I. Khái niệm, thành phần thuỷ đặc sản n-ớc ngọt 1 Khái niệm
Kỹ thuật nuôi cá và đặc sản n-ớc ngọt Ngơ Chí Ph-ơng chảy để thu cá giống Thức ăn của cá là động vật phù du, gây bằng cách bón phân chuồng;
chảy để thu cá giống. Thức ăn của cá là động vật phù du, gây bằng cách bón phân chuồng; cho ăn thêm cám.
- Cho đẻ nhân tạo: nuôi ở ao phải chuẩn bị giá thể: ống cống sành, ngói nóc nhà. Kích thích sinh sản nhân tạo
Loại kích dục tố Đơn vị tính Liều dùng
Não thuỳ Mg/kg cá cái 3- 4
LRH-a Microgam/kg cá cái 40- 50
HCG UI 800-1200
Sau khi tiêm kích dục tố rồi thả cá vào ao, đã đặt sẵn ổ đẻ. Thông th-ờng chỉ sau 10- 12h là cá đẻ. Với cách tiêm kich dục tố, cá đẻ đồng loạt hoặc cách nhau trong khoảng 2- 3h
Biện pháp tiêm kích dục tố chỉ áp dụng những nơi khó khăn trong ni vỗ cá bố mẹ hoặc muốn cho cá đẻ trái vụ.
- Ương cá bột mới nở đến 30 ngày tuổi: lúc đầu cá dinh d-ỡng bằng nỗn hồng sau 3- 4 ngày cá bắt đầu ăn thức ăn bên ngoài. Sau 20 ngày cá ăn Moina, tỷ lệ sống 20%; sau 30 ngày cá dài 1cm nuôi ở bể ximăng cho ăn ấu trùng muỗi lắc, trùng chỉ, cá tạp xay. Tránh để cá đói vì khi đói cá sẽ ăn lẫn nhau. Mật độ thả 500- 1000con/m2. Sau 40 ngày cá đạt cỡ 2- 3cm, tiến hành san th-a để nuôi tiếp.
- Ương cá h-ơng thành cá giống: cỡ 4- 6cm, mật độ thả 150- 200con/m2. Thức ăn là cá vụn, tép, ốc, sản phẩm phụ phẩm lò mổ... băm nhỏ. Ngày cho cá ăn 2 lần, thay n-ớc 2 lần/ tuần. Khi cá đạt cỡ 4- 6cm vớt sang ao nuôi th-ơng phẩm.
5.2.2. Sản xuất giống nhân tạo
Cá bống t-ợng là loài cá sống ở tầng đáy, ăn thức ăn động vật. Mấy năm gần đây nghề nuôi cá bống t-ợng đang phát triển và mở rộng. Giống cá ni mỗi ngày một ít và giá thành đắt hơn. Từ đó địi hỏi phải nghiên cứu cho đẻ nhân tạo giống cá này. Qua một số cơ sở sản xuất ở một số địa ph-ơng đã thử nghiệm cho đẻ nhân tạo, b-ớc đầu đều khằng định việc ni vỗ, cho đẻ khơng khó khăn. Song việc -ơng cá từ bột lên h-ơng đang là "vấn đề" mà một số cơ sở ch-a thành cơng. Tuy nhiên, cũng có cơ sở đã tìm ra đ-ợc nguyên nhân khắc phục, đã và đang đem lại kết quả.
Để giúp các ng-ời ni cá có tài liệu tham khảo, tiếp tục nghiên cứu sớm chủ động đ-ợc giống cá có giá trị kinh tế này, d-ới đây chúng tôi xin nêu một số kinh nghiệm sản xuất của trại cá giống Đồng Tháp và một số gia đình đã làm có kết quả.