III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: Câu hỏi tự luận IV TIẾN TRÌNH:
1. Nền nông nghiệp tiên tiến:
- Có 2 hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp hộ gia đình và trang trại.
- So sánh trình độ cơ giới hoá nông nghiệp thể hiện trên đồng ruộng, trong hai ảnh ? (trang trại cao hơn hộ gia đình trong trồng trọt và chăn nuôi).
* Tại sao để phát triển nông nghiệp ở đới ôn hoà con người phải khắc phục những khó khăn do thời tiết và khí hậu ? (biến động, thất thường ; lượng mưa ít, nóng lạnh đột ngột…).
* Quan sát hình 14.3 ; 14.4 ; 14.5 hễy nêu một số biện pháp khoa học kĩ thuật được áp dụng để khắc phục những bất lợi trên ?
- Hệ thống thuỷ lợi hoàn chỉnh: Dẫn nước tới từng cánh động - Hình 14.3.
- Tưới nước tự động khoa học, tiết kiệm nước - Hình 14.4. - Phun sương tự động tưới nước ấm khi quá lạnh cho cây - Hình 14.5.
* Dựa vào sách giáo khoa, cho biết cách khắc phục hiệu quả những bất lợi do thời tiết, khí hậu mang lại cho nông nghiệp như thế nào ? (che nhựa trong, trồng hàng rào cây, tưới phun sương, trồng cây trong nhà kính, lai tạo giống cây con thích nghi…).
* Các biện pháp áp dụng trong sản xuất ở đới ôn hoà để có một lượng nông sản, chất lượng cao và đồng đều ?
- Lai tạo giống bò nhiều sữa và hoa hồng đen ở Hà Lan. - Giống lợn nhiều nạc ít mỡ ở Tây Âu.
* Nhắc lại đặc điểm khí hậu các môi trường đới ôn hoà ? Giáo viên bổ sung:
- Khí hậu môi trường cận nhiệt đới gió mùa: Mùa đông ấm và khô, mùa hạ nóng ẩm).
- Hoang mạc: Rất nóng và khô.
* Sử dụng hình 13.1 và sách giáo khoa, cho biết các nông sản chính của các môi trường ôn đới từ vĩ độ trung bình - vĩ độ cao ?
- Áp dụng những thành tựu kĩ thuật cao trong quá trình sản xuất.
- Tổ chức sản xuất theo quy mô lớn theo kiểu công nghiệp.
- Chuyên môn hoá sản xuất từng nông sản.
- Coi trọng biện pháp lai tạo giống cây trồng và vật nuôi.