Thực hành thực tế

Một phần của tài liệu Kỷ yếu khoa học về đào tạo du lịch (Trang 101)

rất quan trọng.

Một hướng dẫn viờn du lịch giỏi phải được tớch lũy đầy đủ cỏc điều kiện mang tớnh bền vững từ khi ngồi trờn ghế nhà trường, quỏ trỡnh ấy được tớnh bằng cụng thức: kiến thức sỏch vở/ giảng đường + thực tế trải nghiệm/ thực hành = kỹ năng (xem mụ hỡnh)

Để triển khai được mụ hỡnh này, giảng viờn cần phõn chia thời gian phự hợp trong cỏc học phần Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch từ 1 đến 4. Với tỷ lệ 1:1:1, cú nghĩa:

-Lý thuyết hướng dẫn: 30%

-Thực hành hướng dẫn tại trường: 30%

-Thực hành hướng dẫn trờn đối tượng tham quan: 30% - 40%

Thực hành thực tế thực tế Kiến thức lý thuyết Thực hành tại xưởng Kỹ năng

Ở đõy cú một vấn đề cần được quan tõm, đú là việc khụng nờn hiểu đào tạo hướng dẫn viờn du lịch chỉ thuần tuý là đào tạo ra người thuyết trỡnh lưu loỏt, với giọng núi và ngụn ngữ ấn tượng, biểu cảm. Như vậy chỳng ta sẽ mắc phải lỗi đồng nhất đào tạo hướng dẫn viờn du lịch với đào tạo người diờ̃n thuyết hay thuyết trỡnh. Trờn thực tế, cú những điểm giống nhau như: cử chỉ, ngụn ngữ, ngữ điệu, tớnh lưu loỏt... của người triển khai vấn đề mỡnh mong muốn để người nghe hiểu và đồng thuận. Nhưng điểm khỏc trong đào tạo hướng dẫn viờn du lịch chớnh là: hướng dẫn viờn cựng một lỳc thực hiện thao tỏc hướng dẫn trờn hai đối tượng (khỏch du lịch và đối tượng khỏch du lịch lựa chọn tham quan). Sự tương tỏc cựng một lỳc đũi hỏi hướng dẫn viờn khụng thể học thuộc lũng bài hướng dẫn đã được viết trước đú, mà vấn đề hiểu nội dung bài hướng dẫn, bài hướng dẫn được thực hiện theo yờu cầu của khỏch du lịch (về thời gian, lựa chọn đối tượng trong điểm, và mục tiờu khỏch du lịch mong muốn cú thờm sự hiểu biết). Chớnh lý do khụng thể cú một bài hướng dẫn mẫu để ỏp dụng cho tất cả cỏc đối tượng khỏch du lịch, nờn việc đào tạo hướng dẫn viờn du lịch chớnh là đào tạo sự hiểu biết, am tường về nhiều lĩnh vực, cộng kỹ năng ngụn ngữ trong hướng dẫn.

Việc cho sinh viờn đến tận địa điểm thực hành hướng dẫn, chớnh là cho sinh viờn làm quen với mụi trường thực tiờ̃n rộng lớn, đối tượng tham quan đa dạng để giỳp sinh viờn linh hoạt, ứng biến nhanh, nõng cao hiểu biết thực tế, hiểu biết, hỡnh thành kỹ năng, bản lĩnh, sự tự tin, sự trải nghiệm... Do vậy, trong cấu trỳc chương trỡnh giảng dạy giảng viờn cần xõy dựng những bài học cụ thể cho sinh viờn đi thực hành hướng dẫn trờn đối tượng tham quan ở những địa điểm cụ thể. Bài học cần được xõy dựng theo tiến trỡnh: địa điểm lựa chọn từ gần đến xa, trong tỉnh và ngoài tỉnh; Đối tượng hướng dẫn từ dờ̃ đến khú, nờn đa dạng đối tượng hướng dẫn (loại hỡnh/ cấp độ...) và sinh viờn phải được biết trước lộ trỡnh học thực hành thực tế để chuẩn bị nội dung bài hướng dẫn, cỏc thiết bị hỗ trợ hướng dẫn (micro, loa, đốn chỉ dẫn....).

Quỏ trỡnh thực hành hướng dẫn trờn đối tượng, giảng viờn phải định hướng cho sinh viờn vận dụng những kiến thức lý thuyết đã học ở cỏc học phần lý luận chuyờn ngành vào bài hướng dẫn phự hợp với đối tượng lựa chọn. Quỏ trỡnh biện chứng sẽ đưa ra một đỏp số trỏi chiều hoặc thuận chiều giữa chương trỡnh đào tạo với thực tiờ̃n, từ đú gúp phần hoàn thiện chương trỡnh đào tạo phự hợp với yờu cầu đũi hỏi của xã hội.

Đội ngũ giảng viờn tham gia hướng dẫn sinh viờn thực hành cần được lựa chọn những người cú chuyờn mụn, cú kinh nghiệm và từng được trải nghiệm thực tế bằng chớnh nghề hướng dẫn viờn. Một giảng viờn khuyết một trong hai vấn đề: sự am hiểu lịch sử - văn hoỏ - xã hội hay khả năng thuyết trỡnh đều trở nờn khú khăn trong cụng tỏc giảng dạy kỹ năng hướng dẫn du lịch cho sinh viờn.

Hướng dẫn viờn du lịch là nghề được kiểm chứng ngay tức thỡ khi sinh viờn tốt nghiệp và bước chõn vào lĩnh vực hoạt động du lịch. Do mụi trường làm việc rất thực tiờ̃n và đa dạng. Việc ỏp dụng mụ hỡnh đào tạo từ thực tế là rất cần thiết đối với sinh

viờn chuyờn ngành Văn hoỏ-Du lịch. Giỳp sinh viờn “rỳt ngắn khoảng cỏch” giữa bài học và thực tiờ̃n xã hội, hỡnh thành kỹ năng hướng dẫn du lịch bằng chớnh những trải nghiệm qua cỏc bài học thực tiờ̃n, tạo phong cỏch tự tin, chủ động hội nhập sau tốt nghiệp./.

ĐàO TạO LĩNH VựC DU LịCH TạI TRƯờNG ĐạI HọC VĂN HóATHể THAO Và DU LịCH THANH HóA – CƠ HộI Và THáCH THứC

Một phần của tài liệu Kỷ yếu khoa học về đào tạo du lịch (Trang 101)