I. Khái niệm, thành phần thuỷ đặc sản n-ớc ngọt 1 Khái niệm
Kỹ thuật nuôi cá và đặc sản n-ớc ngọt Ngơ Chí Ph-ơng chủ yếu ở cá trắm cỏ nuôi lồng Năm 1994-1997 bệnh đã lan ra hầu hết các ao nuôi cá trắm
chủ yếu ở cá trắm cỏ nuôi lồng. Năm 1994-1997 bệnh đã lan ra hầu hết các ao nuôi cá trắm cỏ bố mẹ và cá thịt. Kết quả điều tra năm 1997 của bộ môn bệnh tôm cá (Viện NCNTTS 1) ở 450 hộ nuôi cá trắm cỏ của các tỉnh Hà Giang, Yên Bái, Bắc Ninh cho thấy 80-90% số ao nuôi cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết đốm đỏ. Các ao ni cá ở Nghệ An có tỉ lệ thấp nhất (30- 40%), ỏ huyện Phú Bình (Thái Ngun) 100% số ao ni cá bị bệnh. Tỉ lệ cá chết trong các ao và lồng là 30-80%, có khơng ít nơi tỉ lệ chết tới 100%. Bệnh đã thực sự gây thiệt hại lớn cho nghề ni cá trắm cỏ ở các tỉnh phía Bắc.
Hiện nay chúng tôi đang xác định bệnh xuất huyết đốm đỏ ở cá trắm cỏ nuôi trong lồng, ao th-ờng do một trong hai tác nhân là virus hoặc vi khuẩn. Có thể phân biệt sự giống và khác nhau của bệnh cá trắm cỏ do hai tác nhân gây bệnh này nh- sau:
Các đặc điểm
Bệnh xuất huyết đốm đỏ do vi
khuẩn Bệnh xuất huyết đốm đỏ do virus
Tác nhân gây bệnh Chủ yếu do vi khuẩn A. hydrophyla. Ngoài ra gặp Pseudomonas fluorescens, Edwardslella sp, Streptococcus sp.
Reovirus: Thể virus hình khối hai mặt
đối xứng theo tỉ lệ 5:3:2, đ-ờng kính 60- 70àm.
Dấu hiệu bệnh lý ở cá
- Cá kém ăn hoặc bỏ ăn, bơi lờ đờ trên tầng mặt. Da cá màu tối, mất nhớt khô ráp.
-Xuất hiện các đốm đỏ trên thân, các gốc vây quanh miệng. Vẩy rụng và bong ra, da xuất huyết, các vết loét ăn sâu vào cơ thể có mùi tanh đặc tr-ng. Hậu mơn s-ng đỏ, bụng có thể tr-ớng to, các vây xơ rách, tia vây cụt dần. - Cá bị bệnh 1-2 tuần có thể chết, tỉ lệ chết 30-40%. Dấu hiệu bệnh lý bên ngoài thay đổi rõ ràng.
- Cá kém ăn hoặc bỏ ăn, bơi lờ đờ trên mặt n-ớc, da biến đổi thành màu tối sẫm, khô ráp. Xoang miệng, xoang mang, nắp mang, mắt và gốc vây đều xuất huyết. Mang xuất huyết và tái xám, mắt lồi ra, cơ thịt có các đốm xuất huyết. Khi bệnh nặng, toàn thân cá chảy máu màu hồng, cá có mùi tanh đặc tr-ng.
- Cá bị bệnh 3 -5 ngày có thể chết, tỉ lệ chết từ 60-80%, nhiều ao chết tới 100%. Dấu hiệu không thay đổi lớn nên ng- dân gọi là cá “chết đẹp”.
Giải phẫu Xoang bụng xuất huyết có nhiều dịch, các cơ quan nội tạng: gan, lách, thận xuất huyết, ruột khơng có thức ăn và có thể chứa đầy hơi (ch-ớng hơi), thành ruột xuất huyết, nhiều chỗ bị hoại tử thối nát.
Cơ quan nội tạng: gan, lách, thận xuất huyết, ruột khơng có thức ăn, thành ruột xuất huyết nh-ng khơng hoại tử thành
ruột cịn t-ơng đối chắc chắn, không thối
nát).
Phân bố và lan truyền bệnh
- Bệnh xuất huyết ở cá trắm trên một tuổi và cá bố mẹ. Cá d-ới 1 tuổi ít gặp hơn.
- Mùa phát bệnh: mùa xuân, đầu mùa hè và mùa thu nhiệt độ n-ớc từ 25-300C.
- Bệnh xuất hiện chủ yếu ở cá giống 6- 10cm, đặc biệt là cá 15-20cm (0.3- 0.4kg/con) bị nghiêm trọng nhất. Cá trên một tuổi mức độ nhiễm bệnh nhẹ.
- Mùa phát bệnh t-ơng tự nh- bệnh đốm đỏ vi khuẩn (tháng 3-4-58-9-10/năm). Biện pháp - Tiên Đắc 1 của TQ – gói bột - Dùng một loại thuốc đặc hiệu để diệt
chữa hữu hiệu thực tế hiện nay
màu trắng.
- Phòng: 10g thuốc/40kg cá ăn trong 3-4 ngày liền. 30-40ngày 1 lần vào các tháng 3, 4, 5, và 8, 9, 10.
- Chữa: 50gthuốc/40kg cá, ăn 3- 5 ngày liên tục kết hợp với vôi, thêm n-ớc, tăng thức ăn tinh.
virus là Xanh malachite (gói 5gr màu
xanh cho 100m3 n-ớc ao). Hồ lỗng phun xuống ao. Dùng 3-4 lần, mỗi lần cách 1 ngày. Chú ý tính chính xác dung tích n-ớc ao.
Biện pháp phòng bệnh cụ thể: Th-ờng xuyên khử trùng môi tr-ờng n-ớc nuôi cá bằng vôi
nung (CaCO3) liều l-ợng 2kg vơi/100m3, một tháng bón vơi 2-3 lần. Vơi đ-ợc hồ ra n-ớc rồi té đều khắp ao. Đối với lồng nuôi cá th-ờng xuyên treo túi vôi, liều l-ợng 2-4kg/100m3 n-ớc lồng. Dùng Xanh malachite (5g) treo định kỳ khu vực cá ăn.