C. Tiến trình bài giảng:
Tiết 18: Vận chuyển các chất trong thân.
A. Mục tiêu bài học:
1. Kiến thức
- HS biết cách tiến hành thí nghiệm để chứng minh nớc và muối khoáng đợc vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ đợc vận chuyển nhờ mạch rây. 2. Kĩ năng:
- Rèn các thao tác làm thí nghiệm 3. Thái độ:
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật.
B. Phơng tiện dạy học:
- GV: + Làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa: hoa huệ, loa kèn, cúc trắng. + Tranh phóng to h 17.1, h 17.2- SGK.
- HS: + Làm thí nghiệm nh SGK
+ Quan sát các thân cây bị bóc 1 phần hoặc khoanh vỏ những cây bị dây thép buộc ngang.
C. Tiến trình bài giảng:
I. ổn định: II. KTBC (5'):
Thân cây to ra do đâu ? Xác định tuổi của cây nh thế nào ? Sự khác nhau giữa rác và dòng ?
III. Bài mới:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
GV cho HS nhớ lại kiến thức, cấu tạo và chức năng mạch gỗ và mạch rây ?
(?) Nêu cấu tạo và chức năng của mạch gỗ và mạch rây ?
- HS nhớ lại kiến thức và trả lời câu hỏi: - Mạch rây gồm những tế bào sống màng mỏng, có chức năng vận chuyển chất hữu cơ.
- Mạch gỗ gồm những tế bào có vách hoá gỗ dầy, không có chất tế bào có chức năng vận chuyển nớc và muối khoáng.
Hoạt động 2: Vận chuyển nớc và muối khoáng hoà tan (15')
GV yêu cầu HS mang các cành hoa trắng đã làm thí nghiệm ở cốc nớc màu hồng quan sát và ghi kết quả
GV nêu mục đích của thí nghiệm trên qua 2 loại cành và hớng dẫn HS cắt những lát mỏng qua cành, quan sát bó mạch gỗ bị nhiễm màu. GV các nhóm trình bày song ––> GV chốt lại. HS làm thí nghiệm và quan sát SGK - HS làm theo hớng dẫn
- Nớc và muối khoáng đợc vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ.
Hoạt động 3: Vận chuyển các chất hữu cơ (10')
GV cho HS đọc thông tin quan sát h 17.2 trả lời câu hỏi:
+ Giải thích vì sao mép vỏ phía trên chỗ cắt phình to ? Vì sao mép vỏ phía dới không phình to.
+ Nhận xét chức năngcủa mạch rây ? Để nhân giống nhanh cây ăn quả nh cam, vải, bởi nhân dân ta thờng làm gì ?
GV nhận xét các câu trả lời và tổng kết lại
- HS: chất hữu cơ vận chuyển từ lá xuống ứ đọng lại.
HS: dùng p2 chiết cành
- Chất hữu cơ đợc vận chuyển từ lá xuống thân qua mạch rây.
IV. Kiểm tra- đánh giá (5'): - HS đọc kết luậnu chung SGK - Trả lời câu hỏi cuối bài. V. Dặn dò:
- Học bài theo nội dung câu hỏi cuối bài.
- Chuẩn bị bài mới: củ su hào, khoai tây, xơng rồng, gừng, dong ta. VI. Rút kinh nghiệm sau giảng:
______________________________ Ngày giảng: