6. Kết cấu của đề tài
2.1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của công ty
Cơ cấu tổ chức có vai trò quan trọng, quyết định đến toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp. Cơ cấu tổ chức hợp lý sẽ giúp cho các công việc được thực hiện nhanh chóng, chuẩn xác và đạt được những mục tiêu mà tổ chức đề ra.
Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Bia và Nước giải khát Phú Yên đang áp dụng như hình 2.1. Với cơ cấu này, việc truyền tải thông tin, quyết định của công ty từ cấp trên xuống cấp dưới nhanh chóng và không bị thất thoát do đó mà hiệu quả của thông tin được nâng lên, các quyết định được nhanh chóng thực hiện.
.
Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty
Nguồn: Công ty bia và NGK Phú Yên. 2.1.3.1. Giám đốc công ty
Là người điều hành mọi hoạt động hàng ngày của công ty, giúp việc cho Giám đốc có các phó giám đốc do giám đốc kiến nghị và phân công ủy nhiệm quản lý điều hành một số lĩnh vực của công ty. Là người cuối cùng chịu trách nhiệm về các khoản thu chi trong công ty. Chịu trách nhiệm đảm bảo đời sống cho cán bộ công nhân viên trong công ty, có mức thu nhập ổn định, mỗi năm một tăng.
Thay mặt toàn bộ ban lãnh đạo để kí kết hợp đồng: Hợp đồng tuyển người, hợp đồng gia công mặt hàng cho công ty và khách hàng. Tổ chức thực hiện các nghị quyết, quyết định và kế hoạch của công ty.
GIÁM ĐỐC
PHÓ GIÁM ĐỐC SẢN XUẤT PHÓ GIÁM ĐỐC THIẾT BỊ
GIÁM SÁT SẢN XUẤT PHÒNG NHÂN SỰ NHÂN SỰ HÀNH CHÍNH PHÒNG KẾ TOÁN KẾ TOÁN THỐNG KÊ PHÒNG KẾ HOẠCH KẾ HOẠCH VẬT TƯ KHO THÀNH PHẨM XUẤT NHẬP KHẨU TỔ SỬA CHỬA CƠ ĐIỆN TỔ KCS TỔ HÓA NGHIỆM VI SINH TỔ NẤU TỔ LÊN MEN TỔ ĐÔNG LẠNH TỔ CHIẾT PHÒNG KINH DOANH KINH DOANH MARKETING
.
2.1.3.2. Phó giám đốc thiết bị
Phụ trách và trực tiếp chỉ đạo về việc cung ứng vật tư, thiết bị, nguyên vật liệu đầu vào, thay mặt Giám đốc quản lý điều hành các hoạt động kinh doanh sản xuất của công ty khi Giám đốc đi vắng. Báo cáo cho giám đốc và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về việc thực hiện những nhiệm vụ được giao, phản ảnh kịp thời các thông tin cần thiết trong quá trình thực hiện nhiệm vụ cho giám đốc.
Dự báo, nghiên cứu và đề nghị giám đốc áp dụng các kỹ thuật sản xuất, công nghệ và biện pháp tổ chức sản xuất mới có hiệu quả góp phần giảm chi phí, tăng cường năng lực cạnh tranh, phòng ngừa rủi ro về lạc hậu về công nghệ, tạo thuận lợi cho việc duy trì sự phát triển bền vững của công ty.
2.1.3.3. Phó giám đốc sản xuất
Phụ trách và trực tiếp chỉ đạo về kỹ thuật thiết bị phục vụ sản xuất, xây dựng cơ bản, dự án đầu tư. Báo cáo và chịu trách nhiệm trước giám đốc về việc thực hiện nhiệm vụ các công việc được giao, phản ảnh kịp thời các thông tin cần thiết cho giám đốc để tạo thuận lợi cho việc quản lý và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh.
Lãnh đạo xây dựng và triển khai chiến lược đầu tư thiết bị, các kế hoạch, biện pháp đổi mới thiết bị có hiệu quả phù hợp với các chiến lược phát triển, kế hoạch sản xuất của công ty. Triển khai việc thiết kế, lựa chọn thiết bị, quản lý, chỉ đạo việc lắp đặt và xây dựng cơ bản phù hợp với kế hoạch sản xuất. Theo dõi, giám sát các chương trình cải tiến, đổi mới thiết bị có hiệu quả nhằm giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất, giảm giá thành sản xuất, tăng cường năng lực cạnh tranh của công ty.
2.1.3.4. Giám sát sản xuất
Theo dõi và trực tiếp chỉ đạo quản lý các kho vật tư, nguyên vật liệu, kho thành phẩm, kho bao bì hiệu quả tránh hao phí thất thoát do quản lý chủ quan trong quá trình sản xuất. Giám sát việc thực hiện kế hoạch sản xuất, theo dõi lượng bia bán thành phẩm cân đối với sản lượng bia xuất. Theo dõi việc thực hiện công tác bảo trì bảo dưỡng, vệ sinh công nghiệp của nhà máy, bảo hộ lao động, an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy, bảo trì và bảo dưỡng thiết bị, nhà xưởng.
Trực tiếp giao việc cho các bộ phận những công việc có liên quan đến các vấn đề về sản xuấ, đảm bảo an toàn lao động, an toàn cháy nổ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Kiểm tra và sàn lọc các đề xuất từ các bộ phận nhà máy trước khi trình lãnh đạo công ty phê duyệt.
.
2.1.3.5. Phòng nhân sự
Phụ trách công văn giấy tờ, quản lý điều hành và ra những quyết định liên quan đến công tác hành chính. Theo dõi chế độ phép, nghỉ phép, bảo hiểm xã hội, y tế.
Lập kế hoạch tuyển dụng và đào tạo hàng năm toàn công ty. Tổ chức, chỉ đạo và hướng dẫn công tác tuyển dụng và đào tạo của công ty theo hướng dẫn của lãnh đạo công ty. Theo dõi, quản lý nhân sự toàn công ty, thu thập các báo cáo có liên quan đến công tác quản lý nhân sự, đề xuất hình thức kỉ luật cho các sai phạm.
2.1.3.6. Phòng kế toán
Tổ chức chỉ đạo, hướng dẫn toàn bộ công tác kế toán, thống kê và thông tin kinh tế trong công ty. Phân công rõ ràng đối với từng nhân viên trong phòng kế toán. Thống kê tổng hợp đối chiếu số liệu với thủ kho theo định kỳ. Phối hợp với thủ kho và người giao nhận vật tư thực hiện các thủ tục xuất nhập vật tư, sản phẩm.
Cung cấp đầy đủ, toàn bộ các thông tin về hoạt động kinh tế tài chính của công ty giúp giám đốc có thể điều hành và quản lý. Cung cấp các thông tin có giá trị pháp lý và có độ tin cậy cao nhằm giúp cho các cơ quan như Thuế, Ngân hàng, cục Thống kê… nắm bắt được tình hình tài chính của công ty để từ đó có thể đưa ra các quyết định kinh tế phù hợp có liên quan như cho vay, cung cấp tín dụng, hỗ trợ về thuế.
2.1.3.7. Phòng kinh doanh
Phụ trách và tham mưu các vấn đề kinh doanh, chịu trách nhiệm tìm đối tác mở rộng thị trường tiêu thụ trong khu vực và các vùng lân cận khác cho công ty.
Bộ phận marketing có nhiệm vụ tiếp xúc, trao đổi với khách hàng về tiêu thụ sản phẩm, đề xuất với công ty các kế hoạch marketing, quản lý website và các hoạt động quảng cáo, xúc tiến thượng mại của công ty.
2.1.3.8. Phòng kế hoạch vật tư
Theo dõi thực hiện hợp đồng, đơn đặt hàng. Đặt ra mục tiêu sản xuất dựa vào nhu cầu của khách hàng. Lập kế hoạch sản xuất, kế hoạch giao hàng cho khách hàng.
Lên kế hoạch các chỉ tiêu cũng như số lượng đối với nguyên vật liệu, phụ tùng máy móc, lao động và các trang thiết bị khác. Đồng bộ hoá lao động, việc cung cấp và điều hành với hệ thống sản xuất .
Thực hiện đầy đủ các thủ tục kiểm tra xuất nhập hàng hóa, vật tư. Quản lý và theo dõi đầu vào, đầu ra của vật liệu, vật tư trong suốt quá trình sản xuất. Theo dõi việc thực hiện mua và giao hàng các sản phẩm nhập khẩu.
.