nghiên cứu công nghệ chế biến sản xuất thực phẩm chức năng

Nghiên cứu công nghệ chế biến sản phẩm sữa đậu từ đậu tương rau.

Nghiên cứu công nghệ chế biến sản phẩm sữa đậu từ đậu tương rau.

Ngày tải lên : 25/11/2016, 09:19
... cứu giải pháp công nghệ sản xuất đậu tương rau phục vụ xuất tiêu dùng nước” Các nghiên cứu sản phẩm sản xuất từ đậu tương rau nước hạn chế dừng lại số sản phẩm thông thường giống sản phẩm từ đậu ... hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu công nghệ chế biến sản phẩm sữa đậu từ đậu tương rau” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích Nghiên cứu điều kiện công nghệ, yếu tố ảnh hưởng tới trình chế ... hóa chất… Nghiên cứu thiết lập công nghệ chế biến sản phẩm từ đậu tương rau bột đậu tương rau tách béo, izolat protein thương phẩm, concentrat protein, sản phẩm dạng sợi giả thịt, sản phẩm sữa...
  • 86
  • 421
  • 0
Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Ngày tải lên : 14/05/2014, 15:43
... máy sản xuất Surimi Việt Nam với chất lượng sản phẩm thô chế, riêng sản phẩm mô hạn chế, chưa có sản phẩmxuất cho tiêu dùng nội đòa, có Surimi sản phẩm mô sở sản xuất thường làm theo công ... vào thực tế sản xuất, nguyên liệu cho công nghệ hạn chế, sản phẩm mô chưa đạt chất lượng quy đònh Về sản xuất Surimi Việt Nam chưa phát triển ngang tầm với tiềm nó, có nhà máy sản xuất sản phẩm ... đònh chế độ trùng 200 3.4.4.3 Quy trình công nghệ chế biến sản phẩm nghêu hun khói ngâm 201 dầu 3.4.4.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm đồ hộp nghêu hun khói ngâm dầu 203 3.4.5 Công nghệ chế biến sản...
  • 296
  • 1.2K
  • 7
Nghiên cứu công nghệ chế biến bã thải photpho của nhà máy DAP Hải Phòng để sản xuất các vật liệu xây dựng

Nghiên cứu công nghệ chế biến bã thải photpho của nhà máy DAP Hải Phòng để sản xuất các vật liệu xây dựng

Ngày tải lên : 09/03/2015, 22:39
... Phòng, nghiên cứu qui trình công nghệ chế biến bã thải photpho để sản xuất thạch cao ngăn, có khả cách âm, cách nhiệt chống cháy tốt, ứng dụng xây dựng công nghiệp, góp phần giảm chi phí sản xuất ... phế thải Chất lượng không bị giảm Công nghệ tái chế thạch cao nghiên cứu sản xuất thành công Vancôvơ 17 năm trước Ngày nay, công nghệ ý áp dụng từ phía nhà tổ chức phủ, thương mại bảo vệ môi trường ... Hiện tại, có số công trình nghiên cứu để tận dụng nguồn nguyên liệu bã phốt để sản xuất thạch cao, nhiên kết nghiên cứu dừng lại quy mô phòng thí nghiệm Do đó, việc nghiên cứu chế biến bã thải phốtpho...
  • 81
  • 1.8K
  • 21
Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm từ đậu tương rau

Ngày tải lên : 16/04/2014, 14:24
... y học định Giới thiệu sơ công nghệ chế biến sản phẩm sữa đậu tương nói chung công nghệ chế biến kem 5.1 Công nghệ chế biến sữa đậu nành a Sơ đồ quy trình công nghệ chế biến sữa đậu Nguyên liệu ... chất ức chế trypsin [23] Hiện nay, sản phẩm chế biến từ đậu tương rau nước ta chưa nhiều chủng loại số lượng Sản phẩm chế biến từ đậu tương rau dạng sản phẩm đông lạnh với mục đích chủ yếu xuất ... tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến số sản phẩm từ đậu tương rau, phục vụ đào tạo tiêu dùng cần thiết phù hợp với yêu cầu xã hội thời điểm * Mục tiêu đề tài: Chế biến số sản phẩm từ...
  • 87
  • 1.2K
  • 9
Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

Ngày tải lên : 11/05/2014, 15:32
... Nội nghiên cứu thực đề tài Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác hoạt chất sinh học từ côn trùng động vật biển để sản xuất thực phẩm chức tăng cờng thể lực cho vận động viên Đề tài nghiên cứu ... triển sản phẩm trên, đề tài phát triển không sản phẩm thực phẩm thông thờng nh ngày xa mà với công nghệ đại đề tài cho đời sản phẩm viên nang đợc sản xuất dây chuyền thiết bị đại Với sản phẩm ... dụng nguồn tài nguyên sinh học vào việc sản xuất thực phẩm chức vấn đề quan trọng cần thiết Hiện Việt Nam có số công trình nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức từ nguyên liệu nớc phục vụ cho việc...
  • 145
  • 876
  • 1
nghiên cứu công nghệ sơn trong sản xuất chế tạo ô tô

nghiên cứu công nghệ sơn trong sản xuất chế tạo ô tô

Ngày tải lên : 15/09/2014, 22:36
... nên công nghệ sơn Nó bao gồm đặc điểm loại sơn cách chọn lựa sơn, phương pháp xử lý trước sơn, phương pháp sấy khô màng sơn, quy trình công nghệ quản lý sơn Nghiên cứu công nghệ sơn sản xuất chế ... giới công nhận rằng: có công nghệ sơn đại phát minh đưa vào sử dụng phục vụ sản xuất, thay cho công nghệ sơn cũ mà cho chất lượng cao, vừa hạ giá thành sản phẩm chi phí đầu tư lúc ban đầu lại công ... phương thức sản xuất theo dây chuyền hàng loạt lớn, tiến hành sản xuất phân xưởng đại hóa Toàn trình sản xuất nhờ hệ thống vận chuyển khí hóa nhằm thực truyền động công nghệ điều chỉnh công đoạn,...
  • 89
  • 750
  • 3
Đề tài Nghiên cứu công nghệ sơn trong sản xuất chế tạo ô tô (Phần công nghệ)

Đề tài Nghiên cứu công nghệ sơn trong sản xuất chế tạo ô tô (Phần công nghệ)

Ngày tải lên : 20/06/2015, 22:43
... phốt phát trình sản xuất sơn nên công ty coi trọng 100% công ty gia công sơn Trung Quốc sử dụng công nghệ sơn phốt phát hóa, phương pháp kỹ Nghiên cứu công nghệ sơn sản xuất chế tạo ô tô Trang ... hưởng Điều kiện công nghệ công đoạn quản lý điều khiển tự động bảo đảm chất lượng màng sơn tốt Dưới sơ đồ bước quy trình công nghệ sơn ô tô áp dụng Nghiên cứu công nghệ sơn sản xuất chế tạo ô tô ... trọng đưa sản phẩm thị trường Với bề ấn tượng làm người ý, điều định sinh mệnh sản 1.5 Nghiên cứu công nghệ sơn sản xuất chế tạo ô tô Trang Đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM Đồ án tốt nghiệp phẩm, ...
  • 105
  • 998
  • 7
SLIDE NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SƠN TRONG SẢN XUẤT CHẾ TẠO Ô TÔ (PHẦN CÔNG NGHỆ)

SLIDE NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SƠN TRONG SẢN XUẤT CHẾ TẠO Ô TÔ (PHẦN CÔNG NGHỆ)

Ngày tải lên : 22/06/2015, 22:10
... SƠN TRÊN Ô TÔ QUY TRÌNH SƠN TRÊN Ô TÔ CÔNG NGHỆ SƠN ĐANG ÁP DỤNG TẠI MỘT SỐ NHÀ MÁY SẢN XUẤT, LẮP RÁP Ô TÔ Ở VIỆT NAM KẾT LUẬN ĐỀ NGHỊ GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SƠN Chức nhiệm vụ sơn Quá trình phát triển ... ráp Đánh bóng bề mặt CÔNG NGHỆ SƠN ĐANG ÁP DỤNG TẠI MỘT SỐ NHÀ MÁY SẢN XUẤT, LẮP RÁP Ô TÔ Ở VIỆT NAM – Quy trình sơn nhà máy lắp ráp ô tô Cửu Long Tp.HCM – Quy trình sơn Công ty cổ phần khí xây ... Phun keo làm kín sơn lót Sơn màu kiểm tra Kết luận đề nghị • Giới thiệu, so sánh công nghệ sơn giới Việt Nam • Phổ biến giáo trình • Hoàn thiện đề tài • Đưa vào giảng dạy kết hợp Chúng em xin chân...
  • 28
  • 1.4K
  • 26
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 26/10/2016, 23:09
... sinh tổng hợp Coenzyme Q10 - Nghiên cứu quy trình công nghệ thu nhận Coenzyme Q10 - Ứng dụng Coenzyme Q10 vào sản xuất số sản phẩm thực phẩm chức  Nội dung nghiên cứu - Phân lập, tuyển chọn chủng ... độ bền CoQ10 phức β- CDQ10 105 Hình 3.49 Quy trình công nghệ sản xuất viên nang thực phẩm chức chứa CoQ10 106 Hình 3.50 Viên nang thực phẩm chức bổ sung chứa CoQ10 107 DANH MỤC BẢNG Bảng ... CoQ10 [2, 4] Xuất phát từ sở lý luận thực tiễn nêu tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu thu nhận Coenzyme Q10 từ chủng A tumefaciens tái tổ hợp”  Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu tạo chủng...
  • 142
  • 461
  • 0
Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật

Ngày tải lên : 11/04/2014, 21:45
... loạn chức gan, mật… Vì vậy, thực đề tài khoa học công nghệ cấp nhà nước Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức bổ sung từ vi sinh vật“ với mong muốn nghiên cứu đưa công nghệ sản xuất số sản ... Tiêu chuẩn sản phẩm Tiêu chuẩn tự công bố loại thực phẩm chức bổ sung từ vi sinh vật Quy trình Quy trình công Quy trình công nghệ: nghệ sản xuất - Quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm chức bổ ... kết nghiên cứu, sản xuất thực nghiệm, trao đổi kinh nghiệm phát triển ứng dụng công nghệ, sản phẩm công nghệ sinh học Viện nghiên cứu, trường đại học doanh nghiệp sản xuất 10 Tình hình thực chế...
  • 231
  • 2.8K
  • 6
Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng sericite đắc lắc

Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng sericite đắc lắc

Ngày tải lên : 15/04/2014, 19:36
... Khoáng sản Đắc Lắc chế biến sericite khả tổ chức nghiên cứu triển khai công nghệ Viện Công nghệ xạ hiếm, đề tài Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng sericite Đắc Lắc đợc Bộ Khoa học Công ... bột bả xây dựng, sản xuất loại sơn phủ sản phẩm polymer nhựa đặc chủng cho sản xuất ôtô sản xuất loại hoá mỹ phẩm Với trình độ khoa học công nghệ cao ngày nay, nghiên cứu chế biến ứng dụng sericite ... chất dụng cụ phục vụ nghiên cứu (bảng 5) Tiến hành nghiên cứu theo nội dung a Nghiên cứu thành phần vật chất b Nghiên cứu tuyển 26 ThS Nguyễn Duy Pháp Nghiên cứu công nghệ chế biến nguyên liệu khoáng...
  • 80
  • 1K
  • 6
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM  ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GIẤM ĂN TỪ DỊCH ÉP TRÁI ĐIỀU

Ngày tải lên : 29/07/2014, 10:47
... bốn công nghiệp có kim nghạch xuất cao mặt hàng có giá trò xuất cao 3.5 DIỆN TÍCH VÀ SẢN LƯNG ĐIỀU VIỆT NAM: Bảng 2: số lượng sở chế biến qua năm: Năm Số sở chế biến 1988 Tổng công suất chế biến( tấn ... cạnh giá bất ổn gây khó khăn cho nhà chế biến Mức tiêu thụ nhân điều nước thấp , Khoảng từ 3-5% Công nghệ chế biến sản phẩm từ nhân điều chưa phát triển, sản phẩm từ nhân điều đơn điệu 3.3.3 Vấn ... Kết luận Kiến nghò Kết luận Quy trình công nghệ chế biến giấm ăn dự kiến Kiến nghò Chi phí sơ để sản xuất đơn vò thành phẩm giấm Bao bì nhãn hiệu dự kiến sản xuất sau Tài liệu tham khảo GVHD:THẦY...
  • 99
  • 843
  • 1
nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường

nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường

Ngày tải lên : 23/08/2014, 09:34
... nên chức sinh học sản phẩm - Thực phẩm qua chế biến bổ sung chất chức năng Đây thành công nghệ chế biến đại với hàng loạt sản phẩm chức nước cam có bổ sung canxi nhằm giảm nguy loãng xương, thực ... Công nghệ STH Bùi Kim Thúy, 2008 Nghiên cứu công nghệ sản xuất fructooligosaccharides làm thực phẩm chức Báo cáo khoa học Viện Cơ điện NN Công nghệ STH Nguyễn Thị Hoài Trâm, 2007 Nghiên cứu công ... 4.3.3 Đề xuất quy trình công nghệ sản xuất viên thực phẩm chức chứa chất kìm hãm α- glucosidaza 4.4 Nghiên cứu ứng dụng chất kìm hãm α- glucosidaza cho sản xuất trà hoà tan 4.4.1 Nghiên cứu công...
  • 31
  • 1.1K
  • 6
nghiên cứu công nghệ chế biến nước chanh dây bổ sung tép cam 1

nghiên cứu công nghệ chế biến nước chanh dây bổ sung tép cam 1

Ngày tải lên : 24/11/2014, 22:09
... quan trọng nghành công nghệ thực phẩm nhà sản xuất không ngừng tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới, đổi quy trình sản xuất để tạo sản phẩm bảo đảm dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm Hầu tất loại ... đến thứ tuần Địa điểm nghiên cứu: phòng thí nghiệm vi sinh phòng thí nghiệm công nghệ thực phẩm trường đại học Kỹ Thuật Công Nghệ thành phố Hồ Chí Minh 3.2 Vật liệu nghiên cứu 3.2.1 Nguyên liệu ... làm độ nhớt sản phẩm cao, sản phẩm đặc, chua gắt, giá thành cao, không phù hợp với yêu cầu dạng sản phẩm nước chanh dây, mặt khác tỉ lệ puree thấp làm sản phẩm loãng, màu mùi sản phẩm không đạt...
  • 100
  • 497
  • 0

Xem thêm