Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.3. Thực trạng quản lý chất thải chăn nuôi lợn
4.3.2. Thực trạng thu gom chất thải
Với sự phát triển chăn nuôi lợn trên địa bàn xã theo hướng trang trại công nghiệp và bán công nghiệp hiện nay, việc quản lý và xử lý chất thải sau chăn nuôi lợn là vấn đề cần phải lưu ý và quan tâm. Vì chất thải trong chăn ni lợn thường có mùi hơi thối, các chất tạo mùi thường có sẵn trong chất thải hoặc do vi sinh vật tạo thành từ các chất hữu cơ, chất thải càng thiếu oxy thì các chất tạo mùi được hình thành càng nhiều. Xử lý thải sau chăn nuôi lợn sẽ đem lại rất nhiều lợi ích như: hạn chế dịch bệnh, hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi, phát triển chăn ni lợn ổn định, bền vững. Ngồi ra, xử lý chất thải sau chăn ni tốt, đạt chuẩn theo quy định sẽ góp phần phát triển môi trường “xanh - sạch - đẹp”, bảo vệ sức khỏe cho người chăn nuôi cũng như cộng đồng. Qua phỏng vấn người dân và điều tra tại địa phương thì việc thu gom chất thải, dọn rửa, vệ sinh chuồng trại được thể hiện qua bảng 4.9.
Bảng 4.11. Tần suất thu gom chất thải
Đơn vị tính: Lần/ngày
Quy mơ Chất thải rắn Chất thải lỏng
Mùa hè Mùa đông Mùa hè Mùa đơng
Hộ gia đình 2 1 2 1
Gia trại 2 2 2 2
Trang trại 3 2 3 2
Nguồn: Tổng hợp kết quả điều tra (8/ 2015) Theo thống kê thì người chăn ni thường có thói quen trộn lẫn 2 pha rắn và lỏng nên cứ thu dọn chất thải rắn là lại thu dọn chất thải lỏng. Nếu trường hợp tách riêng 2 pha thì cứ thu dọn xong phân là họ lại tiến hành quét dọn, rửa chuồng.
Từ bảng 4.11 ta thấy tần suất thu gom chất thải có sự khác nhau theo mùa và các quy mơ chăn ni. Với quy mơ hộ gia đình thì mùa hè cũng như mùa đơng thì tần suất là 1 lần duy nhất trong ngày, thường là buổi chiều. Nhưng ở quy mơ gia trại thì tần suất thu gom đã tăng lên 2 lần/ ngày. Thường là buổi sáng và buổi chiều, trước khi cho lợn ăn. Và tần suất là 3 lần/ngày với quy mô trang trại. Do trang trại có số lượng lợn nuôi lớn nên để đảm bảo thoáng mát và vệ sinh sạch sẽ chuồng trại nên mùa hè các chủ trang trại thường thu gom chất thải rắn và rửa chuồng là 3 lần vào các buổi sáng, trưa, chiều, để đảm bảo chuồng trại sạch sẽ thoáng mát, tạo điều kiện cho lợn phát triển tốt, hạn chế dịch bệnh phát sinh. Cịn vào mùa đơng để đảm bảo giữ ấm cho vật ni thì các chủ trang trại giảm tần suất xuống cịn 2 lần/ngày, vào mùa hè nóng bức các trang trại còn bật giàn phun nước làm mát cho lợn