1- Khái niệm năng lượng:
- Năng lượng là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công, chia 2 dạng:
+ Động năng: là dạng năng lượng sẳn sàng sinh công.
+ Thế năng: là dạng năng lượng dự trữ, có tiềm năng sinh cơng.
- Năng lượng chủ yếu của tế bào là hóa năng (năng lượng tiểm ẩn trong các liên kết hóa học).
a, Cấu tạo của ATP:
- Gồm 3 thành phần
+ 1 phân tử Bazơ nitơ Ađênin. + 1 phân tử đường Ribơzơ.
+ 3 nhóm phơtphat, có 2 liên kết cao năng. - Mỗi liên kết cao năng bị phá vỡ sẽ giải phóng 7,3 kcal.
- ATP là 1 hợp chất cao năng vì: 2 nhóm photphat ngồi cùng trong ATP tích điện (âm) cùng dấu → đẩy nhau → giải phóng năng lượng.
- ATP truyền năng lượng cho các hợp chất khác thơng qua chuyển nhóm phơtphat ngồi cùng cho các chất → ADP (ađênôzin điphôtphat), ADP ngay lập tức gắn thêm nhóm phơtphat → ATP.
ATP→ ADP + Pi → ATP
b, Chức năng của ATP:
- Tổng hợp nên các chất cần thiết cho tế bào.
- Vận chuyển các chất qua màng ngược với gradien nồng độ.
-Sinh công cơ học: sự co của cơ tim, cơ xương… d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1 : Giao nhiệm vụ :
- GV cho HS độc lập nghiên cứu sgk, thảo luận nhóm trả lời tình huống sau: 1 người đang kéo gàu nước từ giếng lên? Vì sao gàu nước lại chuyển động?
H: Năng lượng là gì? Năng lượng tồn tại ở những trạng thái nào?
- GV cho HS quan sát, phân tích VD về 2 trạng thái của năng lượng:
H: Muốn bắn tên cung, người bắn cần phải làm những động tác nào? Gợi ý: Dây cung căng do
đâu? Năng lượng dự trữ trong dây cung căng gọi là thế năng.
Khi thả tay cầm, mũi tên bay được về phía mục tiêu. Vì sao mũi tên bay được? Khi thả tay cầm, năng lượng trong dây cung được giải phóng làm mũi tên bay. Năng lượng này gọi là động năng.
Phân biệt: Động năng là gì? Thế năng là gì?
H: Kể tên một số dạng năng lượng phổ biến trong tự nhiên?
- GV yêu cầu các nhóm thảo luận các nội dung sau:
+ Trong tế bào có các dạng năng lượng nào, trong đó dạng năng lượng nào là chủ yếu?
+ Nêu cấu trúc và cơ chế truyền năng lượng của ATP? + Nêu vai trò của ATP?
GV liên hê thực tế: Khi lao động nặng, lao động trí óc địi hỏi tiêu tốn nhiều năng lượng ATP.
Cần có chế độ dd phù hợp cho từng đối tượng lao động.
GV lưu ý HS: Nếu đom đóm tạo ra ánh sáng thông thường bằng cách đốt dầu mỡ như chúng ta đốt nến → nhiệt tỏa ra đủ để đốt cháy chúng trước khi chúng gặp con cái.
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
- HS nghiên cứu SGK và kiến thức thực tế, thực hiện nhiệm vụ.
Bước 3. Thảo luận, trao đổi, báo cáo
GV gọi HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ sung. Trao đổi giữa HS và giáo viên.
Bước 4: Đánh giá kết quả.