Việc đa các biện pháp nghệ thuật vào văn bản thuýêt minh là rất cần thiết . Một trong những biện pháp nghệ thuật góp phần làm cho văn bản thuyết minh đợc sinh động hấp dẫn đó là miêu tả . Vậy làm thế nào để thực hiện đợc yêu cầu đó. Ta cùng tìm hiểu ở tiết học hôm nay.
Đọc văn bản SGK ( 24- 25 )
GV: Cho biết văn bản trên
I. Tìm hiểu yếu tố miêu tả trong văn bản thuyết minh ( 19 phút)
* Ví dụ:
Văn bản: Cây chuối trong đời sống Việt Nam
thuyết minh đối tợng nào?
GV: Em giải thich nhan đề của văn bản.
GV: Tìm những câu văn trong bài thuyết minh đặc điểm tiêu biểu của cây chuối?
*GV cho học sinh quan sát VD về đặc điểm của cây chuối.
GV: Ngoài việc thuyết minh đặc điểm tiêu biểu của cây chuối, ngời viết còn đa yếu tố nào vào văn bản ?
GV: Tìm những câu văn có yếu tố miêu tả về cây chuối ? Tác dụng của nó ?
*Quan sát các nội dung đợc thuyết minh trong văn bản?
HS: Đối tợng thuyết minh : Cây chuối.
HS: Trình bày theo ý hiểu.
GV: Nhan đề của văn bản muốn nhấn mạnh. + Vai trò của cây chuối đối với đời sống vật chất, tinh thần của ngời Việt Nam từ xa đến nay.
+ Thái độ đúng đắn của con ngời trong việc nuôi trồng, chăm sóc và sử dụng có hiệu quả các giá trị của cây chuối.
HS: Thảo luận theo nhóm. Ghi kết quả vào bảng phụ. 2 nhóm báo cáo kết quả. + Đặc điểm tiêu biểu của cây chuối.
- Hầu nh ở nông thôn, nhà nào cũng trồng chuối.
- Cây chuối rất a nớc...vô tận.
- Ngời phụ nữ nào mà chẳng liên quan đến cây chuối .... hoa quả.
- Quả chuối là một món ăn ngon.
- Nào chuối lơng, chuối ngự... hấp dẫn. - Mỗi cây chuối đều có một buồng chuối. - Có buồng trăm quả, cũng có buồng chuối cả nghìn quả.
- Quả chuối chín ...mịn màng.
- Nếu chuối chín là một ... hằng ngày.
- Chuối xanh nấu với các loại thực phẩm... truyền lại.
- Ngời ta có thể ché biến ...mâm ngũ quả. - Chuối thờ bao giờ cũng dùng nguyên nải. - Ngày lễ ta thờng thờ chuối xanh già... chuối chín.
HS: Thảo luận
- Đa những yếu tố miêu tả.
HS: Tiếp tục thảo luận.
Những câu văn có yếu tố miêu tả.
- Đi khắp Việt Nam nơi đâu ta cũng gặp những cây chuối... núi rừng.
- Chuối xanh có vị chát, để sống , cắt lát....món gỏi...
→Tác dụng: làm nổi bật đặc điểm về thân chuối, tàu lá, môi trờng sống thích hợp của chuối, công dụng của chuối.
GV: Bài viết đã thuyết minh đầy đủ đặc điểm của đối tợng cha ?
GV: Vậy ta cần bổ xung thêm những gì cho đảm bải yêu cầu chung của bài thuyết minh?
GV: Em hãy cho biết thêm công dụng của thân chuối, lá chuối, nõn chuối, bắp chuối.
GV: Từ gợi dẫn trên, hãy nêu tác dụng của yếu tố miêu tả trong văn bản thuyết minh?
HS: Bài đã thuyết minh một số đặc điểm của cây cuối nhng cha đủ.
HS: Có thể bổ sung them các ý. - Thuyết minh.
+ Phân loại chuối, chuối tây, (Thân cao, màu trắng, quả ngắn ). Chuối hột:( Thân cao màu tím sấm, quả ngắn trong ruột có hột) Chuối tiêu ( thân thấp màu sẫm quả dài ) Chuối ngự ( thân cao ,màu sám quả nhỏ) chuối rừng ( thân to, cao màu sẫm quả to).
+ Thân gồm nhiều lớp bẹ, có thể dẽ dùng bóc ra phơi khô, tớc lấy sợi.
- Lá (tàu) gồm có cuống lá ( cọng) và lá. -Nõn chuối: màu xanh.
- Hoa chuối :màu hồng có nhiều lớp bẹ. - gốc có củ và rễ.
Miêu tả:
Thân tròn mát rợi, mọng nớc.
Tàu lá xanh rờn, bay xào xạc trong gió... Củ chuối có thể gọt vỏ để thấy một màu trắng mỡ màng nh màu củ đậu đã bóc vỏ.
HS: Tiếp tục thảo luận:
- Thân cây chuối non có thể thái ghém làm rau sống ăn rất mát, có tác dụng giải nhiệt. Thân cây chuối tơi có thể dùng làm phao tập bơi, khi kết nhiều thân chuối lại với nhau có thể dùng làm bè vợt sông.
Hoa chuối thái thành sợi nhỏ để ăn sống, xào, luộc, nộm.
Quả chuối tiêu xanh có thể bẻ đôi lấy nhựa làm thuốc chữa bệnh ngoài da (hắc lào). Quả chuối hột xanh thái lát mỏng phơi khô xao vàng hạ thổ tán thành bột là một vị thuốc quý trong đông y.
Quả chuối tây chín có thể thái lát tẩm bột rán.
Nõn chuối tây: có thể ăn sống rất mát, dùng gói sôi, thịt ,thực phẩm.
Lá chuối khô dùng lót ổ mùa đông, gói bánh gai, nút chum, vại...
GV: Bổ sung yếu tố miêu tả vào các chi tiết thuyết minh sau:
GV: Chỉ ra yếu tố miêu tả trong đoạn văn.
GV: Đọc văn bản chỉ ra những câu miêu tả?
GV: Xác định đối tợng thuyết minh?
GV: Trong văn bản tác giả giới thiệu những trò chơi dân gian truyền thống nào ?
GV: Hãy chỉ ra yếu tố miêu tả trong văn bản ?