V Xây dựng ñăng bạ chỉ dẫn ñịa lý cho SP Nhãn lồng 2.000 2
5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
5.1. Kết luận
(1) Nghiên cứu xây dựng và phát triển thương hiệu NLHY có ý nghĩa rất lớn cả về lý luận và thực tiễn. Từ kết quả nghiên cứu sẽ giúp cho các nhà quản lý và người dân biết ñược thực trạng thương hiệu NLHY ñang ở ñâu, mức nào, ñể từ ñó
họ có những thơng tin xác đáng hơn, có kế hoạch, chiến lược sản xuất, kinh doanh, phát triển thương hiệu phù hợp với thực tế ; các nhà hoạch định, quy hoạch có cái nhìn tổng thể hơn về bức tranh thương hiệu NLHY để có chiến lược xa hơn.
(2) Qua nghiên cứu thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu NLHY, chúng tôi rút ra một số vấn đề chính như sau :
- Thương hiệu nhãn lồng Hưng n đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa
học và Cơng nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hoá tháng 8/2006. - Tuy nhiên, từ khi ñược cấp Giấy chứng nhận ñăng ký nhãn hiệu hàng hố
đến nay (gần 04 năm), phạm vi thị trường tiêu thụ sản phẩm nhãn lồng nhìn chung
khơng ñược mở rộng, vẫn cơ bản tiêu thụ ở những thị trường quen thuộc (thị trường cũ trước khi có nhãn hiệu hàng hố gồm Hà Nội, Hải Phịng, Hải Dương, ...), chưa mở rộng ra thị trường các tỉnh, thành phố khác ở trong nước cũng như ra thế giới. Tuy ñối tượng khách hàng ñược mở rộng hơn (một số cơng ty, siêu thị có liên hệ
hợp đồng tiêu thụ), nhưng sản lượng rất ít và lại khơng ổn định.
- Tỷ lệ sản phẩm nhãn lồng tiêu thụ qua kênh có thương hiệu (qua Hội Nhãn lồng Hưng Yên, HTX Nhãn lồng Hồng Nam, sản phẩm được gắn nhãn mác, bao bì,
đóng gói, đóng túi) là quá thấp, chỉ khoảng 1,5% (250tấn/16.000tấn) sản lượng
nhãn tiêu thụ ăn tươi của tỉnh.
Như vậy, vấn ñề phát triển thương hiệu NLHY trong những năm qua ở Hưng Yên là gần như chưa có sự thay đổi lớn. Vậy ngun nhân gì đã gây ảnh hưởng?
(3) Từ những số liệu, tài liệu ñiều tra, thu thập được, chúng tơi tiến hành tổng hợp, xử lý và phân tích thấy rằng: có rất nhiều ngun nhân làm ảnh hưởng đến q trình phát triển thương hiệu NLHY thời gian qua. Trong đó, chúng tơi thấy có một số nguyên nhân chủ yếu sau:
- Tỉnh Hưng Yên, mà trực tiếp là Hội Nhãn lồng Hưng Yên, HTX Nhãn lồng Hồng Nam chưa có chiến lược, kế hoạch phát triển thương hiệu cụ thể (ngay sau khi
được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hố), các hoạt ñộng ñã triển khai của tỉnh cũng
chỉ mang tính thụ động là chính, hết sức rời rạc, khơng có định hướng rõ ràng.
Trong khi, ñối với tất cả các sản phẩm hàng hố khác, ngay sau khi chính thức được bảo hộ thương hiệu là một chiến dịch quảng cáo rầm rộ, nhằm khuyếch trương nhanh chóng thương hiệu sản phẩm tới tất cả các ñối tượng khách hàng.
- Kênh tiêu thụ dài, có nhiều tác nhân trung gian tham gia, làm thời gian lưu thông tăng, kéo theo chi phí bảo quản chế biến cũng tăng lên, chất lượng sản phẩm hàng hoá lại giảm, nhất là kênh hàng nhãn ăn tươi.
Kênh tiêu thụ dài dẫn ñến chênh lệch giá từ ñầu kênh (người sản xuất) ñến
cuối kênh (người tiêu dùng) lớn (kênh tiêu thụ nhãn tươi chênh 9.000ñ/kg, tương
ñương với giá bán ra của người sản xuất ; kênh hàng nhãn chế biến chênh
90.000ñ/kg, tăng gần gấp 2 lần so với gía bán ra của chủ lị sấy).
- Chưa có quy hoạch vùng sản xuất sản phẩm hàng hố ở tầm vĩ mơ, phát
triển sản xuất mang tính tự phát, khơng theo định hướng, chất lượng sản phẩm
khơng đồng đều, sản lượng khơng ổn định, khơng có bộ tiêu chuẩn, quy chuẩn về
chất lượng sản phẩm, việc quản lý giám sát chất lượng sản phẩm lỏng lẻo, ....
(4) ðể phát triển thương hiệu NLHY trong những năm tới ñến 2015, Hưng Yên cần thực hiện tốt một số giải pháp chính sau đây:
- Cần có chiến lược, kế hoạch quảng bá, khuyếch trương, phát triển thương hiệu một cách mạnh mẽ, cụ thể.
- Rút ngắn kênh tiêu thụ sản phẩm bằng cách khai thác tốt thị trường ñể rút bớt tác nhân trung gian tham gia vào hệ thống kênh tiêu thụ, giảm thời gian lưu thông, giảm chi phí bảo quản chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm hàng hoá. Kênh tiêu thụ hợp lý (cả kênh hàng nhãn tươi và nhãn chế biến) được đề tài đề xuất
như đã mơ tả tại sơ đồ 4.10 và 4.11.
- Có kế hoạch và sự ñầu tư thoả ñáng trong việc xây dựng Chỉ dẫn ñịa lý cho sản phẩm nhãn lồng ñặc sản.
- Tập trung nghiên cứu, tìm hiểu thị trường, xác ñịnh dung lượng thị trường, ... để có cơ sở khoa học tiến hành tổ chức sản xuất, quy hoạch vùng sản xuất, ñịnh
hướng sản xuất sát thực hơn...
- Thực hiện tốt các biện pháp bảo vệ và phát triển thương hiệu NLHY trong thời gian tới như ñã ñề cập ở phần 4.3.2.
5.2. Kiến nghị
- Tỉnh Hưng Yên cần ñầu tư kinh phí hợp lý cho các hoạt động xây dựng,
bảo vệ và phát triển thương hiệu NLHY, trong đó cần chú trọng tới việc xây dựng Chỉ dẫn ñịa lý cho NLHY và xây dựng trang thơng tin điện tử (Website) riêng cho sản phẩm Nhãn lồng Hưng Yên.
- Cần quan tâm, ñầu tư, chỉ ñạo và tổ chức triển khai thực hiện tốt các giải
pháp ñã ñược ñề xuất trong nghiên cứu, có như vậy mới khắc phuc được những
vướng mắc khó khăn trong thời gian qua, ñồng thời thương hiệu NLHY mới ñược giữ gìn, bảo vệ và phát triển trong những năm tới.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội - Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp ……………………… 148