C. Tiến trình bài giảng.
Tiết: 62: Vi Khuẩn (tiếp )
A. Mục tiêu bài học:
1. Kiến thức:
- Kể đợc các mặt có lợi, có ích của vi khuẩn đối với thiên nhiên và đời sống con ngời. - Hiểu đợc những ứng dụng thực tế của vi khuẩn trong đời sống và sản xuất.
- Nắm đợc những nét đại cơng về vi rút. 2. Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng quan sát. 3. Thái độ:
- Có ý thức giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trờng để tránh tác hại của vi khuẩn gây ra.
B. Phơng tiện dạy học:
- Tranh phóng to hình 50.2, 50.3- SGK
C. Tiến trình bài giảng:
I.ổn định: II.KTBC:
Nêu hình dạng kích thớc và cấu tạo của vi khuẩn ? Sự phân bố của vi khuẩn ? III. Bài mới:
Hoạt động 1: Vai trò của vi khuẩn (25'):
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
GV yêu cầu HS quan sát h 50.2, đọc chú thích –> làm bài tập.
Gv chốt lại các khâu quá trình biến đổi xác động vật, lá cây do vi khuẩn biến đổi thành muối khoáng.
- GV cho HS đọc phần WSGK trả lời câu hỏi:
+ Vi khuẩn có vai trò gì trong tự nhiên và trong đời sống con ngời ?
- GV yêu cầu các HS phát biểu ý kiến –> chốt lại.
- GV yêu cầu HS giải thích :
+ Vì sao da, cà ngâm vào nớc vài ngày hoá chua ?
GV chốt lại lợi ích của vi khuẩn.
a,Vai trò của vi khuẩn:
- HS suy nghĩ làm bài tập
( Đáp án: vi khuẩn - muối khoáng - chất hữu cơ )
- HS đọc WSGK ghi nhớ kiến thức + Trong tự nhiên:
- Phân huỷ chất hữu cơ thành chất vô cơ để sử dụng.
- Góp phần hình thành than đá, dầu lửa. + Trong đời sống:
- Nông nghiệp: vi khuẩn cố định đạm bổ sung nguồn đạm cho đất.
- Chế biến thực phẩm: vi khuẩn lên men. - Vai trò trong công nghệ sinh học.
* Kết luận: Vi khuẩn có vai trò trong tự
nhiên và trong đời sống con ngời, phân huỷ chất hữu cơ thành chất vô cơ, góp phần hình thành than đá dầu lửa, nhiều vi khuẩn ứng
- GV cho HS thảo luận:
+ Hãy kể tên một số loại bệnh do vi khuẩn gây ra ?
+ Các loại thức ăn để lâu ngày dễ bị ôi thiu vì sao ? Muốn thức ăn không bị ôi thiu ta làm nh thế nào ?
- GV phân tích VD cho HS những vi khuẩn vừa có ích vừa có hại.
+ Nêu cách bảo quản thức ăn để đợc lâu ? ( giữ lạnh, phơi khô, ớp muối ).
- GV chốt lại tác hại.
- GV yêu cầu HS liên hệ bản thân phòng chóng tác hại do vi khuẩn gây ra .
dụng trong công nghiệp, nông nghiệp, chế biến thực phẩm.
b, Tác hại của vi khuẩn:
- HS: bệnh tả do vi khuẩn tả. bệnh lao do trực khuẩn lao.
- Do vi khuẩn hoạt động, phải bảo quản thức ăn.
VD: Vi khuẩn phân huỷ chất hữu cơ: + Có hại là làm hỏng thực phẩm.
+ Có lợi phân huỷ xác động vật, thực vật
* Kết luận: Các vi khuẩn kí sinh gây bệnh
cho ngời, nhiều vi khuẩn hoại sinh lmf hỏng thực phẩm gây ra ô nhiễm môi trờng.
Hoạt động 2: Sơ lợc về vi rút (5'):
GV giới thiệu thông tin khái quát về vi rút + Kể một vài bệnh do vi rút gây ra ? - GV chốt lại
- GV gọi HS đọc kết luận chung SGK
- VD: cúm gà, HIV
* Kết luận: Vi rút rất nhỏ, cha có câu stạo
tế bào sống, kí sinh bắt buộc và thờng gây bệnh cho vật chủ.
- HS đọc kết luận chung SGK. IV.Kiểm tra - đánh giá (6'):
+ Vi khuẩn có vai trò gì trong thiên nhiên ?
+ Các vi khuẩn hoại sinh có tác dụng nh thế nào ? Lấy VD cụ thể về mặt có ích và có hại của chúng ?
V. Dặn dò (1'):
- Học bài theo câu hỏi SGK - Chuẩn bị bài mới: Nấm rơm. VI. Rút kinh nghiệm sau giảng:
Nấm