(H2N)2C3H5COOH D H2NC3H6COOH

Một phần của tài liệu Hoạt động hoá nhận thức của học sinh qua hệ thống bài giảng, dựa trên chuẩn kiến thức, kỹ năng phần hợp chất hữu cơ đơn chức, đa chức, tạp chức (hoá học 12 nâng cao) (Trang 112 - 116)

5: Đốt chỏy hoàn toàn m gam một amin đơn chức thu được 0,4 mol CO2 và 0,7 mol H2O. Cụng thức phõn tử của amin là: H2O. Cụng thức phõn tử của amin là:

A. C4H7N. B. C2H7N. C. C4H14N. D. C2H5N

Hoạt động 3. HS ụn tập lại cỏc kiến thức cơ bản và làm bảng tổng kết theo bảng Amin A mino axit Protein Cấu tạo (cỏc nhúm chức đặc trưng) Tớnh chất húa học a.Tớnh chất của nhúm

amin.

-làm quỳ đổi màu xanh -pứ axit

-pứ HNO2

b.Tớnh chất của nhúm cacboxyl

-làm quỳ đổi màu đỏ. -pứ dung dịchbazơ. -pứ este hoỏ.

c.Tớnh chất khỏc.

2.2.4. BÀI GIẢNG TIẾT THỰC HÀNH.

Giỏo ỏn 8 Tiết 15. BÀI THỰC HÀNH 1.

Điều chế este và tớnh chất của một số cacbohiđrat.

A. CKT và KN.

Kiến thức

Biết được:

Mục đớch, cỏch tiến hành, kĩ thuật thực hiện cỏc thớ nghiệm: - Điều chế etyl axetat.

- Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2. - Phản ứng của hồ tinh bột với iot.

KN

- Sử dụng dụng cụ hoỏ chất để tiến hành an toàn, thành cụng cỏc thớ nghiệm trờn.

- Quan sỏt, nờu hiện tượng thớ nghiệm, giải thớch và viết cỏc phương trỡnh hoỏ học, rỳt ra nhận xột.

- Viết tường trỡnh thớ nghiệm.

B. Trọng tõm

- Điều chế este.

- Glucozơ tỏc dụng với Cu(OH)2/NaOH; saccarozơ tỏc dụng với Cu(OH)2 và tinh bột tỏc dụng với I2.

C. Hoạt động dạy học.

Hoạt động Nội dung

Hoạt động 1. ổn định tổ chức.

GV chia HS trong lớp thành 4 nhúm thực hành.

GV nờu mục tiờu và cỏc yờu cầu của tiết thực hành.

GV lưu ý HS một số thao tỏc khi thực hành.

Hoạt động 2. Thớ nghiệm điều chế etyl axetat. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Hoạt động 3. Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2.

HS tiến hành thớ nghiệm:

- Cho vào ống nghiệm 2ml C2H5OH, 2 ml CH3COOH nguyờn chất và vài giọt H2SO4 đặc.

- Lắc đều đun cỏch thủy 5-6 phỳt trong nồi nước núng 65- 700.

- Làm lạnh, rút thờm 2 ml dd NaMK bóo hũa vào.

HS nờu hiện tượng xảy ra, giải thớch hiện tượng.

HS tiến hành thớ nghiệm:

- Cho vào ống nghiệm 5ml dd CuSO4 và 5ml dd NaOH. Lọc lấy kết tủa Cu(OH)2

Hoạt động 4. Tớnh chất của saccarozơ.

Hoạt động 5. Phản ứng của hồ tinh bột với dd iot.

- Cho 2 ml dd glucozơ vào 1 ống nghiệm khỏc, rồi cho vào 1 ớtCu(OH)2.Lắc nhẹ, quan sỏt hiện tượng.

- Đun núng hỗn hợp rồi để nguội. HS nờu hiện tượng quan sỏt được và giải thớch hiện tượng.

HS tiến hành thớ nghiệm:

a. - Cho 2ml dd saccarozơ vào ống nghiệm, rồi cho vào 1 ớt Cu(OH)2. Lắc nhẹ, quan sỏt hiện tượng.

- Đun núng hỗn hợp rồi để nguội. HS nờu hiện tượng quan sỏt được và giải thớch hiện tượng.

b.- Cho 2 ml dd saccarozơ vào ống nghiệm, rồi cho 0,5 ml dd axit H2SO4 10% vào, đun núng khoảng 2 phỳt.

- Để nguội, cho từ từ NaHCO3 vào đến khi ngừng thoỏt khớ.

- Cho tiếp Cu(OH)2 vào, lắc đều sau đú đun núng.

HS nờu hiện tượng quan sỏt được và giải thớch hiện tượng.

Hoạt động 6. GV nhận xột về kết quả cỏc thớ nghiệm đó làm và yờu cầu HS về nhà hoàn thành bản tờng trỡnh thớ nghiệm.

- Cho vào ống nghiệm 2 ml dd hồ ting bột, rồi thờm vài giọt dd iot. Đun núng ống nghiệm, sau đú để nguội.

- HS nờu hiện tượng quan sỏt được và giải thớch hiện tượng.

Đ3. XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN HỢP CHẤT HỮU CƠ ĐƠN CHỨC, ĐA CHỨC, TẠP CHỨC Ở CHƯƠNG TRèNH HOÁ HỌC 12 NÂNG CAO. [12, 13, ĐA CHỨC, TẠP CHỨC Ở CHƯƠNG TRèNH HOÁ HỌC 12 NÂNG CAO. [12, 13, 16, 19, 24, 29, 32, 33]

Một phần của tài liệu Hoạt động hoá nhận thức của học sinh qua hệ thống bài giảng, dựa trên chuẩn kiến thức, kỹ năng phần hợp chất hữu cơ đơn chức, đa chức, tạp chức (hoá học 12 nâng cao) (Trang 112 - 116)