CHƯƠNG 2:THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS – F17
2.7. Các nhân t ố ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu của Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods – F17
2.7.1. Các yếu tố khách quan.
2.7.1.1. Yếu tố chính phủ.
Tình hình kinh tế - xã hội: là một môi trường khách quan tác động đến sản xuất kinh doanh của Công ty.
Nếu điều kiện của Tỉnh Khánh Hoà nói riêng và tình hình kinh tế xã hội nói chung phát triển sẽ làm động lực thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Dưới sự lãnh đạo của Đảng nền kinh tế nước ta trong những năm qua luôn ổn định, đảm bảo trật tự an ninh và an toàn xã hội, sử dụng có trọng điểm và có hiệu quả các nguồn lực.
Trong thời gian qua, Đảng và nhà nước ta đã có những biện pháp tích cực tạo điều kiện thuận lợi để thu hút vốn đầu tư nước ngoài và đẩy mạnh công tác xuất nhập khẩu để thu về ngoại tệ cho đất nước. Xác định thuỷ sản là ngành mũi nhọn phát triển kinh tế Việt Nam,
chính phủ đã có chủ trương chính sách nhằm phát triển ngành thuỷ sản. Áp dụng mức thuế ưu đãi đối với ngành thuỷ sản 0% đối với hàng xuất khẩu, 5-10% cho hàng hóa, dịch vụ nội địa, các thuế khác đóng theo quy định. Khuyến khích phát triển ngành khai thác xa bờ, thay thế dần những phương tiện đánh bắt nhỏ, lạc hậu bằng các phương tiện có công suất lớn, trang bị hiện đại một phần bảo vệ nguồn lợi hải sản, mặt khác thu được nguồn lợi hải sản có giá trị kinh tế cao cung cấp cho tiêu dùng trong và ngoài nước.
Chương trình nuôi trồng thuỷ sản cũng được đẩy mạnh, phát triển theo hướng mở rộng quy mô và đi vào chiều sâu, chất lượng. Từ sản xuất tự nhiên, quảng canh là chính, từng bước chuyển sang bán thâm canh và thâm canh cho năng suất cao hơn. Áp dụng công nghệ mới nhất vào nuôi trồng cho hiệu quả cao. Quy hoạch nuôi trồng thủy sản để đảm bảo không bị ô nhiễm vùng nuôi.
Mở rộng cơ sở hạ tầng như cầu cảng, đường xá, thuận lợi cho việc vận chuyển các mặt hàng thu mua về cơ sở chế biến.
Bên cạnh đó, Gia nhập WTO, Việt nam đạt được bình đẳng hơn về thương mại, mở rộng thâm nhập thị trường các nước, tranh thủ vốn đầu tư, kỹ thuật và công nghệ tiên tiến của nước ngoài; tham gia thiết lập các “luật chơi” mới, sử dụng luật lệ và cơ chế hoạt động của tổ chức này để bảo vệ lợi ích của người tiêu dùng nói chung, của doanh nghiệp và người lao động Việt Nam nói riêng; tranh thủ nguồn vốn đầu tư nước ngoài cho phát triển đất nước.
Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản có thể dễ dàng xâm nhập vào các thị trường xuất khẩu như Mỹ, EU, Nhật Bản…
Với những chương trình khuyến khích, ưu đãi của chính phủ, nhà nước đã đem lại cho Công ty những cơ hội thuận lợi sau:
- Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, xâm nhập vào các thị trường trên thế giới nhất là thị trường Mỹ và EU. Từ đó làm tăng kim ngạch xuất khẩu cho Công ty.
- Nuôi trồng thuỷ sản phát triển mạnh đảm bảo đầy đủ nguồn nguyên liệu cho quá trình sản xuất chế biến sản phẩm của Công ty.
- Mở rộng quan hệ hợp tác tạo điều kiện liên doanh liên kết với các công ty chế biến thuỷ sản khác kể cả với các doanh nghiệp nước ngoài, một mặt thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả, mặt khác Công ty có thể tiếp cận công nghệ hiện đại của một số các quốc gia khác.
- Đảm bảo đủ vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình.
- Có thể học hỏi được cách quản lý nhân sự của các công ty khác.
Từ những thuận lợi đó mà Công ty có thể làm gia tăng kim ngạch xuất khẩu của mình.
2.7.1.2. Môi trường quốc tế.
Môi trường quốc tế tác động mạnh mẽ đến khả năng xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp. Trong xu thế hội nhập, việc mua bán giữa các quốc gia này với các quốc gia khác ngày càng diễn ra mạnh mẽ. Ngày càng thúc đẩy xuất khẩu thay cho việc nhập khẩu và phát triển sản xuất trong nước. Các biện pháp thúc đẩy xuất khẩu phải được điều chỉnh cho phù hợp với quá trình toàn cầu hoá, khu vực hoá. Việt Nam gia nhập AFTA, APEC (diễn đàn hợp tác Kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương), gia nhập WTO. Gia nhập WTO, ngành thủy sản nước ta phải đối mặt với các xu thế và yêu cầu của thị trường thủy sản thế giới ngày càng khắt khe về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; bảo vệ môi trường; truy nguyên nguồn gốc sản phẩm.
Các rào cản thương mại quốc tế thường gặp đối với sản phẩm thủy sản xuất khẩu như:
rào cản thuế quan (thuế phần trăm; thuế quan đặc thù như hạn ngạch thuế quan, thuế đối kháng, thuế chống bán phá giá, thuế thời vụ, thuế bổ sung) và rào cản phi thuế quan (biện pháp cấm, hạn ngạch xuất nhập khẩu, giấy phép xuất nhập khẩu, thủ tục hải quan, an toàn thực phẩm, rào cản kỹ thuật...)
Cuộc cách mạng khoa học và công nghệ, nhất là công nghệ thông tin và công nghệ sinh học, tiếp tục phát triển mạnh theo chiều sâu, tác động rộng lớn đến cơ cấu và sự phát triển của kinh tế thế giới, mở ra triển vọng mới cho mỗi nền kinh tế tham gia phân công lao động toàn cầu. Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương tiếp tục phát triển năng động, hợp tác trong khu vực, nhất là ASEAN ngày càng mở rộng tạo thêm điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của mỗi quốc gia. Tình hình thế giới và khu vực vẫn chứa đựng nhiều yếu tố phức tạp, khó lường; các tranh chấp, xung đột cục bộ, cùng với hoạt động khủng bố quốc tế có thể gây mất ổn định ở khu vực và nhiều nơi trên thế giới. Các nước lớn cạnh tranh quyết liệt vì lợi ích kinh tế và tìm cách áp đặt các rào cản trong thương mại với các nước nghèo và đang phát triển. Thị trường tài chính, tiền tệ và giá cả thế giới còn diễn biến phức tạp.
Theo dự báo của Ngân hàng Thế giới (WB), kinh tế thế giới sẽ đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 4,4%/năm giai đoạn 2003 – 2006 và 4,3%/năm giai đoạn 2007 - 2010. Các nước phát triển được dự báo sẽ đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế tương ứng 2,6%/năm và 2,9%/năm.
Các nước đang phát triển đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế 6,6%/năm và 5,8%/năm trong giai đoạn tương ứng. Cũng theo dự báo của WB, nhập khẩu hàng hoá của toàn thế giới giai đoạn 2007 - 2010 là 6,7%/năm. Các thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam là EU, Nhật Bản, Trung Quốc, các nước đang phát triển ở Châu Á. Đây là yếu tố thuận lợi để Việt Nam đẩy
mạnh công tác xuất khẩu của mình, phấn đấu không chỉ dừng lại ở mức đạt các mục tiêu trong chiến lược 10 năm mà còn tạo ra bước phát triển mạnh mẽ để góp phần vào sự tăng trưởng chung của kinh tế đất nước.
Qua những vấn đề được đưa ra ở trên có thể nói đây là những cơ hội cho các Công ty chế biến thuỷ sản nói chung và Công ty Cổ Phần Nha Trang Seafoods – F17 nói riêng đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu trên các thị trường, nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh. Tuy nhiên bên cạnh những thuận lợi đó thì sự biến động của môi trường quốc tế cũng tạo ra những mối đe doạ đối với hoạt động của Công ty.
2.7.1.3. Yếu tố công nghệ.
Bộ Nông nghiệp-Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường và các Bộ ngành có liên quan trong việc tập trung nghiên cứu công nghệ cao về di truyền, chọn giống, nhân giống, công nghệ sinh học, công nghệ xử lý môi trường, công nghệ chuẩn đoán phòng trừ dịch bệnh, công nghệ chế biến, bảo quản sau thu hoạch.
Khuyến khích các doanh nghiệp nhập khẩu các bí quyết công nghệ, công nghệ cao từ các nước phát triển; đầu tư nghiên cứu ứng dụng các công nghệ mới về nuôi trồng, khai thác và chế biến xuất khẩu.
Đối với ngành chế biến thuỷ sản yếu tố công nghệ đóng vai trò rất qua trọng, nó quyết định đến chất lượng của sản phẩm và quy trình chế biến. Nếu doanh nghiệp biết tận dụng thế mạnh của công nghệ thì sẽ giảm đáng kể chi phí sản xuất, rút ngắn thời gian chế biến, đảm bảo được chất lượng sản phẩm thuỷ sản, nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường tiêu thụ ,đặc biệt là thị trường xuất khẩu.
Riêng đối với Công ty Cổ Phần Nha Trang Seafoods – F17, sự phát triển của kỹ thuật chế biến cũng như trong phương pháp công nghệ đã tạo ra mặt hàng chế biến ngày càng phong phú đa dạng và chất lượng ngày càng được nâng cao, nhằm thoả mãn ngày càng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Từ đó làm nâng cao hiệu quả sản xuất, cho phép công ty khai thác tối đa nguồn nguyên liệu, tận dụng phế liệu, sử dụng thêm nguyên liệu mới, khắc phục dần tính mùa vụ của nguyên liệu, tạo điều kiện cho sản xuất ổn định và đạt hiệu quả cao hơn. Bên cạnh đó công nghệ hiện đại còn giúp giảm chi phí sản xuất, hạ được giá thành sản phẩm nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.
Như vậy Công ty Cổ Phần Nha Trang Seafoods – F17 đã từng bước áp dụng những quy trình công nghệ mới, hiện đại, mang lại hiệu quả cao trong hoạt động xuất khẩu.
2.7.2. Các yếu tố chủ quan.
2.7.2.1. Chủng loại hàng hoá.
Các mặt hàng xuất khẩu của Công ty là các mặt hàng thuỷ sản, được xuất khẩu dưới dạng thô, đông lạnh và tươi sống. Mặt hàng chủ lực của Công ty là tôm đông lạnh. Hàng năm tôm đông lạnh Công ty chiếm tỷ trọng rất cao trong tổng kim ngạch xuất khẩu của Công ty. Bên cạnh tôm đông lạnh còn nhiều sản phẩm khác như: Cá fillet, mực, ghẹ, cá khô, ruốc,... nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước. Chủng loại hàng hoá da dạng và phong phú giúp cho công ty giảm được rủi ro vì nguyên liệu thuỷ sản có tính mùa vụ cao.
Ngày nay, nhu cầu về thuỷ sản trên thế giới ngày càng tăng. Việt Nam có chủ quyền về vùng biển lớn, sông ngòi nhiều, tiềm năng về thuỷ sản lớn và đa dạng vì vậy thị trường xuất khẩu của Công ty có nhiều cơ hội mở rộng thấy được vấn đề đó Công ty đã tiến hành mở rộng cơ sở chế biến, đầu tư nhiều trong vấn đề thu mua nguyên liệu nhưng thiên tai bão lụt, ô nhiễm môi trường vùng nuôi... đã ảnh hưởng đến sản lượng xuất khẩu, gián tiếp ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu.
2.7.2.2. Chất lượng sản phẩm thuỷ sản.
Từ năm 1994 đến tháng 8-2006, đã có 28 vụ kiện đối với các sản phẩm xuất khẩu của nước ta; trong đó có 23 vụ chống bán phá giá, năm vụ tự vệ. Ngành thủy sản nước ta đã gặp nhiều khó khăn khi xảy ra hai vụ kiện chống bán phá giá phi-lê đông lạnh cá tra, ba sa (năm 2003) và tôm (2005).
Ngành thủy sản phải đối mặt với thực trạng sản xuất còn manh mún; hệ thống quy hoạch và cơ sở hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản yếu kém; thiếu các liên kết trong sản xuất;
công tác quản lý chất lượng giống còn bất cập; rủi ro do dịch bệnh; quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh thủy sản nguyên liệu chưa đồng bộ; chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm cao; khả năng cạnh tranh giảm. Bên cạnh đó, ngành thủy sản Việt Nam còn phải đối mặt với xu hướng giá giảm đối với sản phẩm thủy sản nuôi; yêu cầu ngày càng cao về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm; các yêu cầu về bảo vệ môi trường; các vụ kiện chống bán phá giá và tranh chấp thương mại; cạnh tranh ngày càng khốc liệt.
Để sản xuất kinh doanh có hiệu quả, Công ty cần chú ý đến từng khâu chế biến, vận chuyển để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tiêu chuẩn HACCP được áp dụng vào sản xuất sản phẩm thuỷ sản là bước đánh dấu sự vững mạnh của Công ty, là điều kiện đưa sản phẩm thâm nhập vào các thị trường khó tính như Mỹ, EU.
2.7.2.3. Gía cả sản phẩm.
Gía cả sản phẩm thuỷ sản được thoả thuận giữa bên mua và bên bán khi ký kết hợp đồng. Gía cả cũng là một công cụ cạnh tranh rất quan trọng. Nếu chi phí sản xuất quá lớn sẽ đẩy giá thành sản phẩm trội hơn đối thủ thì doanh nghiệp sẽ mất khả năng cạnh tranh và dẫn đến tình trạng kinh doanh không có lãi. Do áp dụng kỹ thuật công nghệ mới trong sản xuất, đổi mới dây truyền công nghệ làm giảm đáng kể chi phí sản xuất đáp ứng nhu cầu về giá thành của khách hàng sau khi đã đáp ứng về chất lượng và đem lại nhiều lợi nhuận hơn cho Công ty.
2.7.2.4. Kênh phân phối.
Kênh phân phối là một phương tiện quan trọng để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Việc phân phối sản phẩm của Công ty chấm dứt tại thời điểm sản phẩm đến tay người đặt hàng, những khâu còn lại của quá trình do đối tác thực hiện. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả hay không chính là nhờ một phần vào hoạt động của kênh phân phối. Hiện nay tại Công ty cổ phần Nha Trang Seafoods – F17 đang hoạt động một số kênh phân phối sau:
- Thông qua nhà nhập khẩu.
- Có mặt ở một số siêu thị trong nước.
- Tham gia hội chợ.
- Hợp tác với các công ty bạn cùng sản xuất một mặt hàng để ký kết những hợp đồng lớn nhằm giảm bớt chi phí.
- Có đại lý ở Thành Phố Hồ Chí Minh.
2.8. ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG GIA TĂNG KIM NGẠCH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG