PERFORMANCE EFFICIENCY ANALYSIS FOR HOTELS IN NHA TRANG Võ Đình Quyết1 , Lê Kim Long

III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 1 Đánh giá chất lượng sản phẩm bột màu

PERFORMANCE EFFICIENCY ANALYSIS FOR HOTELS IN NHA TRANG Võ Đình Quyết1 , Lê Kim Long

Ngày nhận bài: 12/6/2015; Ngày phản biện thơng qua: 04/8/2015; Ngày duyệt đăng: 15/3/2016

TĨM TẮT

Nghiên cứu phân tích hiệu quả hoạt động cho các khách sạn tại thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hịa bằng phương pháp phân tích màng dữ liệu (DEA) theo mơ hình tối thiểu hĩa đầu vào. Nghiên cứu được tiến hành năm 2015 với 12 khá ch sạ n 3 sao, 6 khá ch sạ n 4 sao, 6 khá ch sạ n 5 sao.Kết quả chỉ ra rằng hệ số hiệu quả sử dụng các yếu tố đầu vào của khách sạn 3 sao tại Nha Trang trong trường hợp qui mơ khơng ảnh hưởng đến kết quả sản xuất (CRS) trung bình là 0,87, nhỏ nhất là 0,63, lớn nhất là 1,00; khách sạn 4 sao hệ số hiệu quả trung bình là 0,79, nhỏ nhất là 0,53, lớn nhất là 1,00; khách sạn 5 sao hệ số hiệu quả trung bình là 0,91, nhỏ nhất là 0,73, lớn nhất là 1,00. Các nhà quản lý khách sạn cần sử dụng cân đối và hợp lý các yếu tố đầu vào, đây là một dấu hiệu khả quan để tìm ra những giải pháp và hướng phát triển bền vững cho lĩnh vực khách sạn tại Nha Trang, tỉnh Khánh Hịa.

Từ khĩa: hiệu quả hoạt động, hiệu quả sử dụng yếu tố đầu vào, màng dữ liệu, khách sạn

ABSTRACT

The study analysis performance effi ciency for hotels in Nha Trang city, Khanh Hoa province by Data Envelopment Analysis (DEA) method in minimizing input oriented. The study was conducted in 2015 with number of 12 in 3-star hotels, 6 in 4-star hotels, 6 in 5-star hotel. The results indicate that the technical effi ciency score of 3-star hotels in Nha Trang in case of Constant Return was 0.87, the smallest was 0.63, the largest was 1.00; 4-star hotels was 0.79, the smallest was 0.53, the largest was 1.00; 5-star hotels was 0.91, the smallest was 0.73, the largest was 1.00. Hotels managers need to use the balanced and input factors; this is a positive sign to look for solutions and sustainable development for hotel sector in Nha Trang, Khanh Hoa.

Keywords: performance, technical effi ciency, data envelopment analysis, hotel