KỸ THUẬT TRỒNG MỘT SỐ LOÀI HOA PHỔ BIẾN
4.7.2 Giống và kỹ thuật nhân giống
Tuỳ mục đích sử dụng của mỗi loại thương phẩm mà chọn giống khác nhau. Nếu là hoa cắt cành thì chủ yếu chọn về màu sắc, hình dạng và thời gian ra hoa. Ngoài ra, đối với
hoa cắt cành còn phải chú ý chọn giống hoa mập, nhiều hoa, cuống hoa dài, cành hoa to,…
Ở Việt Nam hiện có 7 màu Lay ơn phổ biến: đỏ, phấn hồng, sen, tím, vàng, trắng và tạp sắc. Nếu trồng nhiều giống nên bố trí tỷ lệ giữa các phổ màu là: đỏ 30%, các loại khác mỗi loại khoảng 10-15% là vừa. Nếu là hoa để làm lẳng hay kết tràng hoa thì cần chú ý: nếu là loại chỉ dùng Lay ơn làm lẳng thì cần giống có màu sắc, độ cao khác nhau, nếu là loại thảm gồm nhiều chủng loại hoa cần chú ý đến chọn giống có độ cao hài hoà với các loài hoa khác.
Các giống lay ơn trước đây gồm có:
- Màu trắng: Maria Goretti, Princesse Des Neiges - Màu vàng: Gold Dust, Hopman’s Glory , Vinks Glory
- Màu đỏ: Johan Van, Pride of holland, Sans Souci, Cardinal Spellman, Hawaii, Johan Strauss
- Màu hồng: Spic An Span, Alfrel Nobel, Jenny Lind, Pricardie. - Màu tím: Gustave Mahier, Mabel Violet, Memorial Day.
Các loại khác; Polygone, Benares, Pactuolus, Gratia, Abu Hassan. Những giống lay ơn nhập nội từ 1990 (chủ yếu từ Hà lan):
- Màu vàng: Marrakesch.
- Màu đỏ: Dunkel Rot, Mozambique - Màu tím: Bleu-violet
- Màu hồng: Bono’s Memory, Glorianda,
Tuy có nhập thêm những giống mới với những màu sắc phong phú hơn nhưng trong canh tác và trên thị trường tiêu thụ vẫn ưa chuộng giống hoa Lay ơn đỏ đậm đã có trước đây (còn gọi là Lay ơn đô).
Nhân giống: Có 2 phương pháp nhân giống: Hữu tính (gieo bằng hạt) và vô tính
(trồng bằng củ hoặc cây con từ nuôi cấy mô). Gieo bằng hạt thường sau 3-4 thế hệ mới có hoa và rất dễ biến dị, thoái hóa, do đó người ta chỉ sử dụng phương pháp này để lai tạo giống mới và phục tráng giống.
- Nhân giống bằng củ: Trồng lay ơn chủ yếu bằng củ lớn (có đường kính từ 3,5- 4,5cm) mới cho hoa to và đẹp, các củ nhỏ khó ra hoa và nên dùng làm nhân giống lấy củ cho các vụ sau. Đối với các củ trung bình phải trồng qua 1 vụ, củ nhỏ 2 vụ để phát triển thành củ lớn mới trồng lấy hoa thương phẩm được.
- Nhân giống bằng cách cắt củ (tách chồi): Khi thiếu củ giống hoặc là với những giống quí hiếm cần tăng nhanh hệ số nhân ta có thể dùng cách tách mầm củ. Trên một củ có nhiều mắt mầm có thể phát triển thành cây con mới do đó có thể dùng cách cắt tách thành từng mầm riêng như sau: bóc vỏ củ cho lộ các mầm mắt ra rồi căn cứ vào độ lớn của củ, số lượng mắt mầm và sự sắp xếp của các mắt mầm để cắt thành các miếng có ít nhất 1-2 mầm mắt và một số mầm rễ. Cắt xong ngâm các miếng cắt vào dung dịch KMnO4 nồng độ 0,5% trong 20 phút hoặc chấm vào tro bếp để tránh nhiễm khuẩn gây thối rồi đem trồng.