- Một số phương tiện truyền thông
3.2.1.Phương pháp chọn ñiểm và chọn mẫu nghiên cứu
3. TỔNG QUAN ðỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.2.1.Phương pháp chọn ñiểm và chọn mẫu nghiên cứu
3.2.1.1. Phương pháp chọn ựiểm nghiên cứu
Theo Groff và nhiều nhà khoa học: Nhãn có nguồn gốc ở miền nam Trung Quốc ựời Hán Vũ đế cách ựây trên 2000 năm (tại các tỉnh Quảng đông, Quảng
Tây, Phúc Kiến, Tứ Xuyên ...), sau đó nhãn ựược phát triển ra các châu lục và các nước khác trên thế giới.
Ở Việt Nam, cây nhãn ựược trồng lâu nhất là ở chùa Phố Hiến thuộc phường
Hồng Châu, Thành phố Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên cách ựây chừng trên 300 năm.
Theo Giáo sư Vũ Công Hậu (1982) "...có thể miền Bắc nước ta là một trong những vùng quê hương của cây nhãn ...ỖỖ
Sự phát triển của cây nhãn Hưng Yên qua các thời kỳ khác nhau, và ta có thể chia ra làm 2 giai ựoạn như sau :
Ớ Giai ựoạn trước những năm 70 thế kỷ XX: đây là thời kỳ nhãn ựược trồng
theo kiểu ai có giống gì thì trồng giống ấy. Nhãn phát triển một cách tự phát, ựược trồng chủ yếu bằng cách gieo hạt hoặc bằng phương pháp chiết cành. Nhãn ựược
trồng nhiều tại các khu vực công cộng: đường giao thông, khu công sở, ven bờ
sông, bờ máng, kênh, mương ...
Ớ Thời kỳ từ sau những năm 70 thế kỷ XX: Khi phương pháp ghép cành trở
nên phổ biến thì sự phát triển của cây nhãn bắt ựầu tăng lên. Cây nhãn phát triển mạnh nhất là vào ựầu những năm 90 thế kỷ trước, khi phương pháp ghép mắt ựược áp dụng và phong trào chuyển ựổi cơ cấu cây trồng diễn ra mạnh mẽ. [56], [57].
Xuất phát từ những lý do trên, chúng tôi lựa chọn ựịa bàn nghiên cứu sản phẩm Nhãn lồng là tỉnh Hưng Yên.
Trong tỉnh Hưng Yên, cây nhãn ựược trồng rải rác ở hầu hết các huyện,
thành phố, nhưng diện tắch nhãn có chất lượng cao tập trung chủ yếu ở Thành phố Hưng Yên, huyện Kim động, Khoái Châu và Tiên Lữ. Do đó, chúng tơi chọn ựiểm nghiên cứu ở 4 vùng trên. Trong đó, Thành phố Hưng Yên là vùng nhãn gốc, có
diện tắch trồng tập trung và có chất lượng cao nhất tỉnh (năm 2008 là 481ha). đây là nơi có chợ Dầu - chợ ựầu mối tiêu thụ nhãn tại tỉnh Hưng Yên - với rất nhiều lái
buôn, người sản suất nhãn giao dịch, buôn bán nhãn khi vào mùa. Mặt khác, Thành phố Hưng Yên cũng là nơi có trụ sở của HTX Nhãn lồng Hồng Nam và Hội Nhãn lồng Hưng Yên.
Vì vậy, chúng tôi chọn ựiểm nghiên cứu chắnh là ở Thành phố Hưng Yên
(vùng vành ựai là Khoái Châu, Kim động và Tiên Lữ), từ việc nghiên cứu ựánh giá
ựúng thực trạng, nguyên nhân ảnh hưởng, chúng tôi ựề xuất một số giải pháp nhằm
phát triển thương hiệu Nhãn lồng Hưng Yên trong thời gắan tới (ựến 2015).
3.2.1.2. Phương pháp chọn mẫu
Do không thể ựiều tra hết tất cả các hộ nông dân, các cán bộ, khách hàng, Ầ nên phải chọn mẫu ựiều tra. Mẫu ựiều tra phải là những người ựảm bảo tắnh ựại diện như các Trưởng hội hay thành viên BCH Hội nhãn lồng, Ban chủ nhiệm HTX nhãn lồng, các cán bộ lãnh ựạo, quản lý sở/phịng NN, KH-CN, lái bn lớn và thường
xuyên, ựại lý, siêu thị, Ầ tại các huyện, thị xãẦ
đồng thời trong q trình nghiên cứu, chúng tơi chọn một mẫu nghiên cứu
là một số thị trường tiêu thụ nhãn chủ yếu như Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên...