1. Tiêu chuẩn hạt giống
- Có chất lượng cao - Thuần chủng - Không bị sâu, bệnh
2. Các phương pháp bảo quản hạt giống
- Phương pháp truyền thống: bảo quản chum, vại, bao, túi...
- Phương pháp hiện đại: bảo quản trong kho mát, kho lạnh với các thiết bị tự động điều khiển nhiệt độ, độ ẩm thích hợp. - Bảo quản ngắn hạn: nhiệt độ, ẩm độ bình thường.
- Bảo quản trung hạn: trong điều kiện lạnh, nhiệt độ 00C, ẩm độ 35-40%
GV Hỏi: Quy trình bảo quản thực hiện ntn? HS: Xem SGK trả lời câu hỏi.
GV: - Phân loại: loại bỏ các hạt không đạt yêu cầu
- Làm sạch: tạo môi trường sạch không cho VSV và côn trùng xâm nhiễm
- Làm khô: giảm lượng nước trong hạt tới ngưỡng cho phép
sâu, nhiệt độ (-100C), ẩm độ 35- 40%.
3. Quy trình bảo quản hạt giống
- Thu hoạch - Tách hạt - Phân loại và làm sạch - Làm khô - Xử lí bảo quản - Đóng gói - Bảo quản - Sử dụng
Hoạt động 2 (15 phút): Bảo quản củ giống
GV: Về thời gian, bảo quản củ khác bảo quản hạt giống ntn?
GV: Quan sát một số mẫu vật, cho biết tính chất của củ giống?
GV: Quan sát một số phương pháp bảo quản hạt, củ giống. Quy trình bảo quản củ giống giống và khác hạt giống ở điểm nào?
HS: Không làm khô, mất khả năng nảy mầm. HS: Củ cần được xử lí chống VSV có hại vì lớp vỏ củ mỏng, dễ bị xâm hại. Lượng nước nhiều nên phải xử lí ức chế nảy mầm. Không bảo quản trong bao, túi dễ bị thối, hỏng (do hô hấp).