- Western Bar
T Họ & tên Chức vụ Phân công công việc
ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN HỘI AN 3.1.
3.1.
Xây dựng mục tiêu và phương hướng phát triển của khách sạn Hội An 3.1.1. Mục tiêu
Xác định mục tiêu là một việc làm quan trọng giúp khách sạn nhìn lại khả năng, tiềm lực của mình từ đó đưa ra các mục tiêu đúng hướng và khả thi trong điều kiện nguồn lực hiện tại của khách sạn. Việc lên kế hoạch và xác định mục tiêu kinh doanh của khách sạn Hội An trong ngắn hạn và trong dài hạn có thể giúp khách sạn vạch định được những chiến lược cụ thể trước những tác động của quy luật cung - cầu về du lịch hiện nay liên quan đến thị trường khách hàng và nguồn lao động. Mục tiêu của khách sạn Hội An trong những năm đến là:
- Phấn đấu kéo dài thời gian lưu trú tại khách sạn nhăm tăng doanh thu và đem lại lợi nhuận ngày càng cao cho khách sạn, từ nay đến năm 2020 cứ hàng năm tăng 10% doanh thu.
- Khách sạn quyết tâm giữ vững và phát triển lượng khách quốc tế. Ngoài thị trường khách tiềm năng hiện tại của khách sạn là khách Hàn Quốc và Trung Quốc, khách sạn còn đặt ra mục tiêu mở rộng các thị trường khách khác.
- Tạo ra phong cách chuyên biệt trong ngành công nghiệp dịch vụ. Đem đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất, tạo nguồn khách trung thành cũng như tạo niềm tin cho khách hàng. Hướng đến mục tiêu là một trong những khách sạn cung cấp sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp và đẳng cấp nhất trong nước và trên thế giới.
- Tăng cường các hoạt động marketing khai thác khách sử dụng linh hoạt 4 phối thức marketing: giá cả, sản phẩm, kênh phân phối, xúc tiến Ờ tuyên truyền quảng cáo cho khách sạn Hội An.
- Nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ, ngoại ngữ, phong cách chuyên nghiệp của nhân viên và thái độ nhiệt tình trong việc phục vụ khách. Khai thác triệt để các nguồn lực mà khách sạn sẵn có để tránh lãng phắ nguồn lực của khách sạn Nhanh chóng phát triển mạnh
đời sống của nhân viên- tăng chế độ phúc lợi tạo sự yên tâm trong công việc.