Để có thể tiến hành được phân tích về các chi phí và lợi nhuận mà Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17, ta sẽ tiến hành tính giá thành, chi phí và phần lợi nhuận của một dòng sản phẩm đại diện. Mà cụ thể là dòng mặt hàng tôm thẻ thịt luôc (PTO Cooked) size 70/90 được xuất khẩu sang thị trường Mỹ trong năm 2012, với giá tôm thẻ nguyên liệu được Công ty thu mua là 85.000 đồng/kg và mức tỷ giá hối đoái năm 2012 là 1USD = 20.828 VNĐ với định mức nguyên liệu lúc đó là 1,44.
Bảng 2.13: Chi phí – lợi nhuận của mặt hàng tôm thẻ thịt luộc (PTO Cooked) size 70/90 bán cho thị trường Mỹ năm 2012 tại Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17
STT KHOẢN MỤC ĐƠN GIÁ
VNĐ/KG USD/KG
1 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 129.078,00 6,1973
Nguyên liệu chính 122.400,00 5,8767
Nguyên vật liệu phụ (bao bì, vật tư, hóa chất) 6.678,00 0,3206
2 Chi phí nhân công trực tiếp 5.208,00 0,2500
3 Chi phí sản xuất chung 6.076,00 0,2917
Giá thành phân xƣởng 140.362,00 6,7390
4 Chi phí lãi vay (3 tháng) 3.730,00 0,1791
5 Chi phí bán hàng 13.538,20 0,6500
Phí tàu (CFR) 9.997,44 0,4800
Cước vận chuyển nội địa (Nha Trang-Sài Gòn) 1.353,82 0,0650
Hoa hồng môi giới 1.041,40 0,0500
Các chi phí khác 1.562,10 0,0550
6 Chi phí quản lý doanh nghiệp 6.414,00 0,3080
Giá thành toàn bộ 164.044,20 7,8761
7 Giá xuất bán (CFR) 175.996,60 8,4500
Lợi nhuận trƣớc thuế 11.952,40 0,5739
Nhận xét:
Qua bảng 2.13 ta thấy, khi Công ty xuất khẩu được 1kg tôm thẻ thành phẩm thì khoản lợi nhuận Công ty thu về được là 0,5739USD tương đương với 11.952,4VNĐ (theo tỷ giá của năm 2012). Theo những thông tin từ Phòng kinh doanh-xuất nhập khẩu thì bình quân phần lợi mà Công ty thu về được từ mặt hàng tôm thẻ chân trắng vào năm 2011, 2012 là 11.000 đồng/kg thành phẩm, thậm chí những mặt hàng có giá trị gia tăng cao thì phần lợi nhuận thu về có thể được tới 17.000 đồng/kg thành phẩm. Phần lợi nhuận mà Công ty có được phụ thuộc vào tùy loại sản phẩm cung cấp, cũng như kích cỡ, thị trường và thời điểm giao dịch.
2.5.4. Phân tích chi phí – lợi nhuận của từng thành viên trong chuỗi cung ứng của Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17