- Về hạn chế:
2.3.5.3. Đánh giá của người tiêu dùng
• Thơng tin cá nhân
Bảng 2.18: Đặc điểm mẫu điều tra người tiêu dùng
Thơng tin Giá trị Tần số (người) Phần trăm(%)
Giới tính Nam 109 90,8 Nữ 11 9,2 Tổng 120 100 Độ tuổi < 18 1 0,8 18 - 22 56 46,7 23 - 35 29 24,2 > 35 34 28,3 Tổng 120 100
(Nguồn: xử lý số liệu điều tra)
Trong mẫu 120 đối tượng người tiêu dùng được điều tra, đối tượng nam mua bia chiếm đa số với 90,8 %. Độ tuổi nhiều nhất mua bia trong mẫu nghiên cứu là từ 18 đến 22 tuổi. Đây là độ tuổi của giới trẻ, độ tuổi của sinh viên, chiếm 46,7% trong các đối tượng mua bia Huda được điều tra.
Bảng 2.19: Thĩi quen mua bia Huda
Tần số Phần trăm
Giá trị Hồn tồn khơng 101 84,2
Cĩ nhưng khơng nhiều hơn bia Huda 9 7,5
Cĩ và nhiều hơn bia Huda 10 8,3
Tổng 120 100,0
(Nguồn: xử lý số liệu điều tra)
Trong mẫu điều tra 120 người tiêu dùng, cĩ 101 người chiếm 84,2% là hồn tồn mua bia Huda mà khơng mua các sản phẩm bia khác. Cĩ 9 người tiêu dùng tương ứng với 7,5% cĩ mua bia khác nhưng khơng nhiều hơn bia Huda; và 10 người tiêu dùng tương ứng với 8,3% mẫu nghiên cứu cĩ mua bia khác và mua nhiều hơn bia Huda. Cĩ thể thấy được thĩi quen mua bia Huda của người tiêu dùng tại Thừa Thiên Huế là rất lớn.
• Các sản phẩm bia khác mua nhiều hơn bia Huda
Bảng 2.20: Sản phẩm bia khác mua nhiều hơn Huda
Tần số Phần trăm Giá trị Festival 8 6,7 Larue 1 0,8 Sài gịn 1 0,8 Tổng 10 8,3 Khơng trả lời 110 91,7 Tổng 120 100,0
(Nguồn: xử lý số liệu điều tra)
Điều tra sâu 10 người tiêu dùng cĩ mua bia khác và mua nhiều hơn bia Huda, thu được kết quả: Trong đĩ, số người tiêu dùng mua bia Festival nhiều hơn bia Huda chiếm 6,7% trong tổng số 120 người tiêu dùng được điều tra phỏng vấn. Các sản phẩm được mua nhiều hơn đĩ là Festival, Larue, bia Sài gịn. Cĩ thể thấy đây là các đối thủ cạnh tranh của bia Huda, trong đĩ cĩ sản phẩm Festival cùng của Cơng ty TNHH Bia Huế.
• Kiểm tra giá trị trung bình
Bảng 2.21: Kiểm tra mức giá trị trung bình
Dễ dàng tìm kiếm bia
Huda
Việc mua bia Huda được đáp ứng nhanh chĩng
Bia Huda phổ biến hơn các loại
bia khác tại Huế
Hài lịng về nhân viên tiếp
thị bia Huda Giá trị trung
bình 4,58 4,39 4,47 3,97
(Nguồn: xử lý số liệu điều tra)
Ý kiến “Dễ dàng tìm kiếm bia Huda”, “Việc mua bia Huda được đáp ứng nhanh chĩng”, “Bia Huda phổ biến hơn các loại bia khác tại Huế” được người tiêu dùng đánh giá với giá trị trung bình tương ứng là 4,58 ; 4,39 và 4, 47. Điều này thể hiện xu hướng trên mức đồng ý của người tiêu dùng đối với các ý kiến trên.
Cĩ mức giá trị trung bình là 3,97; người tiêu dùng khá đồng ý với ý kiến “Hài lịng về nhân viên tiếp thị bia Huda”.
• Kiểm định Kruskal-Wallis
Bảng 2.22: Kiểm định Kruskal-Wallis
Dễ dàng tìm kiếm bia Huda
Việc mua bia Huda được đáp ứng nhanh chĩng
Bia Huda phổ biến hơn các loại
bia khác tại Huế
Hài lịng về nhân viên tiếp thị bia
Huda
Asymp. Sig. ,000 ,004 ,037 ,000
(Nguồn: xử lý số liệu điều tra)
Trong 120 phiếu điều tra người tiêu dùng được chia thành 3 nhĩm đối tượng: Nhĩm 1: Người tiêu dùng hồn tồn khơng sử mua bia khác ngồi bia Huda Nhĩm 2: Người tiêu dùng cĩ mua bia khác nhưng khơng nhiều hơn bia Huda Nhĩm 3: Người tiêu dùng cĩ mua bia khác và nhiều hơn bia Huda
Mức ý nghĩa Sig < 0,05 Cĩ đủ bằng chứng thống kê để bác bỏ giả thuyết H0 hay cĩ cơ sở kết luận rằng: Tồn tại sự khác biệt về mức độ đồng ý đối với các ý kiến “Dễ dàng tìm kiếm bia Huda”, “Việc mua bia Huda được đáp ứng nhanh chĩng”, “Bia Huda phổ biến hơn các loại bia khác tại Huế”, “Hài lịng về nhân viên tiếp thị bia Huda” trong ba nhĩm đối tượng.
Một số người tiêu dùng khi được phỏng vấn đã đề xuất các ý kiến như: “Cĩ nhiều nhân viên tiếp thị hơn”, “Cĩ máy bán hàng bán bia tự động”. Tuy đây chỉ là các đề xuất chủ quan của một số cá nhân người tiêu dùng nhưng cũng là ý tưởng mà Cơng ty TNHH Bia Huế cần nghiên cứu rộng hơn để cĩ hướng phát triển trong tương lai.
• Tĩm tắt chương II
Chương II đã đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối bia Huda của Cơng ty TNHH Bia Huế qua những vấn đề chính sau:
Quá trình hình thành và phát triển của cơng ty, cơ cấu tổ chức, tình hình lao động, sản phẩm và mơi trường kinh doanh, kết quả hoạt đợng kinh doanh của Cơng ty TNHH Bia Huế;
Các yếu tố mơi trường vĩ mơ ảnh hưởng đến hệ thống kênh phân phối của cơng ty TNHH Bia Huế: mơi trường tự nhiên, mơi trường kinh tế, mơi trường văn hố – xã hội, mơi trường chính trị, pháp luật, mơi trường cạnh tranh;
Với kênh phân phối chủ yếu là: Cơng ty - Đại lý cấp 1 – đại lý cấp 2 – Nhà bán lẻ/ Điểm bán - Người tiêu dùng, kênh phân phối của Cơng ty TNHH Bia Huế cĩ các ưu điểm và hạn chế như trong bảng 2.23.
Hệ thống kênh phân phối bia Huda của Cơng ty TNHH Bia Huế đã gĩp phần quan trọng đem lại hiệu quả về sản lượng, doanh thu và thị phần trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.
Các trung gian phân phối và người tiêu dùng đa số đồng ý với các chính sách của cơng ty đề ra. Tuy nhiên vẫn cịn một số ý kiến mà các trung gian phân phối chưa thật sự đồng ý với các chính sách của cơng ty mà cơng ty cần xem xét.
Bảng 2.23: Tĩm tắt đánh giá hệ thống kênh phân phối bia Huda tại thị trường Thừa Thiên Huế Ưu điểm Hạn chế Tổ chức kênh phân phối bia Huda
+ Hệ thống kênh phân phối bia Huda rộng khắp và dày đặc trên tồn địa bàn Thừa Thiên Huế.
+ Kênh phân phối chủ yếu của cơng ty dài.
+ Cơng ty quản lý chặt chẽ và hợp đồng phân phối rõ ràng với các đại lý cấp 1.
+ Mật độ phân bố đại lý cấp 1 khơng đồng đều trong thành phố Huế.
+ Vị trí địa bàn phân phối của các đại lý cấp 1 cịn đan xen và chồng chéo lẫn nhau.
+ Cơng ty khơng trực tiếp quản lý và ký hợp đồng với đại lý cấp 2.
Hoạt động kênh phân phối bia
Huda
+ Dịng chảy chuyển quyền sở hữu, vận động vật chất rõ ràng qua từng cấp phân phối, lưu thơng khơng bị gián đoạn.
+ Cơng ty áp dụng phương thức thanh tốn đối với các đại lý cấp 1 là mua đứt bán đoạn.
+ Cơng ty áp dụng hình thức thanh tốn là chuyển khoản qua hệ thống ngân hàng.
+ Cơng ty TNHH Bia Huế cĩ nhiều hoạt động đa dạng hỗ trợ xúc tiến trong các thành viên trong kênh.
+ Cĩ sự hỗ trợ về mặt tài chính giữa cơng ty và đại lý cấp 1, giữa đại lý cấp 1 và các trung gian phân phối cấp dưới.
+ Đại lý cấp 1 đàm phán giao dịch mua bán với các trung gian phân phối cấp dưới qua trao đổi miệng hoặc điện thoại là chủ yếu.
+ Giao dịch của các trung gian phân phối cấp dưới thanh tốn chủ yếu bằng tiền mặt.
+ Các đại lý cấp 1 và điểm bán của cơng ty mới chỉ sử dụng thơng tin liên lạc qua điện thoại di động. + Cơng ty chưa cĩ phương thức đặt hàng hợp lý cho đại lý cấp 1.
Quản lý kênh phân
phối bia Huda
+ Cơng ty đã cĩ một hệ thống chỉ tiêu nhất định để tuyển chọn đại lý cấp 1.
+ Cơng ty áp dụng nhiều chính sách khuyến khích thành viên trong kênh hoạt động: các hỗ trợ về mức chiết khấu và % hao hụt vỏ két, chính sách hoa hồng, thưởng vượt doanh số, hỗ trợ bán hàng.
+ Cơng ty đã đề ra các chính sách phù hợp để quản trị các mâu thuẫn trong kênh phân phối, tránh xảy ra xung đột giữa các thành viên.
+ Cơng tác đánh giá thành viên trong kênh phân phối chưa được Cơng ty TNHH Bia Huế đánh giá đúng mức.
Các trung gian dưới đại lý cấp 1 vì cơng ty khơng quản lý trực tiếp nên khơng đánh giá được các trung gian phân phối này. Cơng ty đánh giá các đại lý cấp 1 thơng qua thống kê doanh thu bán hàng, thưởng vượt mức doanh số cũng chưa thể hiện chính xác thực trạng của đại lý.