O: Cơ hội O1 O2 Oa T: Thách thức T1 T2 Tb S: Điểm mạnh S1 S2 Sm
SmOa: Giải pháp cơng kích
Tận dụng điểm mạnh để đeo đuổi cơ hội
SmTb: Giải pháp thích ứng
Tận dụng điểm mạnh để hạn chế những rủi ro bên ngồi có thể xảy ra
W: Điểm yếu
W1 W2 Wn
WnOa: Giải pháp điều chỉnh
Tận dụng cơ hội để khắc phục những điểm yếu
WnTb: Giải pháp phòng thủ
Vừa khắc phục những điểm yếu, vừa hạn chế những rủi ro có thể xảy ra (Nguồn: Hill & Westbrook , 1997)
Cơng cụ 7: Phân tích ma trận SWOT để xác định những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội cũng như thách thức của mỗi tác nhân và tồn chuỗi, từ đó đề xuất các giải pháp, chiến lược nhằm phát triển chuỗi bền vững. Phân tích ma trận SWOT được sử dụng để đưa ra các đề xuất giải pháp nâng cấp, dựa vào sự kết hợp giữa các điểm mạnh (Strengths-S) và cơ hội (Opportunities - O) để hình thành nhóm giải pháp cơng kích (SO); giữa các điểm mạnh (S) với thách thức (Threats - T) để hình thành nhóm giải pháp thích ứng (ST); giữa các điểm yếu với cơ hội để hình thành nhóm giải pháp điều chỉnh (WO) và giữa các điểm yếu (Weakness - W) với thách thức (T) để hình thành nhóm giải pháp phịng thủ (WT).
Cơng cụ 8: Phân tích lợi thế cạnh tranh để xác định vị thế cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường so với sản phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh hoặc sản phẩm khác loại nhưng vẫn có khả năng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng thơng qua mơ hình 5 áp lực cạnh tranh của Porter (1985). Tuy nhiên, nghiên cứu sẽ khơng tiến hành phân tích hết tất cả các yếu tố của mơ hình được mà chỉ tập trung vào một số yếu tố nhất định mà nghiên cứu có thơng tin. Cụ thể như sau: Về sản phẩm thay thế sẽ phân tích xu hướng sử dụng hàng thay thế của khách hàng; Về đối thủ cạnh tranh trong ngành sẽ đánh giá quy mô và sức mạnh của đối thủ cũng như sự khác biệt của sản phẩm; Đối với đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn chỉ phân tích những lợi thế về chi phí và chính sách của Chính phủ; Riêng quyền lực thị trường của nhà cung cấp đầu vào sẽ đánh giá mức độ tập trung của các nhà cung cấp; Còn lại về quyền lực thị trường của người mua sẽ đánh giá về số lượng người mua và sự khác biệt về sản phẩm.
Công cụ 9: Nâng cấp chuỗi nhằm xác định tầm nhìn chiến lược, các chiến lược nâng cấp, sự hỗ trợ và các giải pháp phát triển chuỗi bền vững.
Tương tự như công cụ 5 áp lực cạnh tranh, nghiên cứu cũng sẽ thực hiện phân tích mơ hình PEST nhưng cũng sẽ chỉ tập trung vào một số yếu tố nhất định có liên quan đến mục tiêu nghiên cứu và để tránh trùng lặp với một số yếu tố khác đã được phân tích trước đó. Chi tiết các yếu tố vĩ mơ của mơ hình PEST được phân tích bao gồm: Về mơi trường chính trị chỉ đánh giá mức độ ảnh hưởng của các chính sách và thể chế trong và ngồi nước có ảnh hưởng tốt hoặc chưa tốt đến hoạt động của các tác nhân tham gia trong CGT; Về mơi trường kinh tế sẽ phân tích ảnh hưởng của chính sách thuế và chu kỳ kinh tế đến kinh doanh cà phê; Riêng đối với môi trường xã hội chỉ đánh giá về văn hóa thưởng thức đồ uống và cảm nhận của người tiêu dùng về sản phẩm cà phê; Cịn lại, đối với mơi trường cơng nghệ cũng chỉ tập trung vào đánh giá ảnh hưởng của công nghệ đến sản xuất và chất lượng sản phẩm cà phê.
3.3.3.2 Phân tích sức mạnh thị trường
Để đánh giá sức mạnh thị trường của các nông hộ và thương lái trong CGT cà phê Arabica ở Lâm Đồng với bộ số liệu không gian, nghiên cứu sử dụng cách tiếp cận phân tích biên ngẫu nhiên của Kumbhakar và ctv. (2012).
Đối với các thương lái, độ co giãn của hàm chi phí 𝜕lnC/𝜕lnY sẽ được ước lượng từ hàm chi phí Translog như sau:
lnC = β0+ ∑Jj=1βjlnWj +0,5 ∑j=1J ∑Jk=1βjKlnWjlnWK + βYlnY + 0,5βYY(lnY)2+ ∑Jj=1βjYlnWjlnY +β𝑃𝑅DPR+ β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (1a) Trong đó βij = βji, C là tổng chi phí (ngàn đồng/ngày), Y là sản lượng bán cà phê quả tươi (tấn/ngày), β là các tham số chưa biết cần được ước tính, Wj đại diện cho giá của các yếu tố đầu vào, WM là giá 1 tấn cà phê quả tươi (ngàn đồng/tấn), WL là giá công lao động (ngàn đồng/ngày), WTR là chi phí vận chuyển cà phê quả tươi (ngàn đồng/tấn), WO là chi phí khác (giao dịch, bao bì, khấu hao) (ngàn đồng/tấn), WK là lãi suất của vốn vay (%/năm), DHT là biến giả nhận giá trị bằng 1 nếu thương lái có hỗ trợ cho nơng hộ trồng cà phê và nhận giá trị bằng 0 nếu thương lái khơng hỗ trợ.
Từ phương trình (1a), độ co giãn của chi phí so với giá của các yếu tố đầu vào được viết như sau:
SM = ∂lnC ∂lnWM= αM+ βMMlnM + βMLlnL + βMTRlnTR + βMOlnO + βMKlnK + σMYlnY + β𝑃𝑅DPR+ β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (2a) SL = ∂lnC ∂lnWL= αL + βLLlnL + βLMlnM + βLTRlnTR + βLOlnO + βLKlnK + σLYlnY + β𝑃𝑅DPR+ β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (3a) STR = ∂lnC ∂lnWTR= αTR+ βTRTRlnTR + βTRLlnL + βTRMlnM + βTROlnO +
βTRKlnK + σTRYlnY + β𝑃𝑅DPR+ β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (4a)
SO = ∂lnC
∂lnWO= αO+ βOOlnO + βOLlnL + βOTRlnTR + βOMlnM + βOKlnK + σOYlnY + β𝑃𝑅DPR + β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (5a)
SK = ∂lnC
∂lnWK = αK + βKKlnK + βKLlnL + βKTRlnTR + βKOlnO + βKMlnM +
σKYlnY + β𝑃𝑅DPR+ β𝐻𝑇D𝐻𝑇 (6a) Để đáp ứng tốt với hành vi của một hàm sản xuất hoạt động tốt thì u cầu hàm chi phí phải đồng nhất bậc 1 theo giá của các yếu tố đầu vào (Christensen & Greene, 1976; Alivelu, 2007; Binh, D'haese & D'haese, 2010; Kumbhakar, Wang & Horncastle, 2015;). Nghĩa là, đối với một mức sản lượng cố định, tổng chi phí sẽ tăng tương ứng khi tất cả các mức giá đầu vào đều tăng tương ứng. Điều này yêu cầu mối quan hệ giữa các tham số từ phương trình (2a) đến (6a) cũng cần phải thỏa mãn điều kiện về tính đồng nhất như sau:
αM + αL+ αTR + αO + αK = 1;
βMM + βML + βMTR + βMO + βMK = 0; βLL + βLM + βLTR + βLO + βLK = 0;
βTRTR + βTRM + βTRL + βTRO + βTRK = 0; βOO + βOM + βOL + βOTR + βOK = 0; βKK + βKM + βKL + βKO + βKTR = 0; σMY + σLY + σTRY + σOY + σKY = 0.
Để kiểm định các yêu cầu về tính đồng nhất của hàm chi phí Translog (1a), nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy đồng thời nhiều phương trình (using the seemingly unrelated regression equations -SURE). Như vậy hàm chi phí Translog (1a) và độ co giãn của chi phí so với giá của các yếu tố đầu vào từ (2a) đến (6a) sẽ được hồi quy cùng nhau.