1) Nội dung của thuyết cấu tạo hóa học:
a. Trong phân tử hợp chất hữu cơ, các nguyên tử
liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Thứ tự liên kết đó được gọi là cấu
tạo hóa học. Sự thay đổi thứ tự liên kết đó, tức là
thay đổi cấu tạo hóa học, sẽ tạo ra hợp chất khác. Thí dụ với C2H6O có 2 thứ tự liên kết:
H3C–C–CH3: đimetyl ete, chất khí, khơng tác
dụng với Na.
H3C–CH2–O–H: ancol etylic, chất lỏng, tác dụng
với Na giải phóng khí hiđro.
Hoạt động 4: Thuyết cấu tạo hóa học - luận điểm 2.
a) Mục tiêu: Hiểu luận điểm 2 về cấu tạo mạch cacbon. b) Nội dung: HS làm việc với SGK, thảo luận nhóm. c) Sản phẩm: HS nắm chắc kiến thức.
d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK. GV đưa ví dụ để phân tích.
Bước 2: Chuyển giao nhiệm vụ:
HS lắng nghe câu hỏi và nghiên cứu SGK.
b. Trong phân tử hợp chất hữu cơ, cacbon có hóa
trị 4. Nguyên tử cacbon khơng những có thể liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác mà còn liên kết với nhau thành mạch cacbon.
Bước 3: Báo cáo, thảo luận: HS trình bày. Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, kết luận. CH2 = CH - CH2 - CH3 CH3 - CH - CH - CH3 CH3 CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 mạch thẳng mạch nhánh mạch vòng
Hoạt động 5: Thuyết cấu tạo hóa học - luận điểm 3.
a) Mục tiêu: Hiểu luận điểm 3 về thành phần nguyên tố. b) Nội dung: HS làm việc với SGK, thảo luận nhóm. c) Sản phẩm: HS nắm chắc kiến thức.
d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK. GV đưa ví dụ để phân tích.
Bước 2: Chuyển giao nhiệm vụ:
HS lắng nghe câu hỏi và nghiên cứu SGK.
Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
HS trình bày.
Bước 4: Kết luận, nhận định:
GV nhận xét, kết luận.
c. Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành
phần phân tử (bản chất, số lượng các nguyên tử) và cấu tạo hóa học (thứ tự liên kết các nguyên tử).
H C H H H Cl C Cl Cl Cl
chÊt khÝ, dƠ ch¸y chất lỏng, không cháy
CH4 CCl4
Hoạt động 6: Ý nghĩa của thuyết cấu tạo hóa học.
a) Mục tiêu: Hiểu luận ý nghĩa của thuyết cấu tạo hóa học. b) Nội dung: HS làm việc với SGK, thảo luận nhóm. c) Sản phẩm: HS nắm chắc kiến thức.
d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK.
Bước 2: Chuyển giao nhiệm vụ:
HS lắng nghe câu hỏi và nghiên cứu SGK.
Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
HS trình bày.
Bước 4: Kết luận, nhận định:
GV nhận xét, kết luận.
2) Ý nghĩa:
Thuyết cấu tạo hóa học giúp giải tích được hiện tượng đồng đẳng, hiện tượng đồng phân.
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP.
a) Mục tiêu: Luyện tập, củng cố kiến thức đã học trong bài.
b) Nội dung: Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân. c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức đã học vào giải quyết các bài tập. d) Tổ chức thực hiện: GV yêu cầu HS trả lời.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG.
a) Mục tiêu: Luyện tập, vận dụng các kiến thức giải quyết các vấn đề thực tiễn. b) Nội dung: Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân.
c) Sản phẩm: Bài làm của HS, kỹ năng tính tốn hóa học. d) Tổ chức thực hiện: GV yêu cầu HS trả lời.
Chương 4: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠBài 22: CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ (Tiết 2) Bài 22: CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ (Tiết 2)
Mơn học/Hoạt động giáo dục: Hóa học; lớp: 11 Thời gian thực hiện: 01 tiết
I. MỤC TIÊU.1) Kiến thức: 1) Kiến thức:
- Biết các nội dung cơ bản của thuyết cấu tạo hóa học; khái niệm đồng đẳng, đồng phân. - Biết cách viết công thức cấu tạo của các chất đồng phân cấu tạo.
- Biết sơ lược về cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ.
2) Năng lực:
a) Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học; - Năng lực giao tiếp và hợp tác;
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo;
b) Năng lực chuyên biệt:
- Năng lực nhận thức hóa học;
- Năng lực tìm hiểu thế giới tự nhiên dưới góc độ hóa học; - Năng lực vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học.
3) Phẩm chất:- Yêu nước; - Yêu nước; - Trách nhiệm; - Trung thực; - Chăm chỉ; - Nhân ái.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU.
Giáo viên Học sinh
Tranh ảnh, video mô phỏng. Chuẩn bị bài ở nhà.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC.
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG.
a) Mục tiêu: Tạo tâm lý hứng thú khi bắt đầu bài học mới. b) Nội dung: GV kiểm tra bài cũ.
c) Sản phẩm: HS nắm chắc kiến thức. d) Tổ chức thực hiện:
Nêu các loại công thức cấu tạo và cho ví dụ. HS lên bảng trình bày.
GV nhận xét, bổ sung và đánh giá.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI.
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Hoạt động 1: Khái niệm về đồng đẳng.
a) Mục tiêu: Biết khái niệm về chất đồng đẳng. b) Nội dung: HS làm việc với SGK, thảo luận nhóm. c) Sản phẩm: HS nắm chắc kiến thức.
d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK.