Việc không ngừng nâng cao hiệu quả kinh tế không chỉ là mối quan tâm hàng đầu của xã hội mà còn là mối quan tâm của các tổ chức, các doanh nghiệp tiến hành sản xuất kinh doanh. Nó là điều kiện sống còn của những nhà sản xuất kinh doanh trong một thị trường cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt.
Để tìm ra biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của đơn vị, để đánh giá biện pháp đó có hợp lí, có tính khả thi hay không thì cần phải thông qua việc đánh giá hiệu quả kinh doanh. Bởi vì yêu cầu của việc đo lường và đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh khách sạn là lượng hóa những chỉ tiêu bằng một số những chỉ tiêu khách để có thể bao quát được các yếu tố hình thành hiệu quả và những xu hướng phát triển của chúng cũng như các mối quan hệ hữu cơ giữa các chỉ tiêu. Vì vậy, thông qua việc đánh giá hiệu quả kinh doanh của khách sạn, dựa trên những tiềm năng chưa được khai thác một cách triệt để của khách sạn. Mặt khác, việc đánh giá hiệu quả kinh doanh của khách sạn biểu hiện được mối quan hệ giữa nâng cao hiệu quả với việc thực hiện chức năng trong hàng loạt các chỉ tiêu phần tram hoàn thành kế hoạch, chỉ tiêu về tốc độ tăng hàng năm. Qua đó, có thể biết được việc nâng cao hiệu quả kinh tế có phù hợp hay không.
Thông qua việc đánh giá hiệu quả kinh doanh thành phần giúp cho khách sạn biết được bộ phận nào hoạt động có hiệu quả, bộ phận nào hoạt động chưa có hiệu quả hay hiệu quả mang lại thấp để từ đó có hướng giải quyết hợp lí.