bao cao thuc tap nghe che bien mon an cua nha hang hai vinh

Chuyên đề chế biến món ăn tại Nhà hàng Hải Vinh

Ngày tải lên : 13/06/2013, 10:32

... Vodka: Chai nhỏ 35.000đ/chai 45.000đ/chai 35.000đ/chai 35.000đ/chai 75.000đ/chai Chai lớn 150.000đ/chai Rợu vang trắng loại 350.000đ 1.250.000đ/chai Rợu vang đỏ loại 450.000đ 1.850.000đ/chai Nớc ... tác phải đạt tốc độ nhanh để chuyển giao lại cho anh bếp thực công việc chế biến cách nhanh nhất, không khách phải đợi lâu Công việc 2: Trong ca làm việc vừa quan sát vừa đợc anh chị hớng dẫn việc ... gian chế biến nhanh với nhiệt độ trung bình 100 OC Sản phẩm chín mềm, chín tới + Trần, nhúng, dội: Là phơng pháp chế biến nhiệt nhận từ nớc sôi thời gian ngắn, từ đến vài phút Nớc phải sôi nhanh...

42
37.3K
235

BÁO cáo THỰC HÀNH NGHỀ CHẾ BIẾN món ăn đợt 1 tại cơ sở KHÁCH sạn NGÂN hà

Ngày tải lên : 28/07/2015, 21:19

17
1.1K
0

báo cáo phương pháp chế biến món ăn tại nhà hàng Bo tờ

Ngày tải lên : 06/04/2015, 08:35

71
1.2K
5

BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP tại công ty cổ phần hàng hải Sài Gòn

Ngày tải lên : 10/04/2013, 08:19

... diện An Giang: thực đại diện theo ủy quyền:thực cơng việc cơng ty Phòng khai thác tầu giao tuyến vận tải nội địa, trực tiếp khai thác nguồn hàng, chuẩn bị cho việc mở tuyến vận tải tới An Giang ... đề vay vốn doanh nghiệp khơng phải khơng Thứ hai áp lực cạnh tranh từ doanh nghiệp ngồi nước Trong xu mở cửa kinh tế ,hội nhập với kinh tế giới doanh nghiệp đời ngày nhiều cạnh tranh ngày khốc ... kinh doanh hoạt động kinh doanh cách độc lập điều hành Giám Đốc, phó Giám đốc trưởng phòng Phòng khai thác container: khai thác tuyến vận tải hàng hóa container nội địa Nam - Bắc quản lý, khai thác...

21
1K
0

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên ngành Quản trị nhà hàng - Khách sạn

Ngày tải lên : 04/09/2013, 20:09

... v ru vang n, vang , vang trng, ru mnh: 8.1 Phc v ru vang : - Sau khỏch yờu cu ru vang, nhõn viờn mang chai ru vang li gn v ng bờn phi khỏch Tay trỏi ỏy chai, tay phi cm c chai, nhón chai quay ... khụng bao gi rút ht ru trang chai vi cú th cú cn lng di ỏy Ch rút 1/2 hoc 2/3 ly, rút xoay chai 1/4 vũng ru khụng rt xung bn chai vang cha rút ht t bờn phi ch tic rút tip cn 8.2 Phc v ru vang ... trng: Khi mún n c mang lờn nhõn viờn phc v mang chai vang c p lnh xụ ỏ n, xụ trờn k vang trng bờn phi khỏch khỏch xem xong v chp nhn thỡ tin hnh m nỳt chai Cỏch m tng t nh m vang * Lu ý: Sau...

36
38.3K
94

báo cáo thực tập tốt nghiệp quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn INTERCONTINENTAL ASIANA SAIGON

Ngày tải lên : 17/08/2014, 13:42

... Office Manager : Marketing and Communication Manager 15 Ms ĐÀO THỊ NGUYỆT MINH : Finance Manager 16 Ms BÙI THANH HƯƠNG :Human Resources Manager 17 Ms AYE MON YEE :Health Club and Spa Manager 18 ... NGUYỄN VĂN HIẾU :Manager of Finance and BS 19 Mr NGUYỄN PHÁT VIỆT : Security Manager 20 Ms SABRINA STAHLHUT : Front Office Residence Manager 21 Mr ĐINH THANH PHONG : Housekeeping Manager Residence ... Director of Food anh Beverage Mr ANTONIO DIZON Mr DANIEL KIPPING : Director Engineering : Cluster Director of Sales and Marketing Mr ROLANDO MANESCO : Executive Chef Ms ELISABETH JURIKS 10 Mr WINSTON...

36
18.5K
241

Nghiệp vụ chế biến món ăn tại nhà hàng Bảo Tín 87 Trần Phú Hà Đông Hà Nội

Ngày tải lên : 20/09/2014, 10:43

... cua, tht cua rỏo nc, tu theo yờu cu ch bin ta cú cỏch x lý cua phự hp nu cua dựng gió ta cho thờm mui vo tht cua m v b bn gió Chú ý: Nu canh cua v cỏc mún thu sn nc sụi mi cho nguyờn liu cua, ... tt qua thi gian phỏt trin nh hang ngy cng cng c c uy tớn trờn th trng n ung.phn ln cỏc khach hng qua õy u dng chõn ti nh hng nghi ngi v n ung.v hố l thỡ doanh thu ca nh hang thng cao hn vỡ lng ... hoc nguyen con, nu canh chua thi dem ct khoanh cỏ nh thỡ cht vỏt b mớng to bn kho cht mong quỏ nu khụng b nỏt S ch cua: Ngõm cua vi nc vụi 10% khuy mnh, mt lỳc cho cua nh ht cht bn Sau ú...

35
1.5K
1

báo cáo thực tập công ty vận tải và dịch vụ hàng hải cảng sài gòn

Ngày tải lên : 24/09/2014, 22:46

... 4.Khai báo tờ khai hải quan: a) Chuẩn bị lên tờ khai hải quan: Tờ khai Hải quan chứng từ quan trọng bắt buộc phải có trình làm thủ tục Hải quan Đó sở pháp lý để xác định trách nhiệm người khai ... khai” dành cho tờ khai cần bổ sung thêm thông tin có số tờ khai - Nếu chi tiết khai bị sai nhiều, doanh nghiệp cần hủy khai báo, đó, doanh nghiệp phải khai lại tờ khai báo thuế Khi cần hủy khai ... tờ khai: Sau có số tờ khai doanh nghiệp chờ phản hồi quan Hải Quan để xem kết phân luồng tờ khai, thủ tục hải quan điện tử phân thành luồng : xanh, vàng, đỏ: - Nếu tờ khai đƣợc phân luồng xanh:...

37
2.1K
13

Báo cáo thực tập về công tác lưu trữ của nhà nước

Ngày tải lên : 04/10/2014, 07:43

... tốn Ban Địa – Xây dựng c Nhóm tài liệu Văn hóa – xã hội: Bao gồm tài liệu ban VHTT-TDTT, Ban Lao động Thương binh xã hội, Trạm y tế, Ban Dân số GĐ&TE hội đồng có liên quan d Nhóm tài liệu An ninh ... khác Ủy ban nhân dân huyện giao * Cơ cấu tổ chức Ủy ban nhân dân xã: Uỷ ban nhân dân xã gồm có: - Chủ tịch; - Phó Chủ tịch; - Các Uỷ viên Ủy ban nhân dân xã; - Các ban, ngành trực thuộc Ủy ban nhân ... tổng hợp: Bao gồm tài liệu (kể sổ tay) lãnh đạo UBND, tài liệu Văn phòng UBND xã tài liệu phận Văn thư – Lưu trữ b Nhóm tài liệu lĩnh vực Kinh tế: Bao gồm tài liệu Ban GTNT, Đội Thuế, Ban Tài -...

33
4.2K
20

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ÁNH NGUYỆT

Ngày tải lên : 02/12/2014, 22:10

... karaoke; tầng đến tầng phòng nghỉ; tầng khu vực đãi tiệc Khách sạn có thang máy (2 thang máy 450kg, thang chuyển hàng 450kg) cầu thang – Công trình xây dựng khu đất có đòa chất yếu, phương án móng ... Ngoài phải trang bò bò dàn dáo sắt bao bọc xung quanh công trình có lưới bảo vệ chốngcác vật rơi xuống gây tai nạn làm ảnh hưởng đến trình thi công – Phải có lang can bảo vệ thi công tầng cao – Tất ... vách thang máy II.3 Đổ bê tông đài móng, đà kiềng, sàn tầng 1: – Đổ bê tông buổi tối, hệ thống chiếu sáng bao gồm bóng compact đèn cao áp – Vệ sinh trước đổ bê tông: Dùng ống phun nước cao áp...

26
884
5

BÁO cáo THỰC tập tại CÔNG TY TNHH MTV cơ KHÍ HÀNG hải MIỀN NAM

Ngày tải lên : 26/12/2014, 22:23

... khơng tránh khỏi sai sót Vì em mong thầy SVTH: Lê Minh Thọ Trang GVHD :Trương Văn Hoạt Báo cáo thực tập ban lãnh đạo cơng ty quan tâm đến báo này, đồng thời em mong nhận giúp đỡ bảo để báo cáo ... SVTH: Lê Minh Thọ Trang GVHD :Trương Văn Hoạt Báo cáo thực tập Dòch vụ bốc dỡ hàng hóa 10 Kinh doanh dòch vụ cảng bến cảng; Kinh doanh cảng biển; Kinh doanh kho bãi, kho ngoại quan 11 Thực nhiệm ... lớphọc an tồn lao động cho 33 ngýời đơn vị; + Các máy móc, trang thiết bị có u cầu nghiêm ngặt an tồn lao động đăng ký kiểm định theo quy định Nhà nýớc; + Thực chế ðộ bồi dưỡng độc hại phụ cấp an...

42
932
1

BÁO cáo THỰC tập tại CÔNG TY TNHH TMDV kỹ THUẬT HÀNG hải LONG vũ

Ngày tải lên : 09/01/2015, 18:16

... pháp an toàn Nhân viên vận hành thiết bò phải tuân theo qui phạm : • An toàn phòng chống cháy nổ • An toàn sử dụng thiết bò nâng hạ • An toàn điện • An toàn tiếp xúc với nơi có nhiệt độ cao SVTH: ... (Alstom) - SỬA CHỮA THIẾT BỊ KHOAN, KHAI THÁC DẦU KHÍ SVTH: HỒ DUY BÌNH Trang Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: LƯU HỒNG • Dịch vụ sửa chữa, đại tu thiết bị khoan, khai thác dầu khí như: Máy bơm ... với phần tử mang điện thiết bò điện Những phương tiện bảo vệ dùng cho công việc có điện áp lớn 1000V bao gồm: quần áo cách điện, kìm cách điện, kìm đo điện, đồng hồ đo điện áp, thang cách điện,…...

79
481
0

BÁO cáo THỰC tập tại ÔNG TY TNHH MTV cơ KHÍ HÀNG hải MIỀN NAM

Ngày tải lên : 09/01/2015, 18:19

... khỏi sai sót Vì em mong thầy cô ban lãnh đạo công ty quan tâm đến báo này, đồng thời em mong nhận giúp đỡ bảo để báo cáo em hoàn thiện - Cuối chúng em xin chúc thầy cô trường Cao Đẳng Cộng Đồng ... Trần Công Thức Trang Báo cáo thực tập GVHD: Trương Văn Hoạt - Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường Cao Đẳng Cộng Đồng tất thầy cô cho chúng em lý thuyết làm hành trang để chúng em ... thành lập Xí nghiệp Cơ khí bảo đảm an toàn hàng hải số trực thuộc Doanh nghiệp Nhà nước hoạt động công Bảo đảm an toàn hàng hải Việt Nam SVTH: Trần Công Thức Trang Báo cáo thực tập GVHD: Trương...

32
626
0

Báo cáo thực tập về kỹ năng nghiệp vụ trong nhà hàng khách sạn

Ngày tải lên : 06/02/2015, 18:17

21
1.5K
0

báo cáo thực tập tại Công ty thông tin điện tử Hàng Hải Việt Nam chi nhánh Hải Phòng

Ngày tải lên : 11/02/2015, 16:40

45
989
8

BÁO CÁO THỰC TẬP-Phân tích những sai lầm của nhà quản lý trong quá trình lập kế hoạch

Ngày tải lên : 02/06/2015, 16:49

10
424
0

Luận văn tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn tại nhà hàng Maison Sens

Ngày tải lên : 27/06/2014, 09:46

... kho Mít kho Nấm rơm kho Dứa kho LẩU Và CANH CáC LOạI Canh cải thịt bằm Canh rau mùng tơi Canh bí đỏ nớc dừa Canh chua kiểu miền Nam Canh bao tử tiêu xanh Canh hẹ đậu nhật Lẩu chao Lẩu thái RAu ... Ngy hụm sau em khụng phi cm dao ct na m c chuyn sang ng gúi hai loi nem, v em ó hon thnh rt tt cụng vic mỡnh c phõn cụng, cỏc anh khen em lm nhanh v gúi rt p em ó ng gúi nem mt tun, sau tun ú ... ớp gia vị cho vào chiên, rán, xào, nên khâu diễn cách nhanh chóng đạt đợc hiệu nhanh nhất, sản phẩm rán hay chiên có màu sắc đạt yêu cầu cao độ giòn tuyệt đối, trông bắt mắt ngon, ăn đựơc chế...

28
3.1K
10

LVTN các phương pháp chế biến món ăn tại Nhà hàng Long Vĩ

Ngày tải lên : 31/07/2014, 17:55

... khụng - Cỏch chn cua Cua cú nhiu loi bn la chn theo s thớch nh cua gch, cua tht, cua nc Cua gch v cua tht u rt ngon v b dng mun chn cua ngon bng cỏch ly tay n vo ym cua, nu cng l cua cú nhiu tht ... s hu mt khụng gian a chiu, rng ln vi hn 1.600m2 bao gm hai tng c thit k theo kin trỳc hin i Khụng gian õy mang li s khoỏng t v gn gi t khuụn viờn lp ngúi ti n nhng hng cõy xanh xen ln nhng ... nh hang hi sn Long V * Nột tinh t kt hp ru vang cựng hi sn Dõn snh si cú nhng nguyờn tc nht nh dựng n no thỡ dựng thc ung gỡ Núi mt cỏch khỏi quỏt thỡ vang hay dựng vi cỏc th tht , cũn vang...

56
2.5K
8

chế biến món ăn tại nhà hàng rừng trong phố

Ngày tải lên : 18/08/2014, 00:10

... - Kết kinh doanh: Luôn đạt tiêu nhà hàng đặt - Nhận xét kết kinh doanh: Kết kinh doanh nhà hàng tốt, lúc đông khách, đạt kết cao Sinh viên thực hiện: Lê Đăng Tráng - Lớp: K14A Trang 15 Bài báo ... thuộc hai huyên Quan Hóa Huyện Bá Thước, khu du lịch văn hóa Hàm Rồng nằm cửa ngõ phía Bắc Thành phố Thanh Hóa, Vườn Quốc Gia Bến En … Những địa điểm thu hút đa số lượng khách đến tham quan nghĩ ... thỏ rang muối, ba ba om chuối đậu, ron hấp đem lại cho lòng người xao xuyến đem đến cho xứ Thanh số lượng du khách đến tham quan nghĩ dưỡng ngày đông Để đáp ứng nhu cầu du lịch khách đến Thanh...

25
842
0

KĨ THUẬT CHẾ BIẾN món ăn tại NHÀ HÀNG

Ngày tải lên : 20/03/2015, 13:54

47
1.5K
3