3. BÀI GIẢNG TIẾT LUYỆN TẬP.
Giỏo ỏn 6 Bài 14 (tiết 24) LUYỆN TẬP
Cấu tạo và Tớnh chất của amin, amino axit, protein.
A.CKT và KN.
Kiến thức: HS nắm vững cấu tạo và Tớnh chất của amin, amino axit, protein. KN: HS Rốn luyện KN
-Viết phương trỡnh phản ứng hoỏ học của amin, amino axit, protein. -Phõn biệt cỏc dung dịch protein, amino axit, amin bằng PP hoỏ học. -Rốn luyện KN giải bài tập về amin, amino axit.
B. Chuẩn bị.
HS ụn tập lại cỏc kiến thức cơ bản và làm bảng tổng kết theo mẫu Amin Am ino axit Protein Cấu tạo (cỏc nhúm chức đặc trng) Tớnh chất húa học: a.Tớnh chất của nhúm amin.
-làm quỳ đổi màu xanh
-pứ axit -pứ HNO2
b.Tớnh chất của nhúm cacboxyl
-làm quỳ đổi màu đỏ.
-pứ dung dịchbazơ. -pứ este hoỏ.
c.Tớnh chất khỏc.
GV chuẩn bị hệ thống cõu hỏi luyện tập.
C. Hoạt động dạy học.
Hoạt động 1. GV kiểm tra sự chuẩn bị bảng tổng kết của HS ở nhà. Sau đú cho cõu hỏi kiểm tra.
1. Cho lần lượt cỏc chất: dung dịch NaOH, dung dịch HMK, dung dịch HNO2, dung dịch Brom vào cỏc dung dịch: etyl amin, alanin, anilin.
a. Những trường hợp nào cỳ phản ứng xảy ra? b. Viết cỏc ptpứ trờn?
2. a.Cho giấy quỳ lần lượt vào cỏc dung dịch sau: metyl amin, đimetylamin, anilin, glyxin, axit axetic, axit glutamic, anbumin. Cho biết màu của giấy quỳ thay đổi thế nào?
b. Bằng PP hoỏ học nhận biết cỏc dung dịch trờn?
Hoạt động 2.
1.Đốt chỏy hoàn toàn 10,4 gam hai ankylamin, đơn chức là đồng đẳng liờn tiếp nhau thu được 11,2 lớt khớ CO2 (đktc) . Hai amin cú CTPT là:
C. C2H7N và C3H7N . D. C2H7N và C3H9N .